Martiniinipöydät ovat suosittuja ympäri maailmaa. Kaikki itse vermutti - väkevöity viini aromin, mausteiden ja sitrushedelmien aromilla, joka ei ole tavanomaista juoda puhtaassa muodossaan, mutta se on hyvä sekoittaa vodkaan, viskiin, giniin tai mehuihin. Tämä johtuu monien alkoholijuomien, kuten legendaaristen "Manhattan", "Champion" ja "Negroni", syntymisestä.
Alkoholillinen cocktaileja, joissa on martini kotona
Martiniin perustuvat cocktailit ovat aina tyylikkäitä, hienostuneita ja erittäin helppoja valmistaa. Martini laimennetaan jääpaloilla, kivennäisvettä, mehuja, hedelmäjuomia, samppanjaa, liköörejä ja voimakkaampaa alkoholia. Paras cocktaileja, joissa on martiniinejä, on jo perustettu ja aika testattu yhdistelmä, joka sopii maun ja vermutin mukaan.
- Orange juice, vodka ja granaattiomena siirappi ovat parhaita Vancouver Bianco.
- Vermutti Rosso yhdistetään giniin, kasviperäiseen tinktuuriin ja skotlantiseen viskiin.
- Vermouth Extra Dray sekoitetaan giniin, vodkaan, viskiin ja oranssiin likööreihin.
- Vermutti Rosatti yhdistetään kirsikkelimehua, amarettoa ja giniä.
- Martiniin kuuluvia alkoholipitoisia cocktaileja tarjotaan erilaisissa lasissa, mutta huolimatta siitä, että ne tarjoavat, ne vaativat ravistelijalle, steyner (cocktail-siivilä) ja cocktail-putket. Joskus tarvitset erityisen pitkää lusikka-lusikkaa.
James Bond cocktail - martini vodkalla
Eniten kaikkea agentti 007 piti martini cocktail vodkaa . Kuivat vermutti, vodka ja jää yhdistivät hienostuneisuutta ja yksinkertaisuutta. Se oli miellyttävää, kun juomaa sekoitettiin ja ei ravistellut, vaan kaadettiin lasille jäällä ensimmäisellä vermutilla ja sitten - jäätelöllä. Kylmänä, he eivät sekoita, juoma oli kerrostunut ja iloinen jokaisen sip.
ainesosat:
- vodka - 75 ml;
- kuiva vermutti - 25 ml;
- jääkuutio - 3 kpl.
valmistelu
- Laita jääpalat lasille.
- Kaada martiniin, sekoita.
- Lisää vodka.
- Tarjoile cocktaileja, joissa on kuiva martini, leveässä lasissa, jossa on kolme oliivista, jotka on istutettu vartaaseen.
Cocktail "Dirty martini" - resepti
Cocktail "Dirty martini" - myöhäinen versio klassisesta "Martinez", jossa on kuiva vermutti ja vodka. Ainoa ero oli oliiviöljy, jonka vuoksi juoma sai likainen sävy, josta hän sai nimen. Se on yksinkertaisesti valmistettu, mutta sitä käytetään nopeasti, koska se viittaa alkupaloihin, ja ne ovat humalassa 3-4 sipsia.
ainesosat:
- vodka - 70 ml;
- kuiva martini (kuiva) - 15 ml;
- oliiviöljyä - 15 ml;
- oliivit - 3 kpl.
valmistelu
- Täytä cocktaillasi jäällä ja pudota sivuun.
- Kaada vodkaa, martiniä ja suolaliuosta sekoituslasiin.
- Sekoita, tyhjennä lasi jäästä ja kaada se juomaan. Tällaiset martini-cocktailit on yleensä koristeltu oliiveilla.
Martini - cocktail samppanjalla - resepti
Martini-cocktail samppanjalla edustaa virkistävää kuohuviiniä ja kermavaahtoa. Perinteisesti Martini Rosso on mukana valmistuksessa, jonka tumma keltainen väri ja katkera jälkimaku sekä puolikuiva samppanja. On huomionarvoista, että niitä ei ole sekoitettu, vaan vuorotellen kaadetaan silmälaseilla säilyttäen kerrosten eheys.
ainesosat:
- vaaleanpunainen martini - 250 ml;
- Puolikuivaa samppanjaa - 750 ml;
- jääpalat - 4 kpl;
- mansikka-siirappi - 80 g.
valmistelu
- Laita jokaiseen lasiseen jääpalan ja lusikallinen siirappi.
- Kaada martiniin ja sen jälkeen samppanjaa. Älä sekoita.
Cocktail "Martini Royale" - resepti
Cocktail "Martini Royal" - yksi maailman suosituimmista juomista, jotka liittyvät maalliseen elämäntapaan. Harmoninen yhdistelmä kevyitä kuohuviinejä, valkoista vermuttia vaniljan aromia ja mausteita, täydennetty virkistävä mehu ja kalkki viipaleet koristeltu mintrikeet, lahjuksia juhla, moderni ja yksinkertaisuus.
ainesosat:
- martini Bianco - 100 ml;
- Champagne Prosecco - 100 ml;
- lime mehu - 20 ml;
- minttu - 2 kpl;
- kalkki - 2 kpl;
- jääpalat - 8 kpl.
valmistelu
- Täytä lasia 2/3 jäällä.
- Lisää lime mehu ja sitrushedelmät.
- Kaada vermuttiä, kuohuvaa ja sekoita.
- Tarjoile cocktaileja "Royal" ja martini koristeltu mintilla.
Martini-cocktail appelsiinimehua kanssa
Cocktail martini appelsiinimehu - klassiset pylväskaaviot. Vermutin liiallinen makeus ja vahvuus tekevät siitä juodaa laimeassa muodossa, johon hapan mehu sopii parhaiten. Mehun ja martiniinin perinteinen suhde on 1: 1. Jotta jäämät eivät murtuisi, vermutti jäähdytetään jääkaapissa, koska lasin jää voi muuttaa makua.
ainesosat:
- martini Bianco - 50 ml;
- appelsiinimehu - 50 ml.
valmistelu
- Kaada lasin jäähdytetty martini ja appelsiinimehu.
- Sekoita ja koristele oranssilasia.
Cocktail "Apple Martini"
Martini Biancon cocktaileja luokitellaan perinteisesti naisvaltaisiksi juomiksi, koska tämä vermutti on kohtuullisen voimakas, makea maku ja usein laimennetaan tonikoilla tai mehuilla. Ne, jotka haluavat korottaa astetta, mutta pitävät "naisellisuus", pehmeys ja hedelmäinen maku, kannattaa yrittää "Apple Martini", joka on sekoitus giniä, omenakuorta ja vermuttia.
ainesosat:
- gini - 20 ml;
- martini Bianco - 30 ml;
- viina - 40 ml;
- jääpalat - 8 kpl;
- omenan viipaleet - 3 kpl.
valmistelu
- Kaada lasille sekoitus giniä, likööriä ja martiniä.
- Lisää jäätä, sekoita ja kaada lasiksi.
- Tällaiset cocktailit martini koristella hedelmiä, tässä tapauksessa - viipaletta omenat vartaassa.
Rum ja Martini Cocktail
Jokainen emäntä voi muuttua baarimestariksi ja tehdä martini-cocktailin kotona, varsinkin jos juoman koostumus sisältää rommia. Tämä vahva alkoholi on hieno aromi, ja se on hyvä sekä itsessään että yhdessä kuivan martiniin. Jälkimmäiselle voit sekoittaa ne tasaisesti tai paremmin - yllättele vieraita suosittuun "El President" -hahmoon.
ainesosat:
- kultainen rommi - 50 ml;
- kuiva vermutti - 25 ml;
- oranssi likööri - 25 ml;
- siirappia grenadiinia - 5 ml.
valmistelu
- Kaada lasillinen rommi, vermutti, likööri, siirappi ja sekoita.
- Kaada lasille ja koristele sitruunan sitruunalla.
Martini-cocktaili giniin
Yksinkertaiset cocktaileja, joissa on martini - hedelmällinen maapallo makuun. Muista ainakin juoman "Dry Martini" alkuperän ilmaantuminen johtuen osasta kuivaa giniä puolikkaalla kuivasta vermutista ja jatkaen poikkeamista suhteesta, sitten yhdellä tavalla, sitten toisella. Tämä resepti on omistettu "Martini 50/50", jossa on yhtä suuret osat.
Ainesosat
- kuiva gini - 50 ml;
- kuiva martini - 50 ml;
- jää - 60 g;
- oliivi - 1 kpl.
valmistelu
- Jäässä lasillasi sekoita martini ja gini.
- Koristele oliivin kanssa.
Cocktail "Chocolate martini"
Martini-herkullisimmat cocktailit saavat suklaakyyttejä . Ne, joilla ei ole varaa tällaiseen iloon, voivat valmistaa juoman kuivasta vermutista, vodkasta, appelsiinimehusta ja kaakaosta. Jälkimmäinen osa antaa cocktailtille herkullisen sävyn ja hienon suklaamaku, joka täydentää täydellisesti mehun makeutta ja martini-makeutta.
ainesosat:
- kuiva martini - 80 ml;
- vodka - 40 ml;
- appelsiinimehu - 80 ml;
- kaakaojauhe - 20 g;
- jauhemaista sokeria - 20 g;
- jäätä.
valmistelu
- Sekoita martini shaker, vodka, mehu ja jää.
- Kaada sokerijauhetta ja kaakaota seulan läpi.
- Ravista 20 sekuntia ja kaada lasille.