Yksi maapallon hyödyllisimmistä tuotteista on goji-marjat. Ne sisältävät enemmän aminohappoja kuin mehiläisten maidosta niiden vitamiinien määrän suhteen, jotka "ylittävät" minkä tahansa sitrushedelmän, ja mineraalikoostumuksen kannalta se on hyödyllisempi kuin vilja.
Tutkimalla niiden kemiallista koostumusta, saatat ajatella - nämä hedelmät absorboivat parasta mitä luonto antaa. Komponenttien ansiosta marjat auttavat jatkamaan elinvuosia. On tunnettua, että tiibetiläiset munkit käyttävät näitä hedelmiä päivittäin edelleen voimakkaasti ja terveinä monien vuosien ajan.
Goji-marjojen koostumus ja ominaisuudet
Goji-marjat ovat ainutlaatuisia koostumuksessaan, ne sisältävät yli 20 mineraalia (natrium, kalsium, kalium, kupari, sinkki jne.). Mutta tärkein mineraaleista on germanium, joka hapettuu kehossa, se tulee erilaisiin yhdisteisiin, jotka taistelevat syöpäsoluilla.
Näissä punaisissa hedelmissä on 18 aminohappoa, jotka osallistuvat solujen jakautumiseen, ovat välttämättömiä kudosten uudistumiselle. Aminohapot ovat tärkeimpiä geneettisen tiedon siirrossa, josta muodostuu RNA- ja DNA-säikeitä.
Goji-marjoilla on runsaasti tyydyttymättömiä rasvahappoja. Ne sisältävät Omega-3: tä ja Omega-6: ta, jotka ovat tärkeitä aineenvaihdunnassa soluissa ja antavat aktiivisen energian aineenvaihduntaa. Goji-hedelmien kemiallisessa koostumuksessa on linolihappoa, joka on tarpeen kolesterolin normalisoimiseksi, on välttämätöntä sukupuolihormonien tuottamisessa.
Marjojen koostumus sisältää 8 polysakkaridia ja 6 monosakkaridia. Nämä aineet ovat arvokkaita energianlähteitä, osallistuvat solukalvojen rakentamiseen, ovat välttämättömiä aktiiviselle aivotoiminnalle.
Marjoilla on runsaasti B-, E- ja C-vitamiineja, ja niissä on provitamiinia A. Nämä biologisesti aktiiviset aineet lisäävät immuunireaktioiden toimintaa. E-vitamiinia pidetään naisen kauneuden lähteenä, koska se edistää kilpirauhasen stimuloivan hormonin kehittymistä, parantaa ihon sävyä ja tasoittaa siten ryppyjä. C-vitamiini - luonnollinen antioksidantti, jonka ansiosta elimistö pääsee eroon toksiinista ja alukset palauttavat elastisuutensa.