Hirssipuuroa voidaan keittää eri tavoin, joku tekee maidosta, joku lisää siihen pähkinöitä tai kuivattuja hedelmiä (erityisesti luumuja), joku valmistaa sen kurpitsavedessä ja joku pukeutuu merilevään. Tämän lajikkeen ansiosta tätä viljaa ei voi kyllästyä. Kuinka keitettiin, sen kaloriarvo riippuu suoraan.
Hirssipuuro kaloripitoisuus?
Itsenäisesti hirssijyillä on keskimääräisiä energiaarvoja viljojen kesken: 100 g: ssa on 348 kcal, joista 11,5 g käyttökelpoista kasviproteiinia, 3,3 g luonnollisia rasvoja ja 69,3 g hiilihydraatteja. Tätä rypälettä erottaa lipotrooppiset ominaisuudet - kyky estää rasva-kerrostumien kertyminen ja lisätä niiden kulutusta.
Monet virheellisesti uskovat, että 100 g: n viljan kaloripitoisuus on yhtä kuin valmiin puuroenergian arvo. Tämä on harhaanjohtavuus, koska mitä tahansa viljaa keitetään useita kertoja, sen tilavuus kasvaa ja samanaikaisesti kalsiumpitoisuus laskee. Joten esimerkiksi viskoosisen hirssipuuroa kaloravedessä on vain 90 g / 100 g. Kuitenkin, kun se lisätään muiden, kalorien lisäaineiden koostumukseen, sen energia-arvo kasvaa.
Wheatgrass hiilihydraatti ja glykeeminen indeksi
Jos puhumme liian kovasta, klassisesta hirssipuuroa vedestä, sen kaloriarvo on 134 kcal, josta 4,5 g proteiinia, 1,3 g rasvaa ja 26,1 g hiilihydraatteja. Sen glykeeminen indeksi on 70 yksikköä.
Tämä on melko korkea indikaattori niille, jotka kärsivät diabetesta, ja tässä tapauksessa on välttämätöntä kohdella tuotetta huolellisesti.
Hirssihiutaleiden kaloripitoisuus
Harkitse kaikenlaisia hirssihedelmiä, joiden avulla voit pysyä ruokavaliolla ilman pitkiä kalorilaskelmia. Huomaa, että 1 lasi on 200 g. Kalori- pitoisuus ilmoitetaan 100 grammalla valmiista tuotteesta - ja osan kalori- pitoisuuden laskemiseksi tämä luku on kerrottava kahdella tai kolmella (riippuen annoksen koosta).
- Viskoosinen ruokavaliota vedessä: 1 kuppi viljaa, 4 kuppia vettä - 70 kcal / 100 g.
- Ruokavaliota vedessä: 1 kuppi viljaa, 3 kupillista vettä - 87 kcal / 100 g.
- Puuroa vedellä suolalla ja sokerilla: 1 kuppi viljaa, 3 kuppia vettä, 1 tl. suolaa, 2 rkl. sokeri - 103 kcal / 100 g.
- Vauvan puuro maitoa: 1 kuppi viljaa, 3 kupillista maitoa, 1 tl. suolaa, 3 rkl. sokeria - 142 kcal / 100 g. Hän myös lisää 10 g voita (koko pannulle) - 150 kcal.
- Maukas hirssipuuro, jolla voi kaloripitoisuus on korkea - 134 kcal. Se sisältää 1 kuppi viljaa, 1,5 kuppia maitoa, 1,5 lasillista vettä, 1 tl. suolaa, 3 rkl. , 10 g voita.
- Puuroa vedellä luumuja: 1 kuppi viljaa, 3 lasillista vettä, 100 g luumuja - 103 kcal / 100 g.
- Kuivua maitoa luumuja: 1 kuppi viljaa, 3 lasillista vettä, 100 g luumuja - 134 kcal / 100 g.
- Puuroa maidossa saksanpähkinöillä: 1 kuppi viljaa, 3 kupillista vettä, 100 g pähkinää - 174 kcal 100 grammaa kohden.
- Puuroa veteen saksanpähkinöillä: 1 kuppi viljaa,
3 kupillista vettä, 100 g luumuja - 150 kcal / 100 grammaa. - Kurkku veteen kurpitsa: 1 kuppi viljaa, 3 kupillista vettä, 200 g kurpitsaa - 75 kcal / 100 grammaa.
- Kurkku maitoa kurpitsa: 1 kuppi viljaa, 3 lasillista vettä, 200 g kurpitsaa - 107 kcal / 100 g.
Yhteenvetona voidaan sanoa, että hirssipuuron kaloripitoisuutta voidaan vähentää lisäämällä kurpitsaa ja vettä ja lisäämällä lisäämällä maitoa, voita ja sokeria. Ravinnon ravinnolle on parasta luopua sokerista ja antaa etusijalle ruoanlaitto ilman rasva-aineosia. Kuten kaikki puut, päärynä on täydellinen aamiaiseksi, se antaa paljon energiaa ja ei aiheuta halu saada välipaloa lounasaikaan saakka. Illallista varten tätä tuotetta saa käyttää vain niille, joilla ei ole ongelmia ylipainossa.