Kaurapuuro-evästeet ovat kotitekoisten kakkujen ennennäkemätön klassikko. Vaalea rakenne, harmoninen maku, miellyttävä tuoksuva tuoksu tukee herkkua suosion huipussa. Ajan myötä klassinen resepti on kasvanut massiivisilla muunnelmilla, jotka eivät ole yhtä herkullisia kuin alkuperäiskappaleet ja ovat yleisöä ihailijoille.
Kaurapuuro evästeet kotona
Kaurahiutaleet kotitekoisia, joiden resepti on yksinkertainen, herättää positiivisia vaikutelmia maistamisen jälkeen. Valtakunnallinen rakkaus herkkuun johtuu sen erinomaisista makuominaisuuksista ja korvaamattomista ravitsemuksellisista ominaisuuksista. Leipomotuotteet eivät ole vaikeita jopa aloitteleville kokkeille, ja tuotteet tarvitsevat edullisimmat ja yksinkertaiset.
Kaurapuuro evästeet - resepti klassikko
Aito klassinen resepti kaurapuuro evästeet kotona liittyy käyttö sen suunnittelu herkules hiutaleita. Ne voidaan jauhaa jauhoja tai pieniä muruja kahvimyllyllä tai tehosekoittimella, mutta monet haluavat käyttää niitä alkuperäisessä muodossaan, mikä antaa epätoivomman jälkiruokaketjun.
ainesosat:
- jauhot - 170 g
- munat - 2 kpl;
- herkules - 1,5 s;
- voi - 200 g;
- sokeri - 150 g;
- sooda palautetaan - 10 g.
valmistelu
- Öljyssä jauhaa sokerilla.
- Aja vuorotellen munia ja viiltoa sekoittimella.
- Kaada kaurahiutaleita, jauhota massaa, sekoita kaikki ja laittaa se tunti tai kaksi jääkaapin hyllyyn.
- Roll pallot pohjasta, aseta pergamentille ja paista kaurapuuro evästeet 180 astetta kaksikymmentä minuuttia.
Kaurapuuro evästeet banaanilla
Suunnittelemalla ruokavalion muutos hoitoon tarvitset vain kaksi osaa - hiutaleet ja banaanit. Halutessasi voit lisätä muutamia rusinoita ja pähkinöitä pohjaan, mikä tekee jälkiruokasta vielä hyödyllisemmän ja ravitsevamman. Paista tällaiset pehmeät kaurapuuro-evästeet seuraavalla reseptillä.
ainesosat:
- Hercules - 1 kohde;
- banaanit - 2 kpl;
- lisäaineet (valinnainen) - maku.
valmistelu
- Banaanit puhdistetaan, murskataan ja sekoitetaan viljan kanssa.
- Anna seistä noin puolen tunnin ajan, vältä tarvittaessa tarvittaessa asianmukaisia lisäaineita ja levitä ainetta lusikalla pergamentilla, jolloin työkappale on siisti.
- Lähetä leivonta-arkki kaurahiutaleet evästeet 180 astetta 10-15 minuuttia.
Kaurapuuro evästeet suklaalla
Seuraavaksi opit kokata suklaakeksejä kaurapuuro-evästeiden kanssa. Voit käyttää suklaapisaroita tai vain pieniä kappaleita rikki laatoiksi. Tuotteiden kauniin kylläisen värin ja ainutlaatuisen karamellin huomion ansiosta saadaan ruskeaa sokeria.
ainesosat:
- Vehnäjauho ja Hercules - 100 g;
- sokeri valkoinen ja ruskea - 100 g;
- leivinjauhe - ½ tl;
- sooda ja suola - ¼ tl;
- voi - 100 g;
- muna - 1 kpl;
- suklaa - 50 g;
- vanilliini - hyppysellinen.
valmistelu
- Kuorittua muna-ainetta kahdella erilaisella granuloitua sokeria ja vaniljaa sekoitetaan sulatetun voin kanssa.
- Lisää kaikki vapaasti virtaavat ainesosat ja suklaalastut tai pudota ja sekoita hyvin.
- Levitä taikina lusikalla pergamenttilevyllä, joka asetetaan leivinpaperiin.
- Paista kaurapuuro evästeet puoli tuntia 175 astetta.
Kaurapuuro evästeet ja raejuusto
Yllättävän maukas ja erittäin hyödyllinen on curd-kaurapuuropaketti, johon on lisätty pähkinöitä ja rusinoita. Raejuusto on parempi valita rakeinen, kuiva. Kaurahiutaleet ovat tässä tapauksessa parempia, ennen hienompia hienoja ja kuivaa mutterit kuivassa paistinpannussa tai uunissa ja jauhaa.
ainesosat:
- jauhot - 80 g;
- hiutaleet murskattu - 1,5 s;
- raejuusto - 300 g;
- munat - 2 kpl;
- voi - 100 g;
- sokeri - 100 g;
- palautettu etikka-sooda - 10 g;
- Pähkinät ja rusinat - kourallinen.
valmistelu
- Ruhmejauhetta jauhetaan öljyllä, lisätään munamassat rakeistetun sokerin kanssa ja sekoita.
- Sekoita taikina pähkinät, kaikki löysät ainesosat, höyrytettyjä kuivattuja hedelmiä.
- Kostutetulla kädellä palloa valetaan tuloksena olevasta aineesta, levitetään ne pergamenttileikkaukselle leivontalevyyn.
- Lähetä haudutettua evästettä kaksikymmentä minuuttia leipoa 200 astetta.
Kaurapuuro evästeet hunajalla
Herkät, kohtalaisen kuivat voivat kaurahiutaleista. Tässä tapauksessa taikina on makeutettu hunajalla, mikä mahdollistaa herkkujen käytön niille, joille sokeri on vasta-aiheinen. Valmista herkku kotona tämän reseptin avulla ja nauti erinomaisesta mausta vahingoittamatta terveyttäsi ja lukuasi.
ainesosat:
- jauhot - 400 g;
- herkules - 1,5 kuppia;
- hunaja - 140 g;
- margariini - 100 g;
- smetanahna - 60 g;
- leivinjauhe - 10 g;
- muna - 1 kpl;
- suola - hyppysellinen.
valmistelu
- Sulata margariini, yhdistää se paistetun munan, suolan, smetan, leivinjauheen, jauhettua kaurapuuroa, hunajaa ja sekoita.
- Kaada seulottu jauho ja sekoita kaikki lusikalla.
- Anna pohjan keittämään elokuvan alle jääkaapissa puoli tuntia.
- Koristele pyöreitä palloja kahdella kostutetulla lusikalla tai yksinkertaisesti kostuttamalla kämmentäsi ja käärittämällä ne kädet.
- Paista herkullinen kaurapuuro evästeet hunajaa kahdenkymmenen minuutin ajan 180 astetta.
Kaurahiutaleet evästeet ilman jauhoja
Kaurahiutaleista valmistetut evästeet, joiden resepti on esitetty jäljempänä, ei sisällä vehnäjauhoja. Hercules on tässä tapauksessa jauhettu sekoittimella tai kahvimyllyllä hyvin hienojakoisesti, ja palettia täydennetään paistettuja kuorittuja auringonkukansiemeniä ja jauhettua kanelia.
ainesosat:
- Hercules - 140 g;
- voi - 100 g;
- sokeri - 100 g;
- muna - 1 kpl;
- Auringonkukansiemenet - 5-6 s. lusikat;
- leivinjauhe - 10 g;
- jauhettu kaneli - hyppysellinen.
valmistelu
- Vatkaa pehmeä voin granuloidulla sokerilla, kunnes sileä ja pehmeä.
- Aja munaa ja käytä laitetta vielä puoli minuuttia
- Sekoita tuloksena oleva pieni pieni kaurapuuro, leivinjauhe, jauhettu kaneli ja kuoritut siemenet.
- Peitä taikina kalvolla ja jätä puolen tunnin ajan jääkaapin hyllylle.
- Roll-pallot kostutetulla kädellä, suuren saksanpähkinän koko, laita ne pergamenttiin ja lähetä kaksikymmentä minuuttia kuumennettuun 180 asteen uuniin.
Lenten kaurapuuro evästeet
Seuraavista suosituksista opit leipoa kaurahiutaleet evästeet ilman munia . Herkku muuttuu vähärasvaiseksi, ei sisällä eläinrasvoja ja valmistetaan taikina ilman vehnäjauhoja ja rakeistettua sokeria. Lisätty siihen pähkinät ja rusinat antavat tuotteille kylläisyyden ja ravintoarvon. Tällaisen jälkiruoan syömisen etu on ilmeinen.
ainesosat:
- Hercules - 160 g;
- oliiviöljy - 100 ml;
- hunaja - 120 g;
- pähkinöitä ja rusinoita - 50 g kukin;
- leivinjauhe - 10 g;
- suola - hyppysellinen.
valmistelu
- Hyvin hieno jauhata kaurahiutaleet, sekoita se muihin irrallisiin ainesosiin, hunajaan, kasvisrasvaan lisäämällä murskattuja pähkinöitä ja höyryttämään pieniä rusinoita.
- Koristele kosteilla palmuilla pyöreitä osia ja levitä ne leivinpaperiin.
- Paista kauran kauran evästeet 20 minuutin ajan 180 asteessa.
Kaurapuuro evästeet paistinpannussa
Kotitekoisia kaurahiutaleita voi leivotaan kuivassa paistinpannussa. Monet kotiäidit uskovat, että näin tuotteiden edut vähenevät, mutta itse asiassa ne paistetaan ilman öljyä, joten olosuhteet ovat samat kuin uunin suunnittelussa. Säännöllinen tee, jolla on jälkiruoka parantaa ruoansulatusta ja muita kehon toimintoja, edistää hyvinvointia ja mielialaa. Herkku valmistuu muutamassa minuutissa, ja tulos on erinomainen.
ainesosat:
- Hercules - 100 g;
- munanvalkuaiset - 2 kpl;
- sokeri - 30 g;
- muna - 1 kpl;
- kuivatut aprikoosit - 4 kpl;
- rusinoita ilman kuoppia - 2 rkl. lusikat;
- Maapähkinä - ½ tlk.
valmistelu
- Hercules murskataan hyvin hienoiksi muruneiksi.
- Lisää granuloitu sokeri, kaneli maaperään.
- Höyry kuivatut hedelmät, kuivatut aprikoosit kuutioiksi.
- Yhdistä ainesosat, ruiskuta raa'an munanvalkuainen ja sekoita massa huolellisesti käsin.
- Tee pieniä kakkuja, levitä ne kuivaan kuumennettuun paistinpannuun ja aseta kannen alla vähintään kolmen minuutin ajan kummallakin puolella.