On epätodennäköistä, että esi-isämme tiesivät kaikki piparjuuren eduista ja haitoista - heitä houkuttelivat enemmän maku, joka parani erilaisten ruokien makuominaisuuksia. Kuitenkin tiettyjen tautien hoidossa kansanparantajat ovat käyttäneet tätä kasvia useita vuosisatoja sitten.
Suosituin piparjuuri oli Kaakkois-Euroopan alueella, josta se levisi vähitellen muihin maihin. Se on erittäin helppo kasvattaa, joten kuka tahansa voi saada korkean piparadan kasvien laidasta.
Kuinka organismin piparjuuri on hyödyllinen?
Piparjuurilla on yllättävän runsaasti koostumusta, joka määrittää tämän kasviston käytön keholle. Piparjuuri koostuu:
- askorbiinihappo - ja sen sisältö piparjuurista on korkeampi kuin sitrushedelmissä, vaikka se on pienempi kuin lonkat;
- koko B-vitamiinien kompleksi, mukaan lukien tärkeä foolihappo;
- proteiinit, kuitu, tuhka;
- sinappiöljy, joka antaa piparjuurelle ainutlaatuisen maun ja aromin;
- flavonoidit ja tioglykosidit, kehon kudosten tilan parantaminen;
- haihtuvia;
- Kivennäisaineet: kalium, kalsium, kupari, rauta , rikki, fosfori.
Tämän koostumuksen ansiosta porsaan käyttö organismeille ilmenee seuraavissa ominaisuuksissa:
- on luonnollinen antibiootti, joka auttaa torjumaan hengityselinten vilustumista ja sairauksia;
- on anti-inflammatorisia vaikutuksia, siksi sitä voidaan käyttää akuutin hengitysinfektioiden monimutkaisessa hoidossa, keuhkoputkentulehdus, sinuiitti, nielutulehdus;
- on diureettisia ominaisuuksia, joten se on käyttökelpoinen urolitiasissa;
- parantaa maha-suolikanavan toimintaa, vahvistaa moottoria ja eritystä, parantaa ruokahalua, lisää happamuutta;
- parantaa tilan sellaisilla sairauksilla kuin reuma, hermosärky, niveltulehdus, kihti, nokkosihottuma, seborrhea;
- on estämään särky, influenssa, verenpainetauti;
- diabeteksellä sitä voidaan käyttää keinona verrata normaalisti Saccharum-tasoa;
- on kardioottinen ominaisuus, joten sitä suositellaan ihmisille, joilla on verisuonten ja sydämen ongelmia.
Muista muistaa, että piparjuuri menettää hyödylliset ominaisuudet suhteessa varastointikauteen. Siksi on suositeltavaa syödä piparjuuri, joka on tallennettu enintään viikon ajan.
Hyönteiset ominaisuudet piparjuurista laihtuminen
Piparjuurilla on keskimääräinen kalorimäärä - noin 56 yksikköä 100 grammaa kohden. Sen käyttö ei kuitenkaan voi vaikuttaa kuvioon negatiivisesti, koska ravintoaineen lisääminen elintarvikkeeseen voi olla vain pieniä määriä.
Sen lisäksi, että tämä piparjuuri on ominaisuuksia, jotka voivat auttaa vähentämään painoa. Käyttämällä piparjuuri, ruoansulatuskanava paranee, aineenvaihdunta kiihtyy, kuona ulos kehosta. Kaikki tämä vaikuttaa ruumiin puhdistukseen ja liiallisen kilogramman asteittaiseen hävittämiseen.
Laihdutettavaksi piparjuuri tulisi yhdistää hunajan ja sitruunamehun kanssa. Seoksen valmistamiseksi on tarpeen liittää 100 g raastettua piparjuurta, 2 rkl. l. hunajaa ja 0,5 rkl. l. sitruunamehua. Laimennuksen seosta kaadetaan lasisäiliöön ja varastoidaan jääkaapissa. Sinun täytyy kuluttaa sitä ennen aterioita 1 tl. useita kertoja päivässä.
Tietenkin, piparjuuri yksin ei pysty selviytymään tarpeettomista
Ruoko haittaa
Kuten kaikki mausteet, piparjuuri tulee kuluttaa vain rajoitetusti. Sellaisten sairauksien ruokinnassa ei ole suositeltavaa ottaa käyttöön piparjuuria:
- korkea happamuus, mahahaava;
- eturauhastulehdus;
- munuaisten ja maksan tulehdus;
- raskauden ja imetyksen aikana.