Haimatulehdus on haiman tulehdus, joka johtuu aineenvaihdunnan häiriöstä. Vaikuttaa tämän taudin kehittymiseen voi usein käyttää alkoholijuomia, rasvaista ja mausteista ruokaa ruokavaliossa ja istumajärjestelmässä. Joskus haimatulehdus on seurausta tartuntataudista. Paras hoito tästä taudista on erityinen ruokavalio.
Ruokavalio haimatulehduksesta
Potilaan kannalta hän tarvitsee erityisesti kehitettyä ruokavaliota, jossa ilmoitetaan, mitkä tuotteet ja missä määrin niitä saa käyttää ja jotka ovat ehdottomasti kiellettyjä. Sen on selvästi ilmoitettava, mitä hedelmiä ja vihanneksia on saatavilla haimatoireyhtymään ja jotka eivät ole.
Kun haiman tulehdus on syödä usein ja pieninä annoksina. Pohjimmiltaan suosittelemme, että noudatat viidennen aterian. On kiellettyä syödä, nousta pöydältä hieman nälkään. On tärkeää rajoittaa hiilihydraattiruoan käyttöä ja mahdollisuuksien mukaan luopua kokonaan siitä. Rasvan määrä päivässä ei saisi olla yli 60 grammaa ja sian- ja lampaanrasva ja se on täysin kielletty. Ruoan maku on neutraalia. Tällöin entsyymituotannon haima ei aiheuta provokaatiota, mikä aiheuttaa vakavaa kipua ja aiheuttaa komplikaatioita.
Mitä hedelmiä syödään haimatulehduksessa?
Melko yleinen kysymys haimatulehdusta sairastavien keskuudessa on kysymys sallituista hedelmistä haimatulehduksessa ja onko yleisesti mahdollista saada hedelmiä ruokavaliosta haimatulehdukselle ja kolekystiitille (sappirakon tulehdus).
Hedelmät ovat arvokas vitamiinien ja erilaisten ravintoaineiden lähde. Siksi ne on yksinkertaisesti sisällytettävä haimatulehduspotilaiden ruokavalioon. Mutta
Ruokavalio ei kiellä kuivattujen hedelmien ja niiden kompostoimien käyttöä. Tuoreista marjoista voit tehdä hyytelöä, hedelmäjuomia ja kompoteja. Mehuja on valittava ei ole hapan, mutta ne voidaan sisällyttää ruokavalioon vasta kuultuaan lääkäriä. Asiantuntijan luvan jälkeen on mahdollista syöttää ravinto ja tuoreet hedelmät vaatimattomasti ilman kuorta.