Seerumi on maitotuote, loput juuston valmistuksen jälkeen. Kun hapattaminen (luonnollinen tai hapan entsyymien, hapon) lisääminen, maitoproteiini kaseiini hyytyy ja erotetaan nestemäisestä herasta. Seerumin alue on riittävän laaja, sitä käytetään erilaisissa resepteissä, se on perustana vauvanruokien valmistukselle, koska kemiallinen koostumus on lähellä äidinmaitoa.
Hera koostumus sisältää yli kaksisataa komponenttia. 100 grammaa tuotetta on vain 18 kcal ja tämä on 0,8 g proteiineja, 0,2 g rasvaa ja 3,5 g hiilihydraatteja . Proteiinit ovat erittäin biologisesti saatavilla ja helposti hajotettuja. Sisältää B-, PP-, C-, E-, H-, mikro- ja makro-elementtejä, nikotiinihappoa. Runsaasti kalsiumia (litrassa - päivittäinen korko ja 40% kaliumin arvosta), magnesium- ja fosforisuoloja.
Maitoherän edut
Seerumi auttaa palauttamaan suolen mikrofloraa aggressiivisten lääkkeiden sekä mahalaukun limakalvon jälkeen, poistaa ummetuksen ja puhdistaa toksiinit. Jos vettä ja suolaa tasapainotetaan kehossa, se poistaa ylimääräisen kosteuden ja vähentää turvotusta. Koliini (B4-vitamiini) stimuloi aivoja ja parantaa muistia. Heraa hyödyttävät ominaisuudet ilmenevät tavallisen annoksen kanssa yhden lasillisen juoman tyhjänä vatsaan.
Heran käyttö ruokavaliossa
Vähennä ruokahalua ja vähentää painoa, voit korvata haitalliset juomat heralla. Alhainen rasvapitoisuus ja kalsiumpitoisuus seerumi luo tunteen kylläisyyttä ja on hyvä lähde helposti sulavia proteiineja ja mineraalisuoloja ylläpitää elinvoimaa ja kauneutta. Terapeuttisiin tarkoituksiin hera on hyödyllinen monissa sairauksissa, kun muut tuotteet ovat kiellettyjä, osaltaan parantaa ruoansulatuskanavan, maksan, munuaisten, sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksia, poistaa dysbioosin ja ihosairaudet.
Heran kosmeettiset ominaisuudet
Kasvojen pyyhkiminen seerumilla on huomattava valkaisuvaikutus, jos sitä käytetään pienen määrän sitruunamehua lisäämällä.
Punoitusta ja ihottumaa voidaan vähentää tekemällä 15 minuutin puristus ongelma-alueilta.
Poltettu auringon olkapäillä voidaan säästää paitsi kermalla myös myös kylvyssä, jossa lisätään useita litraa seerumia. Menettelyn jälkeen iho muuttuu pehmeämmäksi ja joustavammaksi, kuolleiden solujen luonnollinen puhdistus tapahtuu ja päänahka kyllästyy elämää parantavilla elementeillä, ja hiusneuleet vahvistuvat.