Tuoretta aromaattista pizzaa voi syödä paitsi hyvän pizzerian tai ravintolan sisällä. Se voidaan tehdä myös kotona. Miten tehdä pizza ananasta ja kanaa, lue alla.
Pizza ananasta ja kana - reseptiä
ainesosat:
- taikina pizzaa varten - 0,5 kg;
- makea paprika - ½ kpl;
- tomaatit - 2 kpl;
- kana keitetty liha - 240 g;
- tomaattisose - 50 g;
- yrtit ovat italialaisia;
- purkitettu ananas - 220 g;
- suola;
- juustoraaste - 170 g;
- oliiviöljy - 45 ml.
valmistelu
Työnnä valmiin taikinan varovasti ja siirrä se muottiin. Levitä tomaattikastiketta. Keitetty kana leikattuna palasiksi, asetettu kastikkeen päälle. Asettamme kappaletta ananasta, paprikaa, viipaloitu viipaleita ja tomaattisekoitettuja viipaleita. Solim, pritirushivaem-mausteet, nukahtaa raastetun juuston päälle. Noin neljästa tuntia leipoa kohtalaisella lämpötilalla.
Pizza ananasta ja kinkkua - resepti
ainesosat:
- korkealaatuisen vehnäjauhon - 0,5 kg;
- Italian yrttien sekoitus;
- juustoa - 200 g;
- lehmänmaito - 200 ml;
- kinkku - 140 g;
- kuiva hiiva - 10 g;
- tomaatit pyyhkeet - 450 g;
- oliiviöljy - 80 g;
- purkitettu ananas - 250 g.
valmistelu
Kaada kuiva hiiva kevyesti lämpimään maitoon, lisää voita, seulotaan jauho ja sekoita hyvin. Jätä minuuttia 40 sekunnin kuluttua. Rullaa taikina, siirrä se uuniin, öljyllä. Levitämme pyyhkäisevät tomaatit ylhäältä, meemme italialaisia yrttejä ja panemme ne lämmitettyyn uuniin 10 minuuttia. Sitten otat työkappaleen, panemme päälle viipaloidun juuston, murskatun kinkun ja ananaksen. Sparraus mausteilla ja jälleen 15 minuuttia laittaa uuniin.
Pizza katkarapuja ja ananasta
ainesosat:
Testiä varten:
- vehnäjauhot - 300 g;
- hiiva kuiva nopea toiminta - 5 g;
- oliiviöljy - 40 ml;
- vedellä suodatettu - 190 ml;
- suolaa - ½ tl.
Täyte:
- katkarapu - 200 g;
- oliivit - 100 g;
- purkitettu ananas - 40 g;
- juusto kova - 150 g;
- kinkku - 170 g;
- tomaattiketsuppi - 120 g;
- oregano.
valmistelu
Lämmintä vettä kaada kuiva hiiva, kaada suolaa ja sekoita hyvin. Noin 5 minuutin kuluttua lisätään sekoitettu jauhot ja oliiviöljy. No me vaivaa taikina lämpöksi. Kun se on 2 kertaa suurempi volyymissä, sekoita se hyvin ja jakaa se puoliksi, rullaamalla pallo kummastakin osasta. Sitten kukin niistä käärittiin ohuisiin kakkuihin ja siirrettiin leivinpeltiin, öljytty. Levitä kerros ketsuppia, ripottele juustoa ja oreganoa. Aseta murskattu kinkku, keitetty katkarapu, purkitettu ananas ja oliivit, leikattu renkaiksi. Poistamme aihiota uunissa ja 180 astetta valmistetaan noin neljäsosa tunnista. Sitten otetaan pizzaa, peitetään se juustolla ja leivotaan se uunissa noin 5 minuuttia.
Pizza ananasta ja maissista - resepti
ainesosat:
Testiä varten:
- kuiva hiiva - 10 g;
- oliiviöljy - 20 ml;
- vehnäjauhot - 270 g;
- lämmin suodatettu vesi - 150 ml;
- suola - hyppysellinen.
Täyte:
- purkitettu maissi - 150 g;
- juustoraaste - 140 g;
- ananasta, kuutio - 200 g;
- tomaattikastike - 100 ml;
- mausteet;
- vihreät.
valmistelu
Kuiva hiiva lisätään seulottuihin jauhoihin, lisätään suolaa, oliiviöljyä ja lämmin vesi. Me vaurioimme taikinan, rullamme sen palloon ja teemme ristikkäisen leikkauksen ylhäältä. Peitä lautasliina ja ota se pois tunnin ajaksi. Lähestynyt taikina pyörii. Voitele yläosa tomaattikastikkeella, maustetaan mausteilla. Ylhäältä laita maissi, ananaspalat ja nukahtaa päälle murskattua juustoa. Paista noin 20 minuuttia 180 astetta. Valmis pizza pritrushivaem silputtuja yrttejä ja välittömästi palvellut pöydälle. Nauti appetite!