On hienoa, kun kastikkeissa on tuoksuinen tuoksu. He voivat aina syödä teetä, ja silti voit leipoa herkullisen piirakan. Reseptit pie ja herukka hilloa odottaa sinua alla.
Hiekkakakku ja herukkahillo
ainesosat:
- korkealaatuista vehnäjauhoa - 4 kuppia;
- hiekkasokeri - 180 g;
- vanilliini;
- etikka - 5 ml;
- margariini tai voi - 190 g;
- leivin sooda - hyppysellinen;
- isot kananmunat - 2 kpl;
- mustaherukkahillo - 200 g.
valmistelu
Voi hieman pehmentää, mutta ei sula. Kaada sokeri, vanilliini ja sekoita hyvin. Sitten aja munat ja sekoita voimakkaasti. Kaasuta soodaketikkaa ja lisää loput ainesosat. Seuloa jauhot. Noin ½ cup on varattu, ja loput jauhot kaadetaan taikinaan ja perusteellisesti vaivataan. Annamme testi lepäämään kylmänä noin puoli tuntia ja jakaa se sitten kahteen osaan. Pienemmässä osassa ripottele jauhot, jotka jätettiin, ja vaivaa se homogeenisesti. Laatoimme alustat pergamenttina paperiin, asetimme suurimman osan taikinaa ja pudotimme kerroksen herukkahilloa päälle. Toinen osa kääritään palloon ja suuren hampaiden avulla mehustetaan suoraan hilloon. Laitoimme raastettu piirakka herukkahyytelöllä puolen tunnin ajan kohtalaisen kuumennetussa uunissa.
Cake jogurtti ja herukka hilloa kiire
ainesosat:
- seulottu jauhot - 400 g;
- jam - 350 g;
- hiekkasokeri - 120 g;
- leivinjauhe - 5 g;
- kefir - 230 ml;
- kananmunat - 2 kpl;
- suolaa.
valmistelu
Kurkkuhillo kaadetaan kulhoon, kaadetaan kauraa, sekoitetaan hyvin ja jätetään 15-20 minuuttia. Tänä aikana tapahtuu reaktio ja massa nousee hyvin. Erikseen voittaa munat ja sekoittaa ne perusteellisesti sokerin ja suolan kanssa. Sitten kaada jam ja sekoita hyvin. Sitten kaada kefiiri ja sekoita hyvin. Osaan lisätään seulottu jauhe ja sekoita. Aseta taikina muottiin ja lähetä se uuniin. Kefir-kurpitsa ja herukkahillo on valmiina 45 minuutissa.
Piiraa raejuustolla ja herukkahilloilla
ainesosat:
Testiä varten:
- jauhot seulottu - 350 g;
- hiekkasokeri - 100 g;
- kaakaojauhe 20 g;
- öljy tai margariini - 180 g;
- leivinjauhe - 10 g.
Täyte:
- munat - 2 kpl;
- raejuusto 9% rasvapitoisuus - 230 g;
- vaniljakerros - 10 g;
- muru - 75 g;
- hiekkasokeri - 80 g;
- mustaherukkahillo - 1 lasi;
- smetana - 40 g.
valmistelu
Seulottu jauhe sekoitettuna leivinjauheeseen, margariiniin, sokeriin ja käsiin hierotaan muruiksi. Yhdessä osassa laitamme kaakaota. Täyteaineena sekoitetaan mango, vaniljakasokeri, mango, sokeri, smetanahna ja sekoitetaan huolellisesti kunnes se on sileä. Lomakkeessa laittaa taikina kaakaota. Ylhäältä laitamme hillon. Jos se on nestemäinen, voit lisätä hieman tärkkelystä ja sekoita. Loput murut ripottele hilloa ja paista 50 astetta 50 minuutin ajan.