Me kaikki yritämme välttää pikaruokaa, mutta kuitenkin ruokia, joita tarjoillaan luolissa, ovat houkuttelevia sekä lapsille että aikuisille. Jos haluat hemmotella itseäsi ja perheesi hampurilaisilla, silloin hampurilaisten pullot olisi mieluiten paistettava omasta.
Nuoria ja kokeneita kotiäitiä, on mielenkiintoista oppia tekemään hampurilaisia hampurilaisia varten? Onko tämän paistetun tuotteen valmistuksessa erityisiä piirteitä? Loppujen lopuksi me kaikki tiedämme, että erä erottuu erinomaisesta maustaan. Hampurilaisen ehdotetun reseptin avulla hampurilaiset , juustohampurilaiset ja fischburgers kypsennetään kotona, ei herkullisempia kuin kuuluisissa pikaruoka-kahviloissa, mutta varmista, että niiden koostumuksen muodostavat komponentit ovat terveellisiä.
Pullot hampurilaisilla
ainesosat:
- Maito - 0,5 litraa;
- vehnäjauho - 6 tuotetta;
- kuiva hiiva - 1 paketti (10 - 12 g);
- sokeri - 3 rkl. lusikat;
- suolaa - 2 tl;
- kasviöljy - 1 rkl. lusikka;
- muna - 1 kpl;
- seesami sprinkling.
valmistelu
Kysymys siitä, miten pullot hampurilaisille tehdään, tärkeä näkökohta on testin johdonmukaisuus. Jos taikina on paksu, rullat ovat liian tiheitä, jos ne ovat nestemäisiä - lopullinen leivonta tulee ulos muodoltaan. Siksi on välttämätöntä paitsi pitää kaava, myös "tuntea" taikina. Tämä ei voi tapahtua ensimmäistä kertaa. Ne päälliköt, jotka tavallisesti ovat vuorovaikutuksessa testiin, yleensä tällaiset ongelmat eivät esiinny.
Siivilöitä puolet jauhoista, lisää kuiva hiiva, kaada suolaa ja sokeria. Lämmitä maito kehon lämpötilaan, kaada se jauhot ja muut ainesosat, lisää kasviöljy, vaivaa taikina lastalla. Lisää vähitellen jauhot ja paksunnettu taikina kädet, kunnes se pysähtyy. Jätämme taikinan rauhaan 1 tunti niin, että se tulee.
Miten paistat hampurilaisia hampurilaisia varten? Nosta taikinaa jälleen vaivaamaan, jaa 18 yhtä suureen osaan ja siirrä niistä ulos
Pullat ovat niin herkullisia ja ilmavia, että et voi tehdä vain hampurilaisia, vaan syödä vain rapeita leivonnaisia teetä tai maitoa.