Kesä aina miellyttää meitä lämpimillä, aurinkoisilla päivillä, mutta joskus me todella haluamme jäähtyä vähän. Haluamme jakaa kanssanne tänään ja kertoa teille, miten voit tehdä jäätelöä jogurtista. Tällainen jälkiruoka on valmis kokata kaikki emäntä, mutta se osoittautuu uskomattoman maukkaaksi ja alkuperäiseksi.
Jogurtin jäädytetty jäätelö
ainesosat:
- jogurtti - 500 ml;
- sitruunamehu - 1 tl;
- vadelma - 200 g;
- rakeistettu sokeri - 100 g.
valmistelu
Ota sokeria, vadelmia ja sitruunamehua, laita kaikki tehtaaseen ja kaada sitä hyvin. Sitten tuloksena oleva massa kaadetaan kulhoon, laittaa jogurtti sinne ja sekoita. Ota nyt jäätelöä valmistaja, kaada kypsennetty jäätelö ja keitä laitteen mukana toimitettujen ohjeiden mukaan. Sitten kaadetaan jälkiruoka säiliöön ja puhdistetaan sen pakastamiseksi jääkaapissa. Tällaista herkkua voi säilyttää 2 viikkoa.
Jogurtista valmistettu jäätelön resepti
ainesosat:
- jauhemaista sokeria - 200 g;
- sitruuna - 2 kappaletta;
- jogurtti - 300 ml;
- rasva-kerma - 400 ml.
valmistelu
Ennen kuin aloitamme jäätelön valmistuksen, meidän on irrotettava sitruunankeltainen iho, hiomaan se ruukun avulla ja puristamalla mehu sitruunasta. Seuraavaksi yhdistetään se jauhemaiseen sokeriin, lisää seos ja sekoita kunnes se on täysin liuennut. Ota nyt kerma, jäähdytä ne hyvin ja heitä ne sekoittimella. Kun vatkaa, kaada ohut jogurtti, ja lisää sitten sitruunan massa vähitellen ja jatka viilentää vielä 10 minuuttia. Lähetämme valmistetun pohjan 2 tuntia jääkaappiin ja tarjoamme sitten kotitekoista jäätelöä jogurtista pöydällä levittämällä jälkiruoka kremankiin.
Jogurttia ja hedelmiä sisältävä jäätelö
ainesosat:
- sitruunamehu - 1 rkl. lusikka;
- jauhemaista sokeria - 50 g;
- hedelmä jogurtti - 500 ml;
- marjat ja hedelmät - 300 g.
valmistelu
Jäätelön valmistamiseen jogurtista otamme sekoittimen ja sen avulla käymme marjoja soseeksi. Lisää sitten jogurtti, kaada vähän sitruunamehua ja pudota massa huolellisesti kunnes se on sileä. Seuraavaksi kaada jauhemaista sokeria ja kaada kaikki erityiseen astiaan. Lähetämme jäätelön jääkaappiin ja merkitsemme sen noin 3-4 tunnin jäädyttämiseksi.
Jogurtin jäätelöä
ainesosat:
- sokeri tai sokerijauhe - 150 g;
- tuore mango - 150 g;
- juominen jogurtti - 600 ml;
- myymälävoide - 150 g;
- sitruunamehua - 3 tl.
valmistelu
Alusta alkaen ota kaikki tarvittavat ainesosat, kaada ne kulhoon ja sekoita homogeeniseksi. Lisää sitten kuutioidut mangot ja kevyesti voittaa. Nyt tarvitsemme pakastinta, jossa jäädytämme jäätelön 12 asteeseen. Valmis herkku tarjoillaan korkealle lasilliselle viinille, joka on sisustettu haluttuun tuoreella, kypsällä hedelmällä ja marjoilla.
Jogurttia ja kondensoitua maitoa sisältävä jäätelö
ainesosat:
- luonnollinen jogurtti - 300 ml;
- kondensoitu maito - 150 ml;
- banaanit - 3 kpl;
- jauhettua sokeria - 2 rkl. lusikat;
- makea juusto - 1 kpl;
- jam - at will.
valmistelu
Jogurtti kaadettiin syvään kulhoon. Banaanit ottavat kypsät, kuoritut ja rikki kappaleiksi. Levitä sitten hedelmät jogurttiin, lisää juusto ja sekoita kaikki jälkiruokien ainesosat homogeenisuuteen. Sen jälkeen me maistelemme herkkua maistelemaan, ja jos sinusta tuntuu, ettei se ole kovin makea, kaadetaan sokerijauheeseen.
Halutessasi koristele jäätelöä purkitettuihin marjoihin tai tuoreisiin hedelmiin. Ota nyt sopivat pienet kupit, kaada valmis seos ja poista jälkiruoka pakastimeen. Noin 2-3 tunnin kuluttua sinulla on ihana ja herkullinen jäätelö, joka on valmistettu banaanista ja jogurtista.