Kuinka herkullista valmistaa perunoita?

Enemmistön peruna on toinen leipä. Se on valmistettu eri tavoin sivuseinäksi. Se on myös osa monta ruokaa. Ja nyt kerromme sinulle, kuinka herkullista valmistaa perunoita kattilassa.

Kuinka valmistaa herkullisia perunoita?

ainesosat:

valmistelu

Perunan mukulat puhdistetaan ja pestään hyvin. Leikkaa se palasiksi, täytä se vedellä ja anna sen istua 10 minuuttia. Sitten tyhjennä tämä vesi, laita perunoita kattilaan ja kaada se veteen. Suolaamalla, me laitamme kuorittua valkosipulin kynsiä. Keitettäväksi tuodaan korkeaa lämpöä, sitten pienennetään sitä, peitetään kansi kansiin ja tuodaan se valmiiksi. Neste valutetaan, kaadetaan keitettyyn maitoon ja perunat perunasta purettiin. Sitten laitamme öljyä ja sekoitetaan perusteellisesti. Jos haluat saada rehevän massan, perunamuusia voidaan myös lyödä sekoittimella.

Kuinka maukasta kokata perunat?

ainesosat:

valmistelu

Peruna, puhdista se, laita se kattilaan, täytä se vedellä ja laita se uuniin. Kiehumisen jälkeen lisätään suolaa. Voit makua veteen, voit laittaa lehtisalaa tai kuoritut valkosipulinkynsi. Kun perunat keitetään, vesi tyhjennetään, ja perunat pannaan astiaan, kaadetaan sulatettuun voita ja murskattuja jauhettuja vihreitä.

Jos olet kiinnostunut siitä, miten perunat kiehuvat palasiksi, voit turvallisesti käyttää tätä reseptiä. Tekniikka on täsmälleen sama.

Kuinka maukkaita kokata nuoret perunat?

ainesosat:

valmistelu

Kuorimme nuoria perunoita iholta. Voit tehdä sen veitsellä, mutta se on melko pitkä prosessi. Sitä on paljon helpompi tehdä astioiden metallisella harjalla. Jos peruna on matala, jätämme sen kokonaan, mutta jos se on suuri, leikkaamme sen useampaan osaan. Laitoimme kiehuvaan veteen, jonka pitäisi kattaa perunat noin 2 cm, jos haluat saada enemmän keitettyjä perunoita, sinun täytyy suolaa lähemmäksi ruoanlaittoa. Kattilan kansi prosessin aikana tulisi olla hieman auki. Kun perunat ovat valmiita, vesi tyhjennetään, laitetaan voin, murskatut yrtit. Peitä pannulla kannella ja ravista sitä pari kertaa.

Kuinka herkullisia kypsennä perunoita yhtenäisenä?

ainesosat:

valmistelu

Perunoita ei puhdisteta, vaan ne pestään huolellisesti. Lasemme sen kiehuvaksi vedeksi. Vesi tarvitsi niin paljon, että kaikki perunat upotettiin siihen ja vielä 1-2 cm korkeammalle. Ja niin, että ruoanlaitto ei purista ihoa, kaada vähän sitruunamehua veteen. Myös kaadetaan vettä. Kun vesi perunaa kiehuu uudelleen, tulipalo vähenee keskipitkällä ja kypsennä noin 35 minuuttia. Sitten kiehuvat kiehuvaa vettä ja asetamme perunat kylmään veteen muutaman sekunnin ajan. Tämän yksinkertaisen menettelyn ansiosta perunat on helppo puhdistaa.