Missä on klorogeenihappoa?

Kloorogeenihappo ei ole missään nimessä 21. vuosisadan keksintö. Hän on tuntenut toisiaan pitkään, mutta nyt, jostain syystä, kiistämätön menestys painon menettämisessä kloorogeenisen hapon avulla on alkanut puhua nyt. Klorogeenihapon sisällön johtaja on vihreä kahvi , joka on ensimmäinen, joka liittyy tähän kemialliseen aineeseen. Mutta ei voi olla, että se oli ainoa lähde. Joten, tänään selvitämme, missä kloorogeeninen happo on mukana ja hahmotella sen hyödyllisiä ominaisuuksia.

Tuotteet

Kukaan ei ole yllättynyt siitä, että kahvi sisältää kloorogeenistä happoa. Miksi vihreä mainostetaan sen pääasiallisena lähteenä? Juuri siksi, kloorogeeninen happo, kuten useimmat muut kemialliset yhdisteet, tuhotaan lämpökäsittelyllä. Kahvin paistaminen, joka johtaa kahvin aromin, miellyttävän katkeruuden ja kahvin ominaisväriin ja on kaikkein tuhoisimpi lämpökäsittely.

Eli jos haluat, että kahvi tulee kloorihapon lähteeksi, osta vihreitä jyviä ja älä paista niitä kotimaassa. Vain raa'at jyvät eivät ole tuhonneet rungot, mutta se sisältää leijonanosan HGK: sta.

Joten numerot. Paahdetussa kahvissa klorogeenihapon pitoisuus on rajoitettu 5-7 prosenttiin vihreässä kahvinviljelyssä - noin 10%, ja kaikkein järkevämpi on korvata vihreästä kahvin kloorogeenihappouutteen sisältävät tuotteet. Sitä myydään apteekeissa kapseleina ja sisältää jopa 50% tarvitsemasta aineesta.

Mutta kahvi ei tullut yhteen kiilan kanssa. Meillä on paljon muita tuotteita ja paljon halvempaa. Tämä esimerkiksi omenat , päärynät, perunat, auringonkukansiemenet, artisokat (ilmaus "halvempi" ei koske niitä). Omenoissa klorogeenihapon määrä voi vaihdella 5 - 50%! Kardinaalisen eron syynä ovat erilaiset omenalajikkeet, kasvavat ekologisissa olosuhteissa, jalostuksen läsnäolo tai puuttuminen ennen myyntiin sekä niiden kausiluonteisuus - se ei ole salaisuus kenellekään, että talvella makaavat omenat ovat täysin hyödytön.

Toinen tärkeä seikka: kuten kahvi, jossa kloorogeeninen happo on ohut iho, muissa tuotteissa sitä on etsittävä samoissa paikoissa, joita ei ole kysytty. Älä päästä eroon vihannesten ja hedelmien kuoresta, siinä ei ole vain HGK: ta, vaan myös paljon muita hyödyllisiä mikroelementtejä.

hyöty

Mikä sisältää kloorogeenihappoa - olemme jo tajunnut, mutta tarvitsemme sitä todella? Kaikki ympärilläsi sanovat samaa: kloorogeenista happoa tai kahvia kasvaa. Miksi niin miten, ei ole niin tärkeää. On huomattava, että tutkimukset HCG: n painonpudotuksen eduista ovat melko äskettäin - enintään vuosi tai kaksi, ja toistaiseksi ei ole olemassa yhtä yleisesti tunnustettua lausuntoa löydetyistä ja tutkituista hyödyistä.

Noin arvailuja. Klorogeeninen happo vaikuttaa hiilihydraattien aineenvaihduntaan. Se kiihdyttää glukoosin muodostumista glykogeenista - tässä muodossa glukoosi talletetaan maksaan. Näin ollen veressä ei ole liikaa glukoosia, joka voi muuttua rasvaksi. Mutta se ei ole kaikki. Kloorogeenisen hapon vaikutuksesta, kun elimistö tarvitsee energiaa, HCG estää niiden leviämisen glykogeenista ja "Syyt" kehon jakaa rasvan sen tarpeisiin. Tästä syystä väitteet, jotka koskevat vihreän kahvin käyttöä kasvattamiseen ohut.

Pudota paino kahvin kanssa tai ilman, mutta älä laske niille, jotka kirjoittavat etiketteihin "laihduttamalla kahvia". Kloorogeenisen hapon pitoisuus kahvissa riippuu vain lajikkeesta, robusta sisältää enemmän kuin Arabicaa ja vihreän kahvin jyvät, jotka ovat puolivalmisteita, eivät saa olla 10 kertaa suurempia kuin musta kahvi ja puolet halvemmalla. Tämä on se, kuinka paljon se maksaa Euroopassa ja Amerikassa, ja meille, niille, jotka haluavat löytää reseptiä salamannopealle painonpudotukselle, klorogeenihappoa opetetaan keinona säästää hukkumisnäytteitä.