Kana kerma keittoa

Erilaiset keitot ovat hyvin tärkeitä kehollemme. Nestemäisen ruoan käyttö edistää ruoansulatuskanavan normaalia toimintaa. Nyt kerromme resepteistä ruoanlaittoon herkullisen keitto-soseen kanaa.

Juusto keitto kanaa

ainesosat:

valmistelu

Ensiksi kiehua suolavedessä kanafilee. Perunoita leikataan pienillä lohkoilla, porkkanoita kolme karkealla tai hienonnettuina. Annamme vihannekset liemiin ja kypsennämme kunnes pehmeä. Tämän jälkeen dekantoimme liemi ja käännymme lihan ja vihannesten sekoittimeen soseessa. Sitten palautamme ne kiehuvaan liemiin, lisätään raastettua juustoa suurten makkaraa, suolaa ja pippuria maistelemaan. Keitä hitaasti alhaisessa lämpötilassa, kunnes juusto liukenee. Ennen tarjoilua lisää jokaiseen levyyn hieman raastettua kovaa juustoa ja valkoisia leivänmarjoja.

Herne keitto kanaa

ainesosat:

valmistelu

Lisää kiehuvaa vettä kana ja kypsennä vähän lämpöä noin 30 minuuttia. Tämän jälkeen lisää perunat ja keitä kunnes pehmeä. Erittelemme kanaa luista ja laita se sekoittimen kulhoon yhdessä perunoiden kanssa. Soseen lisäämällä pieni liemi. Siirrämme vastaanotetun painon uudestaan ​​astiaan liemellä ja sekoittumalla kypsennämme pieninä paloina minuutteina 10. Herrasta sulautetaan neste ja hiomme sen upposekoittimeen. Sekoita jauhot maidon kanssa ja vatkaa yhdessä hernekasveen kanssa. Siirrämme keittoa keittoon ja keitetään noin 5 minuuttia. Siirretään kasvisöljy murskattuja sipuleita ja porkkanoita. Sitten lisätään keittoon ja vielä kypsennä noin 3 minuuttia. Keitto tarjoillaan pöydälle, jossa on hienonnettu yrtti.

Kasviskeitto kanaa

ainesosat:

valmistelu

Asettamme sämpylät kylmässä vedessä kiehumisen jälkeen, kypsennämme noin 30 minuuttia, ajoittain poistamalla vaahto, joka on ilmestynyt. Kun liha on valmis, poistamme sen ja erittelemme sen luista. Paistinpannussa sulata voi, lisätään oliiviöljyä ja paistetaan tuloksena saatuun seokseen hienonnettu sipuli 5 minuutin ajan. Tämän jälkeen lisätään murskattuja porkkanoita ja paista vielä 5 minuuttia. Lisätään perunoita, leikataan kuutiot, parsakaali ja kukkakaali liemi. Lisää paisti 15 minuutin kuluttua. Uppokuumentimen avulla käännetään keitto homogeeniseksi soseeksi. Lisää kerma siihen ja keitä se kaikki yhteen vielä 5 minuuttia. Laita pieni kana kuhunkin levyyn ennen tarjoilua. Kermainen keitto-sose ja kana on valmis. Bon-ruokahalua.

Keitto savustettua kanaa ja pinaattia

ainesosat:

valmistelu

Kasviöljyllä silputetaan sipulia ja valkosipulia. Lisää tämä seos kiehuvaan liemiin, myös laittaa kuutioiksi perunat. Kypsennä vähän lämpöä noin 10-12 minuuttia. Huuhtele pinaatti liemessä ja poista se tulesta. Hieman viileä, käännä maustettavalla soseessa, suolassa ja pippurissa. Savustettu broilerin rinta leikataan kuutioiksi. Jokaisessa keittolevyssä laitetaan hieman savustettua kanaa.