On lähes mahdotonta kuvitella puutarhan juonta, jolla kasvi, kuten valkosipuli, ei kasvaisi. Ja vaikka esikaupunkialueella käytetään vain virkistystä, sen sängyillä on valkosipulia, vaikkakin koristeellisia. Kuitenkin yhä useammat puutarhurit ja kuorma-autonkuljettajat kasvattavat tätä kasvia myöhempää ruokaa varten. Asiantuntijat huomaavat monipuolisuuden tämän laitoksen - ruokaa voidaan käyttää nuolinäppäimiä ja sipulit.
Ovatko valkosipulin kädet hyödyllisiä?
Valkosipulin nuolet ovat kukan varsi, jolla siemenet myöhemmin kypsyvät. Biologisten ominaisuuksiensa mukaan viljeltyjen valkosipulilajikkeiden kyky tuoda monia siemeniä. Pääsääntöisesti kukintojen siementen sijasta muodostuu pieniä valkosipulin päätä tai "bulbochkiä", koska niitä kutsutaan puutarhuriksi. Vain talvisin valkosipulin nuolia on muodostettu, joiden korkeus voi olla puolitoista metriä.
Ravitsemusterapeutit suosittelevat valkosipulin nuolien syömistä, joiden hyödylliset ominaisuudet ovat kiistattomia. Tässä kasvin osassa on vitamiineja ja hivenaineita, mutta herkempi maku kuin hammasproteiinit. "Vigor" käsissä on käytännössä poissa, koska tässä kasvin osassa ei ole oleellisia öljyjä.
Onko syötävää valkosipulin nuolia?
Valkosipulin nuolta ihminen istuu ruumiinsa vitamiineilla A , B6 ja B12, C sekä mikroelementtejä, atioksidantteja ja flavonoideja. Perinteiset parantajat suosittelevat nuolten käyttämistä loisten paksuista ja ohutsuolista.
Valkosipulin säännöllinen lisäys ruokaan on hyödyllistä sekä ulkonäköä varten - vanhojen solujen vanheneminen hidastuu ja sisäisten elinten kunto puhdistetaan - alukset puhdistetaan, tromboosi estyy. Suoliston mikroforaali palaa normaaleihin, putrefaktiivisiin prosesseihin ja fermentointi pysähtyy siellä. Tämä puolestaan on erinomainen ennaltaehkäisy kylmille ja erilaisille tartuntatauteille.
Kukkien kaltaiset valkosipulit voidaan käyttää sekä raakamuodossa että lämpökäsittelyn jälkeen. Paistetut nuolet ovat erittäin suosittuja ruoanlaittoon valmistajien kanssa
Ravitsemusterapeutit huomaavat paistetun valkosipulin nuolien korkean kaloripitoisuuden (100 grammaa sisältää noin 24 kaloria). Öljyihin, jotka sisältyvät nuoliin, lisätään kasviöljyjä ja mausteita, joten tässä muodossa valkosipuli ei ole enää ruokavaliota. Paahtaminen tuhoaa myös valkosipulin ravintoaineet. Asiantuntijat suosittelevat, että valkosipulit pysyvät jäädytettynä. Tässä muodossa ne säilyttävät niiden käyttökelpoisuuden enimmäismäärän.