Seuraavassa kerrotaan, kuinka tehdä bananashilloja ja anna tilaukselle useita yksityiskohtaisia reseptejä.
Mansikka-banaanihillo
Banaanien mansikkahillo , jonka resepti esitetään alla, on hämmästyttävä aromi ja erittäin epätavallinen maku. Sitä voidaan säilyttää jääkaapissa pitkään ja sitä käytetään aamu-paahtoleipää, juustokakkuja, voileipiä tai lisäaineena erilaisiin jälkiruokiin.
ainesosat:
- banaani - 3 kpl;
- Mansikka - 1 kg;
- sokeri - 600 g;
- sitruunamehu - 1 rkl. lusikka.
valmistelu
Ensimmäinen asia, mitä sinun tarvitsee tehdä, on mansikoita, nimittäin - huuhtele se, lähetä se pannulle, ripottele sokerin kanssa ja keitä vähän lämpöä tunnin ajan sekoittaen toisinaan.
Tämän jälkeen sinun on lisättävä mansikoiden massaan kuorittuja ja hienoksi leikattuja banaaneja ja kypsennettävä niitä vielä 15 minuuttia. Nyt sinun on sammutettava tulipalo, peitettävä pannulla kannella ja annettava se paista 2-3 tuntia, sitten kiehua mansikoiden seosta matalalla lämmöllä 30 minuuttia. 5 minuuttia ennen valmiuden lisäämistä sitruunamehulle ja sekoita perusteellisesti koko massa.
Banaanihillo - resepti oranssilla
ainesosat:
- banaanit - 3 kg;
- sokeri - 1,5 kg;
- sitruuna - 3 kappaletta;
- oranssi - 1 kpl;
- vettä - 1 rkl.
valmistelu
Oranssi ja sitruunat on huuhdeltava perusteellisesti, kuivattava ja rullattava lihamyllyssä ja kuorella. Banaanit on kuoritettava ja hienonnettava haarukalla tai veitsellä. Suuri potin täytyy lähettää banaaneja, sitrusmassia, kaataa ne veteen, kaada sokeri ja keittää matalalla lämmöllä 3 tunniksi. Massaa on sekoitettava säännöllisin väliajoin.
Kun hillo on valmis, se tulee lähettää pankeille, rullata ja jättää jäähtyä.
Banaanien ja kiivien hillo
Edellä kerroimme, miten tehdä banaanien hilloa mansikoilla ja sitrushedelmillä. Nyt on aika eksoottisimmalle kiivivehälle . Huolimatta sen epätavallisesta koostumuksesta on erittäin helppo valmistautua.
ainesosat:
- kiivi jalostettu - 5 kpl;
- banaani - 1 kpl;
- sokeri - 200 g;
- gelatiini - 1 sekunti. lusikka;
- sitruunamehu - 1 rkl. lusikka.
valmistelu
Aloita leikkaamalla kiivi pieniksi paloiksi, lisää hienonnettu banaani ja hiomaan massaa haarukalla. Tämän jälkeen lisää sokeria, gelatiinia, lähetä banaanimassaa sisältäviä ruokia hitaaseen tulipaloon ja kypsennä se 7-10 minuuttia sekoittaen jatkuvasti.
Valmis jam voidaan kääritä, ja voit jäähtyä ja laittaa se jääkaappiin, jossa se kestää koko viikon.
Nopea banaanihillo - resepti
Tämän hillon tärkein osa on banaaneja, joiden on välttämättä oltava kypsiä tai puoliksi kypsä.
Valmisteen tarkoituksesta riippuen lasketaan annoksen mittasuhteet. Jos haluat valmistaa hillon talvella, voit käyttää edellä esitettyjä reseptejä. Jos päinvastoin tarvitset pienen määrän banaanihappoa syödäkseen eräänä iltana, voit valmistaa sen alla olevan reseptin mukaisesti.
ainesosat:
- banaani - 2 kappaletta;
- sokeri - 60 g;
- vesi - ½ tuote;
- sitruunamehu - ½ tlk;
- gelatiini - ½ tlk.
valmistelu
Tämä resepti kertoo kuinka valmistaa banaani hillo, heti käyttövalmis.
Ensimmäinen asia on leikata banaanit pieniksi kuutioiksi, lähettää ne kattilaan, ripotella sokeria, lisätä vettä ja keittää matalalla lämmöllä 20-25 minuuttia.
Seuraavaksi lisätään banaanimassan gelatiini- ja sitruunamehu ja sekoita kaikki perusteellisesti, sitten keitetään vielä 10 minuuttia.