Ritua-juusto on maitojäätelöainetta, joka on saatu maidon fermentoimalla ja heran erottamisen jälkeen. Lisäksi tuorejuusto on erinomainen ravinnetuote, joka sisältää monia vitamiineja ja hivenaineita, jotka ovat arvokkaita ihmisruumiille. Säännöllinen sisällyttäminen tuorejuustoon ja sen sisältämiin ruokiin on perinteinen perinteinen ruokakauppa Itä- ja Pohjois-Euroopan maihin. Ruhmejuustoa voidaan syödä muuttumattomana lisäämällä kermaa, smetanaa, jogurttia, hunajaa, pähkinöitä, hedelmiä ja vihanneksia. Myös ranskalaiselta juustolta on mahdollista valmistaa erilaisia ruokalajeja, esimerkiksi vuohia, ne ovat hyviä kasvattaakseen ohuita ja säilyttämään harmoniaa.
Kuinka ruokaa ravinto-juustojuustot?
Rasvapitoisuuden mukaan tuorejuusto on erilainen: lihavoidut (19-23%), klassiset (4-18%), vähärasvaiset (1,8%) ja rasvaton (alle 1,8%). On virheen ajatella, että vain vähärasvainen ja rasvaton raejuusto sopii ruokavaliolle. Menestynein valinta - raejuusto on klassinen tai vähärasvainen, mutta se on myös yksittäisten ruokavalion suositusten ja mieltymysten aihe.
Klassinen curd ruokavalio vuoka
ainesosat:
- raejuusto, jonka keskipitoisuus on noin 300 g;
- kananmuna - 2-3 kpl;
- koko vehnäjauhoja (voit sekoittaa muiden viljojen, tattari, kaurajauhojen jauhojen kanssa) - 3-8 rkl. lusikat;
- kaneli tai vanilja, mutta ei yhdessä - 1-2 purppuraa;
- vähän maitoa, kermaa tai hapankermaa tai vettä;
- pala voidetta voitele muotti.
valmistelu
Ranejuustoa kulhossa, jossa on haarukka, jos se on kuivaa, lisätään hieman kermaa, hapankermaa tai maitoa. Kautta vaniljaa tai kanelia. Ajamme munien kanssa ja lisätään vähitellen seulomalla jauhoja, taikinaa vaurioituu, sen ei pitäisi olla liian paksu tai päinvastoin, nestemäinen (säädämme koostumusta maidon, kerman tai smetan kanssa). Sekoitetaan perusteellisesti.
Voitele muoto öljyllä ja täytä se juustomassalla. Paista uunissa noin 25 minuuttia noin 200 asteen lämpötilassa.
Vuoka on helppo poistaa muotista kääntämällä se astian päälle, ennen kuin se palvelee ja leikkaa osia, kevyesti jäähdytä sitä. Jotta ruokavaliopakkauksen käyttökelpoisuus kasvaisi, voit vähentää jauheen määrää 2-3 rkl: aan ja sisällyttää hyvin maustettuun maitojauheeseen (kaura tai monijyvä).
Jos haluat valmistaa ruokahalujuustoja ilman munia, lisää jauhoja ja nestettä (maitoa tai muuta käyttöainetta).
Tarjoile vuoka, jossa on hapan kermaa tai parempaa - sokeroimattomalla keskipitkällä jogurtilla tai maitojuomilla, voit tehdä kompoteita tai teetä.
Herkkä ravinto-curena-banaanivarasto voidaan valmistaa sisällyttämällä 1 banaani juustomassaan. Banaanin massaa voidaan vaivata haarukalla, murskata sekoittimella tai leikata palasiksi. On parempi käyttää banaaneja pienenä, keskipitkällä kypsyydellä tai hiukan kypsällä - ne ovat maukkaita ja hyödyllisempää.
Noin tällä tavoin toimiva porkkanoidun vuoan valmistaminen on helppoa, mikä sopii paremmin lounaaksi tai illalliseksi. Vuonna kurkku leivonnaiset sisältää raastettu porkkanat, voit myös lisätä hienonnettu vihreät ja maapähkinät (korianteri, paprika, valkosipuli puristettu). Cinnamon tai
Erittäin hyödyllinen curd ruokavalio vanukas voi keittää kurpitsa. Tämä ruokalaji on erityisen hyödyllinen vauvanruoalle ja miehille.
Mäntyjuuston taikinan koostumuksessa (ks. Peruseseptit) sisällytetään noin 150 g jauhettua massamassaa.
Otimme vain muutamia reseptejä ruokavaliota varten, jos ymmärrät mielikuvituksen periaatteen ja ajatuksen, sisältää mielikuvituksen, saat varmasti herkullisia ja mielenkiintoisia ruokia, mikä tärkeintä - älä sisällytä sokeria ja hunajaa testiin.