Niille, jotka järjestävät juhla-juhlaa kotona, jaamme reseptejä parhaiden kotitekoisten alkoholijuomien valmistamiseen.
Kuinka tehdä yksinkertainen alkoholi-cocktail kotona?
Ehkä yksinkertaisimmat alkoholi-cocktailit, joita voi helposti ja nopeasti valmistaa kotona aina saatavilla olevista osista, ovat ruuvimeisseli ja Bloody Mary. Alkoholipohjaa näille juoille käytetään vodkaa, ja sitä täydennetään oranssin ja tomaattimehun kanssa.
Cocktail "ruuvimeisseli"
ainesosat:
- vodka - 60 ml;
- appelsiinimehu - 140 ml;
- oranssi siivu koristeeksi;
- jäätä - 2-3 kuutiota.
valmistelu
Vodkaa ja appelsiinimehua sekoitetaan ilmoitetuissa mittasuhteissa, kaadetaan lasille, heitetään muutama jääkuutio, koristele oranssi oranssi ja voi käyttää.
Cocktail "Bloody Mary"
ainesosat:
- vodka - 45 ml;
- tomaattimehu - 95 ml;
- sitruunamehu - 15 ml;
- Worcestersky-kastike - 2-3 tippaa;
- suola - maku;
- maustettu mustapippuri - maku;
- sitruunavihvi - 1 kpl;
- selleri varsi - 1 kpl.
valmistelu
Voit tehdä cocktail "Bloody Mary" sekoittaa vodkaa ja tomaattimehua, lisää sitruunamehua, muutama tippa Worcester-kastiketta, heittää vähän suolaa ja jauhettua mustapippuria, sekoita hyvin ja kaada lasille tai lasille. Tarjoamme cocktailin, jossa on selleriä ja koristele lasia siivu sitruunalla.
Meillä on myös melko yleinen versio tästä cocktailista, kun tomaattimehua maustetaan erikseen sitruunamehulla, Worcesters-kastikkeella, suolalla ja pippurilla ja kaadetaan lasiksi. Vodka kaatoi hitaasti veitsen terän päältä ja muodostaa erillisen kerroksen. Aluksi vodka on humalassa ja välittömästi pesty maustettu tomaatti mehu.
Alkoholillinen cocktaileja kotona samppanjaa
Saatavilla olevia cocktaileja voi valmistaa myös samppanjaa. Tällaisia juomia ominaista on pehmeämpi maku ja ne ovat täydellisiä naisyleisölle ja juhlava ilmapiiri.
Cocktail "Mimosa"
ainesosat:
- samppanjaa - 150 ml;
- appelsiinimehu - 50 ml;
- oranssi likööri - 20 ml;
- rakeistettu sokeri - 20 g;
- oranssi viipaleita koristeluun.
valmistelu
Ensin valmistetaan lasit cocktailille. Kaada sokeri yhteen lautaseen, ja toisessa kaadetaan kymmenen millilitraa appelsiinimehua. Pudotamme lasin ensin likööriin ja sitten sokeriin, jolloin saadaan upea sokerirunko. Tämän jälkeen kaadetaan jäljellä oleva lipeä lasiseen, hyvin jäähdytetyn appelsiinimehun ja samppanjan, sekoitetaan kevyesti, koristele oranssilista ja tarjoile.
Cocktail "Mustavalkoinen"
ainesosat:
- samppanjaa - 130 ml;
- kahvilipeä - 25 ml;
- kahvipavut sisustukseen.
valmistelu
Valmista tämä yksinkertainen mutta hyvin alkuperäinen cocktailli, kaada kylmää samppanjaa ja kahvia likööriin lasille, koristele kahvipapuilla ja käytä niitä välittömästi.
Alkoholillinen cocktaileja, joissa on martini kotona
Jos sinulla on martini baarissa, voit valmistaa alkuperäisiä cocktaileja osallistumalla. Alla tarjoamme reseptejä tällaisille juomille.
Cocktail "Martini Royal"
ainesosat:
- martini - 80 ml;
- samppanjaa - 80 ml;
- sitruunamehu - muutama pisara;
- yksi viipale sitruuna;
- useita lehtiä minttu;
- Jääkuutioita - 150 g.
valmistelu
Tätä cocktailia valmistellaan muutamassa sekunnissa. Lasi kaada tarvittava määrä martiniä ja samppanjaa, lisää muutama tippa sitruunamehua, heittää jääkuutioita ja koristele cocktailia mintunlehtiä ja siivu sitruunaa.
Cocktail "Martini ja gini"
ainesosat:
- kuiva martini - 45 ml;
- gini - 45 ml;
- jääkuutioita - 45 g;
- oliivi koristeena.
valmistelu
Lasiin asetetaan jääpaloja, kaadetaan martiniä ja giniä, heitetään oliiviä vartaaseen ja voimme palvella.