Herneet ovat ehkä suosituin useimmille legume-perheen ihmisille. Sitä käytetään tuoreeseen ruokaan, säilöttyihin, keitettyihin, paistettuihin, paistettuihin jne. Tänään puhumme säilykeherneistä, koska tässä muodossaan näitä papuja käytetään yleisimmin, ovat erinomainen tuote, joka soveltuu ihanteellisesti erilaisiin vihanneksiin, lihaan ja kaloihin.
Kuinka monta kaloria on konservoituja herneitä?
Säilöön käytetään vain nuoria vihreitä herneitä, joiden kalsiumpitoisuus on noin 70 kcal / 100 g. Tällä menetelmällä herneet säilyttävät lähes kaikki hyödylliset elementit ja sen kalori- pitoisuus pienenee 53 kcal / 100 grammaa. Monet ravitsemusasiantuntijat suosittelevat tätä tuotetta eri painonpudotusohjelmien aikana, koska vähärasvaisen sisällön ansiosta säilöttyjen herneiden täydellinen puhdistus kehosta, poistaa toksiinit suolistosta ja muista haitallisista aineista, palauttaa häiriintyneen aineenvaihdunnan . Kaikki nämä ominaisuudet edistävät laihtumista, joten herneet toimivat erinomaisena avustajana tässä asiassa.
Muuten, herneillä on myös riittävä määrä arvokkaita aineita, joita tarvitaan ihmiskehoon, joten sitä voidaan käyttää ruokavalion ruokia tankattaessa.
Säilöttyjen herneiden käyttö
Alhaisen kaloripitoisuuden lisäksi purkitettu vihreät herneet tuovat hyvin konkreettisia terveyshyötyjä:
- alentaa kolesterolia ;
- normalisoi digestion;
- parantaa verisuonten tilaa;
- vahvistaa sydämen lihaksia;
- Auttaa maksasairauksissa;
- edistää munuaiskivien erittymistä;
- estää syövän esiintymisen;
- auttaa verenkierrossa, jne.