Proteiineista, rasvoista ja hiilihydraateista se on jälkimmäinen komponentti, joka muodostaa suurimman osan ihmisen ravinnosta. Hiilihydraateista saamme energian, jota keho viettää elintärkeää toimintaa, henkistä ja fyysistä toimintaa ja kaikkea muuta. Tämän artikkelin avulla näet, mitkä elintarvikkeet liittyvät hiilihydraatteihin.
Mitä ovat hiilihydraatteja?
Riippuen siitä, kuinka paljon hiilihydraatteja on tuotteessa, kaikki hiilivetyä sisältävät elintarvikkeet voidaan jakaa useisiin luokkiin:
- Vähintään 65 g / 100 g tuotetta: elintarvikkeet, joiden hiilihydraattipitoisuus on erittäin korkea;
- 40-60 g: tuotteet, joiden pitoisuus on korkea;
- 11-20 g: kohtalaista sisältöä sisältävät tuotteet;
- 5-10 g: tuotteet, joilla on alhainen pitoisuus;
- 2-4,9 g: tuotteet, joiden hiilihydraattipitoisuus on hyvin alhainen.
Ruoka, jossa on liikaa hiilihydraatteja, on tiukasti vasta-aiheinen ruokavaliossa laihdutukseen (kaksi parasta luokkaa).
Tämän jakautumisen lisäksi hiilihydraatit jaetaan myös positiivisiin ja negatiivisiin. Negatiivinen, haitallinen ryhmä sisältää alkoholin, sokerin ja kaikki makeiset (makeiset, jäätelöt, hiilihappopitoiset juomat jne.). Kun laihtuminen on laihtuminen, tämä luokka on poistettava ruokavaliosta, koska ruoassa on paljon tyhjiä kaloreita - ne eivät tee mitään hyötyä keholle.
Positiivisia hiilihydraatteja löytyy vihanneksista, durumvehnän pasta, viljan leipä, vilja ja palkokasvit. Se hajotetaan hitaasti ja antaa tunne kylläisyydeksi pitkään, mikä tarkoittaa, että nämä ovat parhaita hiilihydraatteja ruokavaliota varten.
Tietäen, että hiilihydraattituotteet laihtuminen ovat hyödyllisiä, et sulje pois tarvittavat komponentit ja nopeasti saavuttaa halutut tulokset.
Hiilihydraattiruoat: missä ja kuinka paljon?
Tarkastele tarkemmin luokittelua, joka jakaa ruokaa hiilihydraattien lukumäärän 100 grammaa kohti tuotetta. Aloitetaan suurimmilla indikaattoreilla ja siirrymme pienimpään.
1. Hiilihydraattien liian korkeat elintarvikkeet:
- sokeri, hunaja;
- rusinat, päivämäärät;
- karkkia, marmeladia;
- tattari ja puuroa puuroa;
- valkoinen riisi, tavallinen pasta;
- makeat leivonnaiset;
- hilloa ja vastaavia tuotteita.
Ei pelkästään ruokavalion laihduttamiseen vaan myös oikeaan ravitsemukseen painon ylläpitämiseksi, tällaiset elintarvikkeet tulisi sallia hyvin harvoin, jotta ruoka ei ylikuormita tyhjillä kaloreilla.
2. Korkean hiilihydraattipitoisuuden omaavat tuotteet:
- leipä kaikki;
- herneet ja pavut;
- suklaa (kaikki, erityisesti maito ja valkoinen);
- halva ja kakut.
Oikean ruokavalion toisesta kategoriasta tulevia tuotteita ei myöskään pitäisi esiintyä taulukossa harvoin - enintään 1-2 kertaa kuukaudessa.
3. Kohtalaisen hiilihydraattipitoisuuden omaavat tuotteet:
- juustoaine ja vastaavat tuotteet;
- viinirypäleet, omenat;
- kerma jäätelöä;
- perunat, juurikkaat;
- hedelmämehut.
Tässä, kolmas luokka - täällä ja korkean kalorihedelmän, mehut ja syrki kuuluvat tähän. Jotta nämä tuotteet voisivat viedä pois kasvaessaan ohut, se ei ole välttämätöntä.
4. Alhaisen hiilihydraattipitoisuuden omaavat tuotteet:
- squash, kurpitsa, kaali, porkkana;
- vesimeloni, päärynät, luumut, persikat, aprikoosit, sitrushedelmät, kiivi ja muut hedelmät.
Neljäs luokka kerää runsaasti herkkuja, joita jokainen voi oikeutetusti varautua asianmukaiseen ravitsemukseen. Se on helppo ja terveellinen ruoka keholle.
5. Hiilihydraattipitoisuuden vähimmäisvaatimukset:
- sitruuna;
- maito, kefiiri, smetanahna, raejuusto;
- kurkut, retiisi, tomaatit;
- sipulivihreä, salaatti;
- tuoreet sienet.
Painonpudotuksen yhteydessä 5. ja 4. luokat ovat hyödyllisiä sinulle. Muista kuitenkin, että voit palauttaa paitsi hiilihydraattien ylityksen myös senkin, että syöt liian monta rasvaista ruokaa. Siksi, jos valitset maitotuotteita - kannattaa tarkastella rasvatonta vaihtoehtoja.