Maapähkinävoi ei ole vain herkullinen hoito vaan myös hyödyllinen. Se voidaan yksinkertaisesti pilkkoa leipää tai lisätä leivonnaisiin. Tänään voit oppia tekemään todellinen maapähkinä liitä itsesi kotona.
Miten maapähkinäpastaa voidaan tehdä kotona?
ainesosat:
- raaka maapähkinä - 205 g;
- hunaja - 30 ml;
- kaakao - makuun;
- kasviöljy - 45 ml;
- suolaa.
valmistelu
Peitä maapähkinät tasaisella kerroksella kuivalla leivinpaperilla ja lähetä se uuniin 15 minuuttia, kuumennetaan 180 astetta. Sen jälkeen jäähdytetään mutterit, puhdas ja kaadetaan sekoittimen kulhoon. Hiomaan pienten murusien tilaan ja lisätään suolaa, kaakaota, haluttaessa nestemäistä hunajaa ja kasviöljyä. Jälleen kaada kaiken ja tuloksena saat loistava, sileä ja homogeeninen tahna. Laitoimme purkkiastian ja varastoimme pitkään.
Kuinka tehdä maapähkinävoita?
ainesosat:
- Maapähkinä kuorittu - 155 g;
- mantelit - 155 g;
- kasviöljy - 35 ml;
- kaakaojauhe - 40 g;
- fruktoosi - 165 g;
- suola - hyppysellinen.
valmistelu
Aloitetaan pastavalmistuksen valmistelu pähkinöiden valmistuksesta: me pestämme ne, puhdistamme tarvittaessa kuoresta ja panemme ne sekoittimen kulhoon. Nyt jauhaa ne pieniksi paloiksi ja panna ne kulhoon. Lisää irtotavarana suolaa, fruktoosia, kasviöljyä ja haluta haluttaessa kaakaojauhetta. Lopuksi panemme vireillä olevat pähkinät, sekoitetaan huolellisesti kaikki homogeeniseen massaan ja levitetään maapähkinävoi liitä suljetuksi säiliöksi.
Maapähkinävoiekakut
Tässä resepti kerromme, mitä voi tehdä maapähkinävoista.
ainesosat:
- maapähkinäpastaa - 165 g;
- voita - 105 g;
- sokeri - 190 g;
- valittu muna - 1 kpl;
- jauhot - 190 g;
- sooda, leivinjauhe - ripaus.
valmistelu
Suuri kulho, seuloa jauhot, suola, leivinjauhe ja leivinjauhe.