Caesar Roll on ruokalaji, jonka voit syödä McDonald'sissa. Mutta kaikki tietävät, että syöminen tällaisissa laitoksissa ei ole täysin hyödyllinen. Tässä artikkelissa kerromme sinulle resepti keiton Caesar roll kana kotona.
Caesar Roll - resepti
ainesosat:
- lavash Armenian - 1 kpl;
- kanafiletti - 250 g;
- majoneesia - 200 ml;
- leipää - 2 viipaleita;
- kova juusto - 100 g;
- salaatti - 1 nippu;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- tomaattia - 1 kpl;
- kasviöljy;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
Kanafileet löysivät hieman ja leikattiin pitkänomaisiin raidoihin. Levitimme ne paistinpannulla kasviöljyllä, suolalla, pippurilla ja paista. On tärkeää, ettei kuivata lihaa. Sekoita majoneesia hienonnettu valkosipuli. Juustoa kolmea raastimella, voit käyttää sekä suuria että pieniä. Leikataan tomaatti ohutrenkailla. Viipaloitu leipä leikataan pieniksi kuutioiksi ja paista ne kasviöljyyn, kunnes rouge. Lehti salaatista ja kuivaa se. Lavash-lehti on jaettu 4 osaan maustettuna majoneesilla valkosipulilla, ripottele juustoraastetta päälle ja levittää lehtisalaattia. Laitoimme tomaatit niihin, paistettua kanafileetä ja krutoneja. Peitä alkuun salaatin lehdet ja kääri ne varovasti rullina.
Hot Caesar rulla kana - resepti kotona
ainesosat:
- kanafileetä - 150 g;
- Parmesaani - 20 g;
- munat - 3 kpl;
- vehnäjauho tortilla - 1 kpl;
- Tabasco-kastike - 1 ml;
- oliiviöljy - 150 ml;
- sitruunamehu - 40 ml;
- sardellit - 2-3 kappaletta;
- sinappi - 1 tl;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- tomaatit - 2 kpl;
- kurkut - 2 kpl;
- salaatin lehdet;
- suola;
- pippuria.
valmistelu
Jauhota kuorittua valkosipulia sardellilla. Lisätään ripaus mustan maapaperin, sinapin ja keltuaisten kananmunia. Hiomme kaikki yhdessä perusteellisesti. Se on kätevä tehdä sekoittimella. Kaadetaan kasviöljyä annoksina, ei pysähtelemällä ruoskimalla. Saatu homogeeninen massa kaada Tabasco-kastiketta ja sitruunamehua. Sekoitetaan ja jätetään huoneenlämmössä,