Houkuttelevia lapsia varten voit aloittaa parsakaaliravun 6,5 - 7 kuukauden kuluttua lapsen käyttämisestä squash- ja kukkakaaliin. Tässä kaaliosassa valtava määrä hyödyllisiä elementtejä ja ravintoa ei ole mitenkään huonompi kuin naudanliha ja munanvalkuaiset. Vain täydentävän elintarvikkeen käyttöönoton yhteydessä on muistettava, että lapsi voi, kuten mikä tahansa muu tuote, saattaa olla allerginen parsakaalille, vaikka sitä pidetään allergeenisena. Ruokavalio on neuvonut sisällyttämään valikon parsakaaliin, ei vain lasten vaan myös aikuisten, tk. Vitamiinit, joita se sisältää, antavat sinulle mahdollisuuden pysyä terveenä niin kauan kuin mahdollista.
Aterioita parsakaalista lapsille
Broccoli broccoli keittoa lapsille
Jos päätät hemmotella ihmeesi hyödyllisellä ja kauniilla keitolla, niin tässä on yksinkertainen ja nopea resepti.
ainesosat:
- parsakaali - 300 g;
- perunat - 300 g;
- porkkana - 1 kpl;
- vesi - 1 litra;
- kermaa tai smetanaa - 1 rkl. lusikka.
valmistelu
Jos otat tuoretta kaalia, se olisi purettava kukintojen päällä ja huuhdeltava perusteellisesti. Kaikki vihannekset on leikattava ja asetettava kiehuvaan veteen. Kypsennä 15-20 minuuttia. Jos käytät jäädytettyä kaalia ja lisää se muille kasvikunnille viiden minuutin ajan, se valmistetaan nopeammin. Suola maistelemaan.
Kun vihannekset keitetään, ne on otettava pois liemestä ja jauhettu tehosekoittimessa. Kaada saatava sose takaisin liemiin ja anna sen kiehua.
Ennen tarjoilua, lisää smetanaa tai kermaa. Tämä lisää väriä keittoosi ja lapsi on mielenkiintoisempi kuin hän.
Lasten parsakaali sose
Jos et pidä kaupasta purkitettua perunaa, niin voit rohkeasti valmistaa sitä keittiössäsi.
ainesosat:
- parsakaali - 100 g;
- pienet perunat - 1 kpl;
- voita - ½ tlk.
valmistelu
Erillisessä kulhossa keitä parsakaalia ja perunoita. Kuinka paljon keittää parsakaalia lapselle? Tarkista veitsellä tai haarukalla, jos kaalin jalka on pehmeä ja hitsattu, se kestää yleensä noin 15 minuuttia. Valmiit vihannekset jauhe sekoittimessa, laita kattilaan, suolaa ja keitä vielä 2-3 minuuttia. Täytä saatu mash öljyllä ja sekoita.
Lasten parsakaalin vuoka
ainesosat:
- pakastettu parsakaali - 1 kpl;
- savuke - 300 g;
- munat - 4 kpl;
- juustoa - 200 g;
- leipää murusia.
valmistelu
Keitä parsakaalia suolavedessä 10 minuuttia, sitten heittää se takaisin siivilään ja jakaa pieniin kukintoihin. Vatkaa munat, lisää niihin smetanahkaa ja hienoksi raastettua juustoa, suolaa maistelemaan.
Muodosta paisto rasva öljyllä ja ripottele rypytyksillä. Laita parsakaali ja kastike. Paista 20 minuuttia esikuumennetussa uunissa 200 ° C: seen, kunnes muodostuu kuori.