Omenat - varmasti yksi suosituimmista hedelmistä. Tuore tuote sisältää monia käyttökelpoisia ominaisuuksia. Kuukauden ulkopuolella kuitenkin syntyy kysymys siitä, miten säilytetään herkät hivenaineet ja aineet tässä hedelmässä. Muinaisina aikoina näitä tarkoituksia varten käytettiin erityistä säilöntätapaa ja tehtiin liialliseen käyttöön liotettuja omenoita, joilla oli sekä kiistämättömiä hyötyjä että haittoja.
Hyönteisten omenien hyödylliset ominaisuudet
Liotetut omenat, kuten monet muut hedelmät , sisältävät runsaasti kasvikuituja ja kuituja, jotka ovat erinomaisia suoliston stimulaattoreita. Säännöllinen käyttö heikentää merkittävästi peristaltiikkaa. Tällaiset omenat sisältävät myös bakterisidisia ominaisuuksia. Sisältää liotettuja hedelmiä ruokavaliossa varmistetaan suolen mikrofloorumin bakteerien optimaalinen määrällinen ja laadullinen suhde. Kiitos askorbiinihapolle, joka on runsaasti kosteissa omenoissa, ne ovat erinomainen luonnollinen stimulaattori immuniteetille. Liotettu tuote on runsaasti kalsiumia, mikä tekee siitä luonnollisen ehkäisevän osteoporoosia vastaan. Se on myös hyödyllisten aineiden varasto: ne sisältävät A-, C-, E-, K-, R-, PP- sekä B-ryhmiä.
Kalastetun omenan kaloripitoisuus
Tällaisesta rikkaasta koostumuksesta huolimatta liotetuilla omenoilla on hyvin alhainen kalorimäärä - vain 47 kcal / 100 g tuotetta, vain 0,4 grammaa sisältäviä proteiineja ja rasvoja ja hiilihydraatteja, jotka sisältävät 9,8 g / 100 g. Tietojen valmistamien omenien energia-arvo menetelmä on vain 118 kJ. Kaikki tämä tekee käyttökelpoisista pestyjä omenoita ihanteellisesta ruokavaliosta.
Omenoiden pesu
On olemassa kolme tyyppistä tippumista omenat - makea, hapan ja yksinkertainen.
Märkä omenan vasta-aiheet
Tärkein vasta-aiheita kosteiden omenien käytöstä on gastriitti, johon liittyy usein korkea happamuus ja peptinen haavauma. Molemmissa tapauksissa tämän tuotteen käyttö voi pahentaa taudin kulkua.