Klassisessa versiossa piirakka on aina taikina, joka sisältää välttämättä jauhoja. Mutta sääntöjä ei ole ilman poikkeuksia. Nyt kerromme teille, kuinka leipoa kakku ei ole jauhota.
Porkkanoita ilman jauhoja
ainesosat:
Testiä varten:
- porkkanaa - 4 kpl;
- banaanit - 2 kpl;
- päivämäärät ilman kaivoja - 13 kpl;
- munat - 3 kpl;
- rusinoita - 0,5 lasia;
- kaurahiutaleet - 1 lasi;
- kookospähkinä - 0,5 kuppi;
- kasviöljy - 80 ml;
- saksanpähkinät - 0,5 lasia;
- kaneli - 1 hyppysellinen;
- suolaa - 1 ripaus;
- maapähkinäpensas - 1 hyppysellinen.
Lasite:
- raejuusto - 200 g;
- hunajaa - 3 rkl. lusikat;
- sitruunamehu - 1,5 rkl. lusikka.
valmistelu
Sekoittimen kulhoon panna banaani, leikataan paloiksi, päivämääriksi, raakoiksi muniksi ja viiluksi aina tasaiseksi. Lisää kaurahiutaleita, mausteita ja sekoita hyvin. Nyt syntyneessä massassa levitettiin raastettuja porkkanoita, hienonnettuja pähkinöitä, kasviöljyä, kookospähkinöitä ja rusinoita, jotka oli aiemmin liotettu 20 minuuttiin kuumassa vedessä. Kaikki tämä on sekaisin. Lähetämme vastaanotetun massan muodossa, hyvin promazannuju kasviöljyllä. Lämpötilassa 180 astetta, paista piirakka 40 minuuttia.
Kun kakku paistetaan, valmistamme lasitteen. Tätä varten kurkkua, hunajaa ja sitruunamehua sekoitetaan ja jauhetaan sekoittimella. Kun kaurahiutaleita, joissa ei ole jauhota, leipoa leivottiin, anna sen jäähtyä muotoon, irrota se varovasti ja peitä yläosa valmistetulla lasilla.
Cake ilman jauhoja - resepti
ainesosat:
- omenat - 800 g;
- murska - 3 rkl. lusikat;
- munat - 3 kpl;
- sokeri - 100 g.
valmistelu
Altaan kakun kypsentämiseen ilman jauhoja, meidän on ensin lämmitettävä omenat. Voit tehdä asioita eri tavoin: ne voivat leivota uunissa, mikroaaltouunissa tai monivärissä, ja voit leikata viipaleiksi,