Tällaista juomaa yleensä harrastaa sekä lapsia että aikuisia. Loppujen lopuksi, jos tiedät, miten oikein valmistaudut koiran syntymästä, siitä tulee suosikkikappale kotivalikosta. Ruoan maku, joka on maustettu sokerilla, stimuloi ruokahalua ja kyllästää elimistöä C-vitamiinilla. Tässä tapauksessa toisin kuin eksoottisissa sitruunoissa tai appelsiineissa, ruusunmarja kasvaa lähes jokaisessa dachassa, joten myös pienituloiset perheet voivat salata sen pois.
Yhdistä koiranruusu talvella
Kylmäkaudella yleensä akuutin hengitystaudin ja influenssan ilmaantuvuus on korkeus. Ja tässä tulee kätevä raskas tykistö - tuoretta koira-ruusua, jonka voitte etukäteen.
ainesosat:
- vesi - 1 l;
- sokeri - 600 g;
- koira nousi - 1 kg.
valmistelu
Pese marjat ja puhdista villit. On parasta leikata dogrose puoliksi ja poistaa kaikki siemenet. Sitten huuhtele jälleen valmis hedelmä ja aloita ruoanlaitto siirappi. Voit tehdä tämän, keitä vettä ja kaada sokeria siellä. Heti kun se liukenee täydellisesti ja siirappi kiehuu taas, heittää koira-ruusu siihen. Keitä marjat noin 5-10 minuuttia. Sitten käännä se seulan päälle ja levitä se jo steriloitujen purkkien päälle. Nyt on vielä kaada niitä kuumalla siirapilla ja laittaa kiehuvaan vesihauteeseen noin 15 minuuttia. Rullaa purkit ja jäähtymisen jälkeen siirrä viileälle paikalle.
Yhdistä lonkat ja omenat
Tämä on todellinen "pommi", joka on syytä kokata syksyllä - sadonkorjuun aikaan. Jos sinä ja lapsesi säännöllisesti juovat tätä kompotia, virukset varmasti ohittavat sinut.
ainesosat:
- lantio - 200 g;
- sokeria - 5 rkl. lusikat;
- vesi - 1 l;
- sitruunamehu - 1 rkl. lusikka;
- Kuivatut omenat - 300 g.
valmistelu
Vaikka sinulla ei ole aavistustakaan siitä, miten keittää koiran koiranruususta, tämän reseptin avulla voit selviytyä "erinomaisesta". Omenat ja dogrose huuhtele huolellisesti lämpimässä vedessä. Kaada omenat kattilassa, kaataa vettä, laita levyyn ja kuumennetaan kiehuvaksi. Sitten vähennä lämpöä ja keitä sämpylä noin 10 minuuttia. Laita sitten koira ruoalle ja keitä noin 5 minuuttia. Lopuksi lisätään sokeri, sekoita hyvin, kunnes se liukenee täydellisesti, odota kunnes se kiehuu ja poista pannu lautasesta. Jätä pakaste infusoiduksi noin puoli tuntia ja kasta sitä. Juoman jäähdyttämisen jälkeen sitruunamehu kaadetaan siihen, ja sitä voidaan käyttää omenoiden viipaleiden jäljessä perkolaation jälkeen. Sinun ei tarvitse myöskään kauaa ymmärtää, miten ruoanlaittoa valmistetaan kuivatuista ruusukeista, jos se on käden ulottuvilla: se on valmistettu samalla tavalla.