Kaikki vitamiinit on jaettu vesiliukoisiin ja rasvaliukoisiin vitamiineihin. Kuten tiedät, jälkimmäisellä on erittäin mukava bonus ensimmäiselle: heillä on omaisuutta kertyä rasvaisiin kudoksiin ja elimiin. Tästä johtuen ne eivät ainoastaan helpota ruoasta tulevien rasvojen imeytymistä, mutta niillä on aina varaa kehossa. Tällä ilmiöllä on kuitenkin myös negatiivinen puoli - ylimääräiset vitamiinit kehossa eivät myöskään tee hyvää. Muista - kaikissa toimenpiteissä tarvitaan!
Rasvaliukoiset vitamiinit: yleinen ominaisuus
Selkeimmät tiedot rasvaliukoisista vitamiineista ovat taulukko. Tähän tyyppiin kuuluvat sellaiset lajit kuin vitamiinit A, D, E, K. Näiden aineiden imeytyminen ja imeytyminen yksinomaan orgaanisiin liuottimiin on selvä, koska vesi on tältä osin voimaton.
Näillä vitamiineilla on myös erittäin tärkeä tehtävä: ensinnäkin ne ovat vastuussa luun ja epiteelikudosten kasvusta, uudistumisesta, ihon elastisuudesta ja hiusten terveydestä. On rasvattomia vitamiineja, jotka on toteutettava nuorten ja kauneuden säilyttämiseksi. Useimpien kosmetiikan koostumus, joka on suunniteltu ihon regenerointiin ja hiusten palauttamiseen, ovat näitä vitamiineja.
Rasvaliukoiset vitamiinit ja niiden toiminnot
Huolimatta siitä, että rasvaliukoiset vitamiinit voidaan yleisesti kuvata, kaikilla niillä on oma ainutlaatuinen tehtävä kehossa. Ei ole aina välttämätöntä ottaa ne kaikkialta monimutkaiselta: vain yhden niistä on alijäämä mahdollista.
A-vitamiini (retinoli, retinoiinihappo)
Tämä vitamiini on muodostunut ihmisen kehon karoteenit, jotka ovat läsnä kasvien elintarvikkeissa. Jos tämän vitamiinin määrä elimistössä on normaalia, visio on aina hyvä, silmät sopeutuvat nopeasti pimeään. Lisäksi immuunijärjestelmä antaa viivytyksettä vastauksensa viruksiin ja infektioihin. Kaikki solut ja limakalvot tämän vitamiinin läsnäollessa päivittyvät säännöllisesti. Suurilla annoksilla A-vitamiini on kuitenkin vaarallinen - se voi aiheuttaa hauraita luita, kuivaa ihoa, heikkoutta, heikkoa näkökykyä ja muita sairauksia. Voit saada sen tällaisista tuotteista: kaikenlaiset kaalit, kaikki oranssit hedelmät ja vihannekset, salaatti, paprika , maito, juusto ja munat.
D-vitamiini
Se on hämmästyttävä vitamiini, joka keho syntetisoi auringonvalolta. Jos olet vähintään 20-30 minuuttia kolme kertaa viikossa ovat avoimen taivaan alla, tämä riittää varmistamaan, että keho ei kärsi sen puutteesta. Sen ylimäärä on erittäin vaarallinen - se aiheuttaa päänsärkyä, munuaisten vaurioita, sydänastioita, heikkoutta lihaksissa. Ei ihme, asiantuntijat korostavat aurinkovoidetta. Voit saada sen ruoasta tällaisista elintarvikkeista, kuten kalan maksaa, rasvaista kalaa, juustoa, maitoa, keltuaisia, viljatuotteita.
E-vitamiini (tokoferoli, tokotrienoli)
Tämä vitamiini on luonnollinen antioksidantti, jonka ansiosta se voi suojata ja parantua solujen ja prosessien vaurioituminen elimistössä. Jos E-vitamiini riittää, se vähentää syövän riskiä ja lisää koskemattomuutta.
K-vitamiini (menakinoni, menadioni, fiilokinoni)
Tämä vitamiini on välttämätöntä normaalille veren hyytymiselle, mutta sen ylijäämä johtaa siihen tosiasiaan, että jotkut lääkkeet, jotka määrittävät sydämet, eivät hajota. Terveessä elimistössä tämä vitamiini syntetisoidaan suolen mikrofloorilla. Voit saada sen ruoan kanssa, jos sisällytät tällaiset komponentit ruokavaliosi mukaan: kaikenlaiset kaalit, lehtivihannekset, munat, maito, maksa.
Seuraa huolellisesti terveytesi ja ota nämä vitamiinit vain, jos näet epäsuorissa merkkeissä, että ne eivät riitä elimistöön.