Monien viljojen hyödyt on todistettu toistuvasti. Hyödylliset viljat ovat välttämättömiä ravinnossa. Vilja ihanteellisessa suhteessa sisältää kaikki tärkeimmät kehon ravintoaineet. Lisäksi viljat ovat saatavilla ja kunkin ihmisen ruokavalion pitäisi olla läsnä, koska pähkinät parantavat terveyttä ja lisäävät energiaa. Jotta voitaisiin ymmärtää, mikä viljely on maailman hyödyllisin, kannattaa harkita kahden tärkeimmän kilpailijan hyödyllisiä ominaisuuksia ja terveysvaikutuksia hyödyllisimpien viljojen nimikkeeseen.
Tattari puuroa
Ei mitään, tattari puuro on erittäin suosittu. Se sisältää kasviproteiineja, mikroelementtejä ja vitamiineja. Tyypillisimpiä ovat B-vitamiinit, jotka auttavat ehkäisemään stressiä, unettomuutta ja A-vitamiinia . Hitauselementeistä tattari on erityisen runsaasti rautaa ja kobolttia, joka osallistuu hematopoieesin prosessiin. Kalsium, kalium ja magnesium vahvistavat hermoston ja verenkiertojärjestelmän. Alhainen kalori tekee tattari puuroa korvaamaton sydän ja diabeetikoita. Aineksen rutiini, joka sulkee verisuonten seinät, on parantavaa ja ehkäisevää vaikutusta laskimoihin.
Kaurapuuro puuroa
Vain yksi lautasellinen täysjyvä-kaurapuuro sisältää päivittäisen seleenin ja E-vitamiinin normin, joka suojaa kehon soluja varhaiselta ikääntymiseltä ja toimii myös syöpää ehkäisevänä tekijänä. Yksi kaurahiutaleiden kiistämättömistä eduista on gluteenin ja liukoisten kuitujen esiintyminen. Gluteeni, joka ympäröi mahalaukun limakalvoa, auttaa selviytymään gastriitin oireista ja kuitu stimuloi suolistoa ja poistaa toksiinit kehosta, on ruoansulatuskanavan sairauksien ehkäisy. Kaurahiutaleiden pääasiallinen hyöty on kolesterolin vaikutuksen neutralointi.
Mitkä viljat ovat hyödyllisimpiä, kaikki päättävät itsestään. Mutta tattarin ja kaurahiutaleiden positiivinen vaikutus ihmiskehoon on kiistaton.