Puhuessaan siitä, mitkä omega-3-tuotteet ovat, ensinnäkin on huomattava, että tämä aine on välttämätön solukalvojen rakentamiseksi ja terveyden ylläpitämiseksi, veren koaguloituvuuden säätelyyn.
Omega-3-rasvahappoja sisältävät tuotteet ovat käyttökelpoisia sydän- ja verisuonijärjestelmän normaalille ja terveelliselle toiminnalle, ja voit taistella verisuonia haittaavalla kolesterolilla.
Mitkä elintarvikkeet sisältävät omega-3: tä?
Omega-3: tä sisältävät tuotteet eroavat toisistaan erilai- sesti, minkä ansiosta ne voivat valita jokaisesta makusta. Enimmäkseen omega-3 voi sisältää:
- Merikala (esimerkiksi lohi, ruijanpallas, makrilli, sardiinit, silli).
- Munat (kannattaa harkita vain sitä, että omega-3 on useita kymmeniä kertaa suurempi kuin teollisissa analogeissa).
- Naudalla voi rikastuttaa kehoa sellaisella aineella vain, jos eläin syötettiin yksinomaan ruoholla. Siten omega-3: n pitoisuus naudanlihavalmisteissa vähenee seitsemän kertaa vain, jos eläimelle annettiin erityisiä jyvien syöttöjä.
Onneksi tätä ainetta ei voi saada pelkästään eläinperäisistä tuotteista. Oliivi- ja rypsiöljyssä esiintyy myös suuria määriä omega-3-happoja.
Jos puhumme pähkinöistä, niin suurin osa tästä aineesta manteleissa, saksanpähkinöissä, pekaanipähkinöissä ja makadamiassa .
Pellavan siemeniä löytyy runsaasti omega-3-rasvahappoja. Kultapellavan siemenissä on enemmän tätä ainetta verrattuna sen ruskeaan luonteeseen. Siemeniä ennen kulutusta voidaan hienonnuttaa (jos halutaan), lisää sitten mausteeksi mihin tahansa ruokiin.
Sisällyttämällä nämä elintarvikkeet ruokavalioon voit rikastuttaa kehoa omega-3: lla, suojata sitä haitallisilta vaikutuksilta sisältä ja estää monien sairauksien syntymisen ja kehittymisen tulevaisuudessa.