Kaurahiutaleiden eduista ei edes halua aloittaa keskustelua, koska tämä tosiasia on jo pitkään ollut maailman tiedossa, mutta monet ihmiset tietävät keinoista sen valmistamiseksi. Niille, joille ei ole maukasta rapeaa kaurahiutaleita, suosittelemme sinua herkullisen kauran keiton valmistamiseen - et tule katumaan sitä.
Kaurapuuro kerma keittoa
Kevyt ja ravintoinen keitto, jossa on kaurahiutaleita, on saatava kätevästi kylmänä off-season aikana, kun tärkein tavoite on immuunijärjestelmän suojaaminen. Lisäksi tämä keitto sisältää vähintään kaloreita ja on helppo pilkkoa.
ainesosat:
- kaurapuuro - 4 rkl. lusikat;
- vesi - 1 erä;
- maito - ½ tuote;
- parsakaali - 200 g;
- muna - 1 kpl;
- suolaa, mausteita - maun mukaan.
valmistelu
Kaurahiutaleita kaadetaan kuuman veden ja maidon seoksella ja kypsennetään 15-20 minuuttia, koska se on maustettava. Parsakaalia keitetään kunnes pehmeä, ja kananmuna on kovaa. Kaurapuuroa lyödään sekoittimella haluamaasi sakeuteen, kaadetaan levyihin ja koristellaan parsakaalin kukintoihin ja puoliksi leikattu keitetty muna.
Kauran keitto vihannesten kanssa
Yksinkertainen resepti kauran keitolle, ainesosat, joista löydät varmasti jääkaapissa.
ainesosat:
- broilerinliemi - 5 tuotetta;
- kaurapuuro - 5 rkl. lusikat;
- kanafilee - 1 kpl;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- porkkana - 1 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- suolaa, pippuria - maun mukaan.
valmistelu
Sipulit ja porkkanat leikataan kuutioiksi ja pannaan kiehuvaan broilerinlihaan. Keitettyä kananrinta hajoaa kuituihin ja lähetetään myös keittoon, kun kasvikset pehmeiksi. Kanaa lähetetään kaurapuuro, hienonnettu valkosipuli ja mausteet. Keitä keitto 5-7 minuuttia ja anna sen valmistaa puoleksi tunniksi.
Keitto kaurahiutaleilla
Alkuperäinen lähestymistapa tuttuun ruokaan, joka täysin kyllästää ja parantaa ruoansulatusta.
ainesosat:
- kaurahiutaleet - 1 erä;
- tomaatit omassa mehussaan - 250 g;
- sipuli - 1 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- Bulgarialainen pippuri - 1 kpl;
- valkosipuli - 4 neilikkaa;
- basilikaa, oreganoa - 1 tl;
- oliiviöljy - 5 rkl. lusikat;
- suolaa, pippuria - maun mukaan.
valmistelu
Kaurahiutaleita paistetaan ilman öljyä, kunnes kullanruskea. Ompele paistinpannu, viipaloidut sipulit, porkkanat ja paprikat pehmeään, lisää sitten tomaatit omalle mehulle ja pistä vihanneksia vielä 10 minuuttia, unohtamatta kauden. Lämpötilassa kiehuvaan veteen asetetaan paahto, odotamme veden kiehumista uudelleen ja lisätään hiutaleet. Me kypsennämme 5-7 minuuttia ja tarjoamme sitä pöydälle munien, krutonien tai yrttien kanssa. Bon appetit!