Corn puuroa ei voida kutsua suosittu, mutta se on erittäin hyödyllinen ja maukas. Mitä sitten on niin pieni lautasen luokitus? Syynä tähän väärinkäsitykseen kuluttajien tietämättömyydestä sekä siitä, että monet kotiäidit eivät pysty hitsaamaan puuroa oikein.
Seuraavaksi kerromme yksityiskohtaisesti, kuinka viljaa viljellään maissihiutaleista oikein ja tarjoamme ruokia maidosta, vedestä ja moniväristä näiden kahden nestemäisen emäksen yhdistelmällä.
Kuinka oikein valmistetaan maissinpuuroa maidosta?
ainesosat:
- maissijauhot - 160 g;
- maito - 420 ml;
- voi - 45 g;
- hunajakukka tai sokeri - maku;
- rock-suola on hyppysellinen.
valmistelu
Maissia viljaa ennen ruoanlaittoa on huuhdeltava huolellisesti viileällä vedellä ja liotettava lisäksi yhden tai kahden tunnin ajan. Tämän jälkeen vesi tyhjennetään, ja pieni turvonnut croup asetetaan kattilaan tai kauhaan, kaada maitoa, lisää voita ja sokeria. Jos sokerin sijasta aiot syödä ruokaa hunajalla, lisää se sen jälkeen, kun kasha on keitetty ja hieman kylmä.
Aseta astia puuhun leivissä kohtuullisella tulella ja lämmitä se säännöllisellä sekoituksella kiehuvaksi. Tämän jälkeen vähennä lämmön voimakkuutta ja punnitse astia kannen alla viisi minuuttia. Sammuta tulipalo sen jälkeen ja jätä puuroa uuniin vielä 10 minuuttia.
Tarjoillaan maissin puuroa voidaan haluttaessa lisätä tuoreiden hedelmien, marjojen, hienonnettujen pähkinöiden tai höyrytettyjen rusinoiden palasiksi.
Kuinka keittää makeuttamatonta maissipuuroa veteen?
ainesosat:
- maissijauhot - 160 g;
- puhdistettu vesi - 420 ml;
- voi - 45 g;
- rock-suola on hyppysellinen.
valmistelu
Maissinpuuro, joka on keitetty veden päälle ilman sokeria, on erinomainen puoliliha lihaluuille, sienille tai yksinkertaisesti riippumattomalle, makeuttamattomalle ruokalajille, jota voidaan täydentää sipulilla ja sipulilla ja pekonia, juustolaatuja tai vihanneksia (tuoreita tai haudutettuja) haluttaessa.
Jotta kypsennät nopeasti, voit myös, kuten edellisessä tapauksessa, liotettua esipuhdistettua croupia kylmässä vedessä vähintään tunnin ajan. Ruoanlaittoon ilman liotusta sijoitamme puhtaat maissihiutaleet puhdistetuksi kattilaan, lisätään suolaa maistelemaan, voita ja kypsennä ruokaa sen jälkeen, kun kiehuu kannen alle hyvin lämpöä puolen tunnin ajan. Älä unohda sekoittaa puuroa ajoittain niin, että se ei tartu pohjaan.
Erityisen herkullinen kashka tulee, jos se antaa vaativaksi, käärittynä matolla, tunnin kuluessa.
Kuinka ja kuinka paljon keittää maissinpuuroa monimuuttujalla?
ainesosat:
- maissijauhot - 160 g;
- maito - 420 ml;
- vesi 120 ml;
- voi - 45 g;
- hunajakukka tai sokeri - maku;
- rock-suola on hyppysellinen.
valmistelu
Multivarkerien läsnä ollessa on kätevää käyttää sitä puuruntaa varten. Kaikilla malleilla varustetulla laitteella on erityisesti suunniteltu ruoanvalmistusohjelma, ja se muodostaa ihanteelliset olosuhteet tähän. Riittää vain mittaamaan tarvittava jyvien määrä, pese se ja laittaa se monikäyttölaitteen kapasiteettiin
Kuinka paljon maissilimiä valmistellaan riippuu nimenomaan monivärisi mallista. Jotkut laitteet selviytyvät tehtävään kolmekymmentä minuuttia, ja muut tarvitsevat tätä noin kaksi tuntia. Jos on tarpeen valmistaa viljaa murskatuksi, on parempi varastaa ruokaa Groats-ohjelmassa kaksikymmentäviisi minuuttia, minkä jälkeen kytke laite Multi-Cookiin ja keitä vielä kymmenen minuuttia.