Tarjoamme erinomaisia reseptejä avoimen piirakan valmistamiseksi hillolla, joka auttaa sinua ilman suuria vaikeuksia tarjota sinulle ja kotitalouksillesi nopea ja herkullinen jälkiruoka teetä varten.
Resepti avoimelle piirakkeelle hillolla
ainesosat:
- jauhot - 600 g;
- munat - 2 kpl;
- rakeistettu sokeri - 190 g;
- leivinjauhe - 10 g;
- margariini tai voi - 210 g;
- suola - hyppysellinen;
- vadelmahillo - 250 ml.
valmistelu
Munat yhdistetään sokerin ja suolan kanssa ja heiluttavat hyvin sekoittimella tai vispillä. Syvällä maljalla, jauhot, lisää leivinjauhe, sulatettu ja jäähdytetty margariini tai voita ja kaada muna-seos sokerilla. Me vaurioimme pehmeää taikinaa, otan sen neljäsosa, jaetaan se kolmeen palloon, laitetaan ne lautanen ja asetetaan pakastimeen.
Jäljelle jäänyt taikina jaetaan hieman öljyttyyn muotoon pohjaan, muodostaen pienet sivut ja peitetään kerroksella hilloa tai hilloa. Jäädytimme jäädytetyt pallot suuren makaron läpi ja ravistamme kakun päällä saaduilla siruilla.
Määritä muoto lämmitettyyn 190 asteiseen uuniin noin neljänkymmenen minuutin ajan tai kunnes haluttu ruskistusaste.
Valmispiirakka saa jäähtyä, leikata osiin ja voimme palvella.
Kuinka leipoa avoin piirakka hiivan taikinan hillolla?
ainesosat:
- jauhot - 320 g;
- rakeistettu sokeri - 35 g;
- muna - 1,5 kpl. (yksi taikina kohti ja puolet voitele piirakka);
- maito - 125 ml;
- voita tai margariinia - 55 g;
- kuiva hiiva - 20 g;
- suolaa - 0,25 tl;
- vaniljakerros - 10 g;
- hilloa, hilloa tai hilloa - 250 g.
valmistelu
Maito lämpenee noin kolmekymmentäviisi-kolmekymmentäseitsemän asteen lämpötilaan, heittää hiivaa, sokeria, vaniljakermaa, suolaa, hieman lyödään ja lämmitetään lämminmuniin, kaada seulottu jauhe ja sekoitetaan, kunnes se on sileä. Me häiritsemme kymmenen viisitoista minuuttia, lisätään sulatettua margariinia tai voita ja sekoitetaan jälleen hyvin. Määritä avoimen kakun taikina hillolla hieman lämmitettynä uunissa ja anna sille noin tunnin aikaa lisätä tilavuutta. Sitten tehdään veto ja jälleen
Nyt valitaan neljäs osa jauhotuskosta, ja loput kääritään ulos, kunnes saamme kerroksen puolentoista senttimetrin paksuiseksi, laita se muotoon ja kiedo reunat sisään, muodostaen sivut. Tasainen jauhe, hillo tai hillot koko pinnalle, jäljelle jäänyt taikina rullasi ohutta purkkia ja laittaa ne piehilan päälle.
Jätä tuote kaksikymmentä minuuttia kestäväksi, ja rasvaa sitten kakku paistetun munan päälle ja laita se paistamiseen esilämmityssä uunissa 210 minuutin ajan kahdenkymmenen minuutin ajan.