Patties munalla ja vihreillä sipulilla - herkullisimmat reseptit eri taikina

Patties muna ja vihreät sipulit ovat aina olleet yksi herkullisista herkkuista, jotka leipotti keväällä. Tänään osta sipuli höyheniä - ei ole ongelma, vaikka paljon juicier leivonta saadaan tuoreita yrttejä. Patties voidaan keittää paistettua tai paistettua lisäämällä riisiä tai kaalia.

Kuinka tehdä piirakat munien ja sipulien kanssa?

Patties munalla ja vihreillä sipulilla on helppo valmistaa, kefirille on yksinkertaisia ​​reseptejä, mutta hiivaa ei ole vaikea noudattaa, jos noudatat kokeneiden kotiäitien ohjeita. Voit lisätä lisää pinaattia, sorrel, tilliä, korianteri, valkosipuli. Alkuperäinen maku antaa nokkosia, paimenpussin versoja. Virkistävien munien täyttymät ovat mehukkaita ja taikina - pehmeä, jos tiedät temppuja:

1. Sipulien ei tarvitse leikata, vaan myös vaivaa pieni tolstick antaa mehua.
2. Seoksessa asetetaan pari lusikat hapan kermasta juiciness.
3. Voit tehdä piirakoita tarvitset kerralla, muuten täyttö "float".

Paistettua paistia sipulia ja munaa

Yksinkertaisin resepti - paistettua munanviljelyä ja vihreitä sipulia, hiivaa voidaan valmistaa ja hiivaa ja tavallista: kefirillä, smetalla, maidolla. Ruoanlaittoon tarvitset syvän paistinpannun, jotta leivonta voi vapaasti "kellua" öljyssä. Muodostaa vain suuri erä ei ole välttämätöntä, voi olla kuivattu, se on parempi - kuinka monta kohota paistinpannuun.

Ainekset :

• hiiva - 20 g;
• vesi 240 ml;
• maito - 250 ml;
• muna - 4 kpl;
• suolaa - 1 tl;
• jauhot - 2-3 erää;
• vihreät sipulit - 100 g.

valmistelu

1. Sekoita lämmin maito vedellä, laimenta hiiva ja sokeri.
2. Jätä 5 minuuttia, kun vaahtokuppi nousee.
3. Voittaa muna ja suola, kaada seokseen, lisää jauhot.
4. Vaivaa taikina, varattu tunnin ajaksi.
5. Sekoita hienonnettu sipuli keitetyn munan kanssa, lisää suolaa ja laita voin.
6. Taikina taikina, jätä 20 minuuttia.
7. Lisää piirakat, paista molemmin puolin.

Patties sipulia ja munia uunissa

Uunissa, joka on nimeltään uunin analogi, saadaan herkullisimmat piirakat munalla ja sipulilla. Tämän resepti on parempi ottaa hiiva taikina, kuten leivonta ei kestä kauan. Voit vaivattavaa voita: maitoa tai kefiriä, munia ja voita. Alkuperäinen maku lisää tuoretta fenkolia täyttöön.

Ainekset :

• maito - 250 ml;
• kuiva hiiva - 2 tl;
• muna - 1 kpl;
• sokeri - 2 rkl. l;
• jauhot - 3-4 kappaletta;
• munat - 4 kpl;
• vihreät sipulit - 3 nippua.

valmistelu

1. Laimenna hiiva, suola ja sokeri lämpimässä maidossa.
2. Munauta voilla, kaada seokseen ja kaada jauhot.
3. Vaivaa taikina, jätä 1,5 tuntia.
4. Munat leikattu, sekoitettu hienonnettu sipuli, suola.
5. Liitä patties, laita ne leivinpaperiin, odota kunnes ne nousevat.
6. Paistettuja piirakoita, joissa on munia ja vihreitä sipulia, keitetään 15-20 minuuttia.

Piirakat sipulia ja munaa jogurtti

Jos haluat valmistaa "välipalan" lyhyeksi ajaksi, voit tehdä pikkuleipiä munien ja vihreiden sipulien kanssa. Taikinaa vaivautetaan jogurtilla, mikä säästää paljon aikaa lusikalla. Leivonta on pehmeää ja erittäin maukasta, jossa on ohutta kuorta, paistettua pannulla muutamassa minuutissa.

Ainekset :

• kefir - 300 ml;
• muna - 1 kpl;
• sokeri - 1,5 rkl. l;
• jauhot - 3,5 erää;
• sooda - 1 tl;
• munat - 10 kpl;
• sipulit - 1 nippu;
• tilli - 1 nippu;
• smetanaa - 3 rkl. l;
• laiha öljy - 3 rkl. l.

valmistelu

1. Seula jauhot, suolaa.
2. Beat 2 munaa sokeria, kaada lämmin kefir, laiha öljy, sekoita.
3. Laimenna jauhot, kunnes nestemäinen kermaviili.
4. Soda sammuttaa etikalla, kaada.
5. Lisää jauhot, vaivaa taikina, jätä puoli tuntia.
6. Sekoita sipulit, keitettyjä munia ja hapankermaa, suolaa.
7. Kuori kattilat, paista kunnes punajuuri.

Piirakat muna ja sipuli maitoon

Pehmeä ja mehukas - patties muna-ja kevätsipulia maito. Hiiva on hyvin liuennut, se on erinomainen taikina paistamiseen. Tällainen leivonta on herkullista ja jäähdytetyssä muodossa, täytteessä voit lisätä suosikkiastiat. Sipuliin ei ole katkera, se tarvitsee muutama minuutti paistaessa vähärasvaista öljyä, mieluiten - hienostunut, hajuton.

Ainekset :

• muna - 10 kpl;
• sokeri - 2 rkl. l;
• Maito - 0,5 litraa;
• kuiva hiiva - 1 kpl;
• jauhot - 1 kg;
• voi - 50 g;
• sipuli - 3 nippua.

valmistelu

1. Beat sokeria 3 munaa, kaada lämpimään maitoon.
2. Laita hiiva jauhot seoksessa, jätä puolen tunnin ajan.
3. Lisää öljyä, jauhot, vaivaa, jätä lämpöön tunnin ajan.
4. Maku ja sipuli taikinaa tulisi osoittautua joustavaksi.
5. Sekoita jauhettuja munia ja sipulia.
6. Lisää piirakat ja paista molemmin puolin.

Patties kaalia, sipulia ja munia

Mistresses keksivät toisen, ei vähemmän herkullista reseptiä piirakat, joissa oli munia ja vihreitä sipulia - lisättynä kaalilla. Tällöin täyte täyttyy, ja se kompensoi myös pienen määrän perusaineosia, jos niitä ei ole paljon varastossa. Taikinaa vaivataan maidossa, uunissa paistettuna.

Ainekset :

• maito - 250 ml;
• hiiva - 25 g;
• margariini - 150 g;
• sokeri - 3 rkl. l;
• jauhot - 3-4 kappaletta;
• kaali - 0,5 haarukka;
• sipulit - 1 nippu;
• munat - 3 kpl;
• voita - 50 g.

valmistelu

1. Hiero hiiva sokerilla, kaada lämmin maito ja jätä 15 minuuttia lämpöön.
2. Lisää margariinia, suolaa ja jauhaa.
3. Kaada jauhot, vaivaa taikina ja jätä 2 tuntia.
4. Leikkaa kaali ja laita se voita.
5. Keitetyt munat ja hienonnettu sipuli sekoitettuna kaaliin.
6. Sekoita uuniperunat muna ja vihreä sipuli, paista 15 minuuttia.

Puff-leivonnaiset muna ja vihreä sipuli

Voit yllättää kotona tai vieraillasi tekemällä tuoreita leivonnaisia ​​sipulia ja munaa. Tämä säästää huomattavasti hiivataikinan vaivaamista varten, joten puff on parempi ostaa valmiissa muodossa. Ei ole kiellettyä tehdä sitä itse, mutta resepti on hyvin monimutkainen, ja se kestää yli tunnin, ja on edelleen riski pilaantua taikina.

Ainekset :

• taikina - 500 g;
• munat - 3 kpl;
• vihreät sipulit - 100 g;
• Voi - 20 g.

valmistelu

1. Munat kiehuvat, leikataan, jauhetaan suolalla ja voilla, lisätään silputtuja sipulia.
2. Leikkaa taikina suorakulmioiksi, puolet kustakin, tee 3 leikkausta.
3. Koko osa laittaa täytteen, rullaa.
4. Laita päälle leivinpaperi, ripoteltu jauhot, rasva raaka keltuainen.
5. Paista piirakat, joissa on muna ja vihreät sipulit, 30 minuutin ajan.

Piirakat riisiä, kananmunaa ja vihreää sipulia

Täysin korvata työleivän paistit riisin, munien ja sipulien kanssa, tämä täyttö on kaikkein tyydyttävin ja täydellisesti täyttää nälän. Herkullisesti yhdistettynä makuun ja kananlihaan. Riisi soveltuu mihin tahansa lajikkeeseen, nopeuskeittoon voit ottaa höyrytettyä. Täyttöön lisätään tilliä, sorrelia tai persiljaa.

Ainekset :

• riisi - 100 g;
• munat - 6 kpl;
• vihreät sipulit - 1 nippu;
• voi - 100 g;
• jauhot - 4 tuotetta;
• hiiva - 10 g;
• sokeri - 2 rkl. l.

valmistelu

1. Rice keitetään, täytetään öljyllä, jäähdytetään.
2. Lämmintä vettä, laimeaa hiivaa, suolaa ja sokeria.
3. Lisää jauhot, vaivaa taikina ja jätä tunnin kuluttua.
4. Sipuli ja keitetyt munat jauhetaan, sekoitetaan riisin kanssa.
5. Tee piirakat paistettua ohutkuoriin.

Perunanpihdit munalla ja sipulilla

Jos kävijät odottavat yllättäen piiloutumista ja talouteen - tilanne on jännittynyt, emäntä voi pystyä osoittamaan itsensä parhaalla kädellä sellaisen alkuperäisen astian kuin perunoita , munia ja vihreitä sipulia. Kermasta ja valkosipasta saatavan kastikkeen ansiosta voit nauttia erinomaista herkkua, ja voit palvella hapankaalia heille.

Ainekset :

• perunat - 600 g;
• munat - 8 kpl;
• jauhot - 6 rkl. l;
• sipuli - 1 nippu.

valmistelu

1. Keitä perunat, kaada vesi, kaada tai lyödä tehosekoittimessa, viileä.
2. Lisää 2 munaa, jauhot, vaivaa taikina.
3. Sekoita keitetyt munat hienonnettuilla sipuleilla.
4. Työnnä litteät kakut, aseta täyttö ja napsauta reunat.
5. Paahdetut perunat , munat ja vihreät sipulit paistetaan kullanruskeaksi.

Piirakka sipulia ja muna pita leipää

Jos piknikille tai kesämökille on suunnittelematon lähtö, voit nopeasti valmistaa piirakoita munalla ja vihreillä sipulilla pita-leivästä. Tämä on todellinen wand-pelastustuki ja kokemattomille kotiäidille, tehdä tällainen hoito on hyvin yksinkertainen. Tärkein asia on mehukas täyttö, ja astia maukas, jopa kylmässä muodossa.

Ainekset :

• lavash - 2 kappaletta;
• munat - 8 kpl;
• vihreät sipulit - 1 nippu;
• kova juusto - 30 g;
• smetanaa - 3 rkl. l;
• tilli - 1 nippu.

valmistelu

1. Vihreä sipuli, keitetyt munat ja juustoraastin, sekoita.
2. Lisää smetanaa, suolaa ja pippuria.
3. Leikkaa jokainen pita-lehti 6 neliöön.
4. Neliön reunassa laitetaan pari täyttöaukkoa, jotka kulkevat reunojen ympäri, putoavat putkeen.
5. Laita muottiin, rasvaa raaka muna.
6. Paista 25 minuuttia.

Laiska piirakat sipulia ja munaa

Nopein ja helpoin resepti erittäin kiireisille naisille on laiskoja patties muna ja vihreitä sipulia. Nimi puhuu puolestaan, se on sama lautasantenni, näyttää enemmän kuin pannukakku, se on valmis - samoin. Nämä piirakat ovat vähemmän ilmavia, mutta maku ei ole alhaisempi kuin leivonta. Taikinaa vaivataan kefirillä.

Ainekset :

• kefir - 1 kohde;
• munat - 3 kpl;
• jauhot - 250 g;
• sooda - 1 tl;
• vihreät sipulit - 1 nippu.

valmistelu

1. Sekoita kefiriä ja soodaa, lisää jauhot, 1 muna, suola.
2. Laimennetaan taikinan sakeus paksu kerma.
3. Sipuli ja keitetyt munat jauhat, yhdistävät.
4. Kaada taikina, sekoita.
5. Scoop up lusikka, kaada paistinpannu, paista kaksi puolta kuori.