Monet ovat vakuuttuneita siitä, että hyödyllisiä ruokia ei voi olla maukkaita, eikä niitä koskaan verrata kakkuun, hampurilaiseen ja paistettua lihaa. Vaikka tämä on täysin väärä, koska on olemassa erilaisia reseptejä terveelliseen ruokaan, mikä on erinomainen korvike tavallisille ruuille ja auttaa eroon ylimääräisistä kiloista. Voit luoda ruokia itse, yhdistämällä eri tuotteita.
Maukasta ja terveellistä ruokaa
Pita ja kana
Jos olet laihduttamalla ja hylkäämällä palan suosikki pizzaa, voit valmistaa pidemmän ruokavalion.
ainesosat:
- pita - 2 kpl;
- kanafilee - 1 kpl;
- tomaatit - 2 kpl;
- iso lamppu - 1 kpl;
- pinaatti - 1 nippu;
- hummus - 4 rkl. lusikat;
- sitruuna - 1 kpl;
- sumac - 1 tl.
valmistelu
Jos sinulla ei ole pinaattia , se voidaan korvata millä tahansa muulla salaatilla. Rintojen pitäisi olla höyrytettyjä. Tällä kertaa sipuli leikataan puoliksi renkaaksi, kaada sitruunamehu ja sekoita, kevyesti puristavat kädet. Ajoittain kannattaa toistaa tämä prosessi niin, että sipuli on kunnolla puristettu. Nyt tomaatit on leikattava renkaiksi, ja fileet pieni kuutio. Paikkoja on kuumennettava kuivassa paistinpannussa minuutin välein kummallakin puolella. Sitten ne on rasvattava hummus, laittaa tomaatit ja pinaatti, ja päällä sipulit, kana ja sumac. Tällainen pita on sinulle ihana lautasen lounaalle ja illalle.
Kasvispilaf
Tämä resepti terveellisen aterian laihtuminen voi hallita jopa aloittelija kulinaarisia.
ainesosat:
- basmati riisi - 2 kohdetta;
- broileri - 0,5 kappaletta;
- porkkanaa - 4 kpl;
- pienet sipulit - 2 kpl;
- valkosipuli - 1 pää;
- oliiviöljy - 1 erä;
- soija liha - 1 erä;
- karhunvatukka - 1 rkl. lusikka;
- zira - 1 tl;
- jauhettua pippuria - 1 tl;
- suolaa - 2,5 tl.
valmistelu
Kahviherneet on esitäytettävä lämpimässä vedessä usean tunnin ajan ja mieluiten yöllä. Riisi on pestävä useita kertoja vedellä ylimääräisen tärkkelyksen poistamiseksi. Sipulit on leikattava puoliksi renkaiksi, ja porkkanat on ripustettava suurella raastimella. Paahdossa sinun täytyy kaataa voita ja lämmittää, sitten lähettää vihannekset siellä ja paista kunnes kullanruskea. Seuraava askel on laittaa kazan zir, karhunvatukka, pippuri, kahviherneet, lihaa ja sekoita kaikki perusteellisesti. Päälle, laita riisi ja laita valkosipulin pää keskelle, älä unohda suolata astiaa. Sitten kannattaa kaataa kiehuvaa vettä kattilaan, niin että sen määrä on 1 cm riisin yläpuolella. Suojaa ja vähennä tulta mahdollisimman pieneksi. Pilafia kypsennetään 50 minuutin kuluessa. Tämän jälkeen ota valkosipuli ja sekoita sisältö perusteellisesti.
Elintarvikkeiden terveellistä ja terveellistä ruokaa sisältävien reseptien joukossa ensimmäiset ruokalajit ottavat johtavat paikat, jotka auttavat saamaan käyttökelpoisten aineiden enimmäismäärän eikä saa ylimääräistä kiloa.
Tomaattikeitto
ainesosat:
- tomaatit - 6 kpl;
- sipuli - 2 kpl;
- porkkanat - 2 kpl;
- ruskea riisi - 3 rkl. lusikat;
- valkosipuli - 3 hampaat;
- voita - 2 rkl. lusikat;
- kasvisliemi - 1,5 litraa;
- suolaa, oliiviöljyä, persiljaa.
valmistelu
Rypytettyjä sipulia tulee kevyesti paistettua öljyllä, ja sen jälkeen lisätään tomaatteja, jotka on leikattu kuutioiksi ja pureskeltava suljetussa kannessa pienessä tulessa. Erikseen on välttämätöntä siirtää porkkanoita ja muutaman minuutin kuluttua lisää se tomaatteihin. Siellä me lähetämme riisiä ja persiljaa. Kaada kaikki liemi ja suola. Keitto keitto on välttämätön puoli tuntia. Tämän jälkeen se pyyhitään seulan läpi tai murskataan sekoittimella. Sitten keittoon lisää valkosipuli ja kiehuudu toistuvasti sekoittaen.
Tämän terveellisen ruoan resepti joka päivä on hyvin yksinkertainen ja valmistusprosessi ei vie paljon aikaa.
Sauté ja inkivääri
ainesosat:
- munakoiso - 1 kpl;
- kesäkurpitsa - 1 kpl;
- Bulgarialainen pippuri - 1 kpl;
- kirsikka - 3 kpl;
- valkosipuli - 1 hammas;
- inkivääri - 20 g;
- kastike "Wasabi inkivääri" - 120 g;
- suolaa, pippuria, oliiviöljyä, yrttejä.
valmistelu
Tomaattien kanssa on tarpeen kuoriutua ja leikata 4 osaa. Muut kasvikset on leikattava suuriin kuutioihin. Hitaasti tulessa, paista sipulit, ja lisää sitten munakoisot, kesäkurpitsa, peitä ja kiehua, kunnes puolet kypsennetään. Sekoitettu inkivääri, valkosipuli ja tomaatit, myös lähetetään muihin tuotteisiin. Prosessin lopussa sinun on lisättävä kastike ja vihreät.