Crab tikkuja sekä niihin perustuvia salaatteja ovat erittäin suosittuja koti-perheemme kanssa. Ja tämä ei ole vahingossa. Keittäminen on yksinkertaista ja nopeaa, ja hyvä tulos on varmasti taattu. Mutta sinun ei pitäisi käyttää näitä salaatteja. Huono nimestä huolimatta sauvat eivät sisällä grammaa taskurapuja. Ja niiden koostumus on usein ostajan mysteeri. Joten lisää kohtalaisia määriä käyttökelpoisempia tuoreita vihanneksia.
Jokainen äiti tietää, kuinka vaikeaa on saada lapsi syömään kaalia, mutta saladilla, jossa on taskurapuja ja maissia, hän jatkaa "hurrausta". Lisäksi on mahdollista valmistaa tällaisia salaatteja ympäri vuoden ja erilaisista kaaleista.
Yksinkertainen resepti rapu-salaatille kaalin kanssa
ainesosat:
- Crab tikkuja - 200 g;
- purkitettu maissi - 1 b.
- munat - 5 kpl;
- valkoinen kaali - 500 g;
- sitruunamehua - 1 tl;
- majoneesi - 150 g;
- sipuli vihreä - 1 nippu;
- tilli, persilja - 1 nippu;
- suolaa, pippuria musta maata - maun mukaan.
valmistelu
Ohut ripuli kaali, ripottele suolalla ja purista vähän sitruunamehua päälle. Pyykimme käsiämme kaaliin pehmeämmin ja mehun juoksu. Lisää säilykevihreä maitoa, tyhjennä suolaliuos ja sekoita. Kovaa keitettyjä munia ja taskurapuja kuoritetaan ja lisätään myös salaattiin. Pistä siipikarjan sipulit ja vihannekset kaakaota salaattia majoneesilla ja tarjoile sitä pöydälle.
Salaatti "taskurapu tikkuja parsakaali kaali"
ainesosat:
- parsakaali (jäädytetty) - 300 g;
- Crab tikkuja - 200 g;
- Sweet bulbialainen paprika - 1 kpl;
- munat - 4 kpl;
- tilli, persilja - 1 nippu;
- suolaa - maun mukaan.
Tankkauksessa:
- luonnollinen jogurtti - 1/2 taulukko;
- sitruunamehu - 1. lusikka;
- sinappi - 1/2 rkl. lusikka.
valmistelu
Parsakaalia pariksi minuuttia kiehuvaan kiehuvaan suolattuun veteen, heitetään pois siivilässä ja anna sen valua. Ja kun kaali jäähtyy, leikkaa kukat pieninä paloina. Kuuti leikkaa bulgarialaista paprikaa, kovaa munaa ja taskurapuista. Sekoita kaikki mausteet, suola ja pippuri. Täyteaineena yhdistää jogurtti sinappiin ja sitruunamehuun ja kaada tämä kastike salaattisillamme.
Crab-salaattia Pekinkin kaalilla
ainesosat:
- Pekingin kaali - 1 kpl;
- tuoreet kurkut - 2 kpl;
- sipuli punainen Crimean - 1 kpl;
- Crab tikkuja - 200 g;
- munat - 2 kpl;
- majoneesi - 100 g;
- suolaa, pippuria musta maata - maun mukaan.
valmistelu
Kiinnitä kiinalaista kaalia. Kurpitsat leikataan ohuiksi nauhoiksi, leikkaa sipulit puolikirroksiin. Crab tikkuja ja kovaksi keitettyjä munia leikataan suuriksi kuutioiksi. Sekoitamme kaikki, suolaa, pippuria maistelemaan ja täyttämään majoneesia.
Crab-salaattia kiinalaisella kaalilla
ainesosat:
- Kiinankaali - 1 pää;
- Crab tikkuja - 6 kpl;
- tomaatit - 3 kpl;
- juusto kova - 100 g;
- majoneesia - 3 rkl. lusikat;
- suolaa - maun mukaan.
valmistelu
Pestämme Kochanin ja jätämme lehdet pilkottuina. Crab tikkuja leikattu kaistaleiksi, tomaatteja - kuutioita. Juustoa hierotaan suurelle tehostimelle. Vihannekset sekoitetaan taskurapuilla, mausta majoneesilla ja ripottele juustoraastetta. Ennen tarjoilua anna salaatin jäähtyä puoli tuntia jääkaapissa.
Crab salaatti "Narcissus" merikalaa
ainesosat:
- kaali meri (purkitettu) - 250 g;
- Crab tikkuja - 150 g;
- munat - 2 kpl;
- juusto kova - 100 g;
- purkitettu maissi - 200 g;
- valkosipuli - 2 hampaat;
- omena (vihreä) - 1 kpl;
- sipuli vihreä - 1 kpl;
- majoneesi - 150 g.
valmistelu
Merikalaa tyhjentämme suolaveden, tarvittaessa leikkaamme sen. Vuodesta omena kuori,