Hyytelöiden hyödylliset ominaisuudet ovat melko suuret, mutta kaikki ihmiset eivät tunne eksoottista hedelmää, joka tuli meille Kiinasta. Sen ulkonäön vuoksi monet liittävät sen jonkinlaiseen pähkinöön tai jopa lapsen leluun, mutta eivät syötäviksi hedelmiksi.
Sikiön koostumus
Litchi-hedelmät ulkonäöltään muistuttavat pienen luumun, mutta karkealla ja tiheällä kirkkaanvärisellä iholla. Sisällä on hyytelömäistä valkoista väriä ja luuta. Hedelmien maku on enemmän kuin valkoisten lajikkeiden rypäleitä .
Tämän kummallisen hedelmän massa sisältää:
- askorbiinihappo;
- B2-vitamiini, B6, B1, B9, PP, K, E;
- koliini;
- biotiini;
- kalium;
- fosfori;
- magnesium;
- kalsiumia;
- natrium;
- sinkki;
- rauta;
- kupari;
- seleeni;
- mangaani.
On syytä kiinnittää huomiota siihen, että litsi sisältää suurta määrää zeaksantiinia. Tämä aine on välttämätön kehon ylläpitämiseksi ja parantamiseksi.
Mikä on hyödyllinen litsi?
Lyytin käyttö kehossa on melko suuri. Esimerkiksi Intiassa häntä pidetään erinomaisena afrodisiaikina ja tämä "rakkauden hedelmä" kuluttaa sekä naisia että miehiä.
Massaa muodostavat aineet auttavat vähentämään haitallisen kolesterolin määrää ja edistämään aineenvaihdunnan normalisointia. Usein ne, jotka haluavat laihtua, sisältävät tämän eksoottisen hedelmän ruokavaliossaan.
Hedelmien säännöllisellä käytöllä on hyödyllinen vaikutus sydämen toimintaan sekä ruoansulatuskanavaan. Itä-lääketieteessä hedelmää suositellaan käytettäväksi seuraavien ongelmien kanssa:
- gastriitti;
- haavaumat;
- diabetes;
- munuais- ja maksasairaudet;
- astma;
- keuhkoputkentulehdus;
- tuberkuloosi.
Ongelmia haiman ja suoliston kanssa ratkaistaan myös syömällä tämän hedelmän lihaa elintarvikkeissa. Jos säännöllisesti syövät useita hedelmiä päivässä, niin tämä on hyvä estäminen ateroskleroosin esiintymiselle. Tämä johtuu korkeasta PP-vitamiinipitoisuudesta.
On syytä sanoa, että kaikki hyödylliset ominaisuudet litsi säilytetään tuoreita hedelmiä, mutta niitä käytetään usein kuivassa muodossa. Sitten kuori muuttuu hyvin tiheäksi ja luuta sisältävä massa luetaan sisään. Muuten, lääketieteellisiin tarkoituksiin käytetään usein ihoa, josta valmistetaan infuusiot ja decoctions.
On syytä huomata, että itäiset parantajat käyttivät hedelmää valmistettaessa seoksia kasvainten hoitoon. Usein käytetään keittämistä koko kehon yleisen sävyn kasvattamiseksi ja hyvinvoinnin parantamiseksi.
Sikiön vasta-aiheet
On sanottava, että joillakin ihmisillä on yksilöllinen suvaitsemattomuus tämän hedelmän suhteen, ja siitä huolimatta sen eduista ja ominaisuuksista huolimatta se on hylättävä. Lisäksi eksoottisen luumun ylensyöminen voi aiheuttaa allergisen reaktion ihottumien, ihon punoituksen muodossa. Mutta käyttää lysaaria raskauden aikana, varsinkin ensimmäistä kertaa, kun kehon reaktio tähän sikiöön ei tiedetä, ei ole sen arvoista. Tämä voi aiheuttaa terveysongelmia.
Kuinka oikein syödä litsiä?
Sikiön oikea käyttötarkoitus on melko yksinkertainen:
- Pese hedelmiä käsiin ja paina kaksi peukaloa tai tarkemmin kynnet keskelle.
- Kypsässä hedelmässä on kuiva kuori, joka on helppo murtaa ja puhdistaa. Jos hedelmä ei ole täysin kypsä, sinun on käytettävä veistä ja kuorta.
- Kun liha pysyy käsissä, siitä tulee melko iso ruskea luu.
Hedelmä voi syödä juuri sellaiseksi, mutta jotkut haluavat lisätä sen kastikkeisiin, jälkiruokiin tai samppanjaan. On syytä huomata, että melko usein lychees löytyy supermarketeissa säilykkeessä, koska tuoreen lyytin säilyvyysaika on vain kaksi päivää huoneenlämmössä.