Semolina - lapsuudesta tuttu tuote. Se lisätään pannuihin, pannukakkuihin ja syrjäkeihin, joita käytetään ruoanlaittoon, mousseihin ja puddingihin, mukaan lukien kuuluisa herkku - Guryevin puuro . Jos ei ole jauhoja - mangoa voidaan käyttää paistettaessa sämpylöitä tai kalaa ennen paahtamista. Puuvillan käyttö ja haitat ovat olleet lääkäreiden ja ravitsemusasiantuntijoiden keskusteluaihe monien vuosien ajan.
Hyödylliset ominaisuudet mannasta
Manka valmistetaan vehnäjauhoista, jotka puhdistetaan ja jauhetaan. Ravitsemusasiantuntijat usein kutsuvat mangoa liian hienostuneeksi, siksi hyödyttömiksi tuotteiksi ja osittain oikeiksi. Kuitujen koostumukseen kuuluvat kuitenkin proteiinit, mineraalit, vitamiinit (pääasiassa ryhmä B).
Mursun kalori- pitoisuus on tarpeeksi korkea: kuiva vilja sisältää 330 kcal 100 grammaa kohti, puuhun veteen on 80 kcal, maidon puuro on 100 kcal. Manna-puuroa voidaan helposti pilkkoa ja siinä on voimakkaita kyllästymisominaisuuksia, joten se on suositeltavaa kirurgisten toimenpiteiden jälkeen ja vakavalla uupumuksella.
Puuvillan koostumus sisältää hyvin vähän kuitua, mutta se tehokkaasti lievittää suolistosta limaan ja poistaa toksiinit. Lääkärit suosittelevat maustetta ihmisille, jotka kärsivät ruoansulatuskanavan sairauksista.
Haikea mansikka
Semolina ei ole
Ravitsemusterapeutit haluavat luopua mangasta, koska sen korkea kalori- sisältö ja kyky herättää lihavuutta. Maidolla hitsattu maitopurje, joka on maustettu öljyllä ja sokerilla, on yksinkertaisten hiilihydraattien ja rasvojen seos, joka on kuvion haitallinen yhdistelmä. Jos et halua ylimääräisten rasvojen kerääntymistä, keitä kuumaa puuroa vedessä, älä lisää sokeria ja öljyä, älä syö enempää kuin kaksi kertaa viikossa.