Tällainen salaatti koristaa minkä tahansa pöydän, on hyvin yksinkertaista valmistautua ja on pitkään rakastettu monet kotiäidit. "Lily of the valley" salaatti on mielenkiintoinen korvaaminen rapu salaattia. Ero on se, että se sopii kerroksittain. Tänään kerromme sinulle, miten valmistetaan salaattia ja anna sille erityinen maku.
Lily of the valley salad, jossa taskurapu tikkuja
ainesosat:
- sokerintuet - 200 g;
- jalostettu juusto - 2 kpl;
- munat - 4 kpl;
- purjo (valkoinen osa) - 1 kpl;
- voita (jäädytetty) - 100 g;
- kurkku - 1 kpl;
- sokeri - 0,5 tl.
- tilli;
- majoneesi.
Rekisteröintiä varten:
- vihannekset tilliä;
- munanvalkuainen;
- taskurapu tikkuja - 2 kappaletta;
- vihreää lehtiä.
valmistelu
Munat, proteiini erikseen keltuaisesta, jalostetusta juustosta ja kurkusta, voita hierotaan makralla. Salaatti asetetaan astian kerroksiin.
Ensimmäinen kerros antaa munanvalkuaisen, sitten sulanut juustoa, voita , kurkkua. Seuraava kerros on purjo (hienonnettu sipuli kaataa kiehuvaa vettä hieman, ja purista sitä sitten). Seuraavaksi tulee rapu tikkuja, myös raastettu tai rapu vermicelli. Jauhota munankeltuainen hienonnettuun tilliin ja levitä seuraava kerros. Kaikki kerrokset pilkotaan majoneesilla, lukuun ottamatta viimeistä. Me koristelemme salaatan sivuja raastetut taskurapu tikkuja ja tilliä. Jatkamme rekisteröintiä. Leekien lehdistä me leikasimme kukkavihkon lehtien lehdet, kukan munanvalkealta, laittoimme salaattiin kukkakasvien muodossa. Annamme salaatin liota ja palvella sitä pöydälle.
Lily of the valley salaatti omena
ainesosat:
- munat - 6 kpl;
- rapu-liha - 400 g;
- jalostettu juusto - 200 g;
- omena - 2 kappaletta;
- kurkku - 2 kpl;
- persilja.
valmistelu
Salaattia levittelemme kerroksia. Ensimmäinen kerros asettaa raastetut munanvalkuaiset ja voitele ne majoneesia. Määritä sitten taskurapu. Seuraava kerros levitetään jauhettua juustoa, jota seuraa keltuaiset kolme kappaletta (raastettu). Seuraavaksi laita raastettu omena sekoitettuna majoneesiin. Nyt kerrokset toistetaan, levitämme taskuravun lihan ja viimeisen kerroksen, loput munankeltuaiset. Me koristelemme salaattia yrtteillä, tuoretta kurkkua ja muna-albumiinia.
Uuden vuoden salaatti "Lily of the Valley"
ainesosat:
- sokerintuet - 1 kpl;
- munat - 4 kpl;
- kova juusto - 150 g;
- voi - 50 g;
- vihreä hapan omena - 1 kpl;
- majoneesi.
valmistelu
Munat kiehuvat jyrkässä ja irrota proteiinit keltuaisista, sandwich majoneesia. Sitten hieroa rapuja tikkuja päälle tai voit leikata pieniä paloja ja jälleen majoneesia. Seuraavaksi kolme viljelijää tyhjensi omenaa, voileipä majoneesia ja hierotaan juustoa päälle ja sitten kolme voita (se olisi jäädytettävä), top majoneesi. Erillisessä säiliössä munankeltuaiset puristetaan muruiksi ja ripotellaan viimeisen salaattikerroksen kanssa. Koristella porkkanoista tehdä roomalaisia numeroita, ja sokerijuurikasta käsin. Ja laita kello pois porkkanoista ja juurikkaista ylhäältä.
Salaatin resepti "Lily of the valley"
ainesosat:
- saury omassa mehussaan - 1 potti;
- perunat - 1 kpl;
- munat - 5 kpl;
- punasipuli - 1 kpl;
- porkkanat - 1 kpl;
- kurkku - 1 kpl;
- persilja;
- majoneesi.
valmistelu
Keitämme munat ja erotamme proteiinit keltuaisista, jolloin puolet proteiinista on koristeltu ja hankautunut
- kala, sipuli, majoneesi;
- perunat, sipulit, majoneesi;
- porkkana, sipuli, majoneesi;
- proteiini, sipuli, majoneesi;
- keltuaiset.
Me koristelemme salaattia, sillä kurkun iholta leikimme lehdet ja varret ja munanvalkuaiset itse kukkulan kukkia. Kerää kukat koostumukseen salaatin pinnalle, koristele persiljan lehdillä.