On hienoa, kun kotivalmisteiden joukossa on useita tuoksuva jam. He voivat vain syödä teetä, tai voit tehdä piirakka. Miten tehdä kakku hillolla uunissa, lue alla.
Kuinka leipoa kakku jamillä uunissa?
ainesosat:
- seulottu jauhot - 550 g;
- munat iso kana - 2 kpl;
- leivinjauhe - 10 g;
- vanilliini - hyppysellinen;
- hiekkasokeri - 180 g;
- margariini leivontaan - 190 g;
- paksu jam - 1 lasi.
valmistelu
Margariini sulaa. Sitten massa jäähdytetään. Uuni on lämmitetty. Kulhoon kaadetaan sokeria, kaada sulanut margariini, aja munaan, laita vanilliini ja sekoita kaikki hyvin. Leivinjauhe kaadetaan jauhoon ja injektoidaan aiemmin saatuun massaan. Teemme taikinan ja jakautumme kahteen osaan - yksi pienempi, toinen, pienempi. Pienempi osa lähetetään pakastimeen tunnin ajan. Toinen osa levitetään tasaisesti leivinlevyn päälle, asetamme sen päälle pinnan ja tasoitamme sen tarkasti. Sitten siirrytään toinen osa pakastimesta ja pudotamme sitä hilloilla käyttäen raastinta. Laitoimme kohtalaisen lämmin uuni 25 minuuttia.
Pie on kefir jam kanssa uunissa
ainesosat:
- kefir - 250 ml;
- kananmunat - 2 kpl;
- hillo kaikki - 350 g;
- korkealaatuista jauhoa - 400 g;
- hiekan sokeri - 130 g;
- sooda - 5 g.
valmistelu
Sekoita jammiin ja sekoita hyvin ja anna seistä 3 minuuttia. Sitten kaada kefiriä, aja munia sekoitettuna sokerin kanssa ja kaada jauhot. On hyvä sekoittaa kaikki - tulee olemaan nestemäinen taikina. Lähetämme sen muottiin ja leivotaan sitä noin tunnin ajan kohtuullisen kuumennetussa uunissa.
Resepti kurpitsan kanssa vadelma hilloa uunissa
ainesosat:
- korkealaatuista jauhoa - 550 g;
- margariini tai öljy - 180 g;
- leivinjauhe - 10 g;
- rakeistettu sokeri - 180 g;
- kananmunat - 2 kpl;
- vadelmahillo - 350 g.
valmistelu
Sulatettuun öljyyn kaada sokeri ja aja munat. Päihimme tämän hyvin kuiskauksella. Lisää sitten seulottu jauho ja leivinjauhe. Noin 1/3 valmiista taikasta kääritään kalvoon ja asetetaan tuntiin pakastimessa. Loput taikinasta peitetään myös kuivumisen välttämiseksi ja pannaan jääkaappiin puoli tuntia. Peitämme astia öljyllä, jaa taikina yli sen päälle ja rasvaa se kermanvärisellä jamilla. Sitten otetaan huurrettu taikina ja kolme jamille. Paista kunnes rummun yläreuna kohtuullisessa lämpötilassa.
Ruoanvalmisteen piirakka uunissa
ainesosat:
- seulottu jauhot 650 g;
- keltuaiset - 3 kpl;
- öljy tai margariini - 200 g;
- sokeri - 130 g;
- suola - hyppysellinen;
- leivinjauhe - 5 g;
- jam paksu luumu - 500 ml.
valmistelu
Vatkaa keltuaiset, vähitellen lisäämällä sokeria. Prosessi jatkuu, kunnes massa on valkaistu. Lisää sulanut margariini, sammutettu sooda, suola ja sekoita. Lisää vähitellen jauhot, sekoita. Noin ¼ valmistetusta taikasta pannaan pakastimeen. Loput on jaettu puoleen. Lomake voidellaan öljyllä tai muulla rasvalla ja sekoitetaan jauhotukseen. Levitä puolet taikasta, muodostaen sivut. Toinen puoli kaadetaan kerroksella. Ensimmäisellä kerroksella laitamme puolet hillosta. Me peitämme valssatun testin kanssa, jälleen muodostamme hameet. Laitoimme lopun hillosta. Ja suljemme sen taikina pakastimesta, raastettu. 40 minuutin kuluttua tämä piirakka on valmis.
Yksinkertainen piirakka, jossa on hilloa uunissa
ainesosat:
- seulottu jauhot - 300 g;
- rakeistettu sokeri - 130 g;
- kananmunat - 3 kpl;
- leivinjauhe - 1 tl;
- luonnonöljy - 100 g;
- lehmänmaito - 90 ml;
- hillo mitä tahansa paksu.
valmistelu
Kaada sokeri jäähdytettyyn sulaan voita ja pistä se hyvin. Ajetme munia yksi kerrallaan ja silti lisätään. Jatka tätä prosessia lopettamalla jauhot, lisää leivinjauhe ja kaada maitoa. Rasvaisessa muodossa, kaada taikina ja paista kakku, kunnes se on valmis. Ja sitten valmis tuote jaetaan 2 tai 3 kakkua ja runsaasti voideltu kanssa hilloa.