Unikon hyödyt ja haitat tunnettiin ihmiselle muinaisina aikoina. Tutkijat uskovat, että Kreikka on tämän kulttuurin synnyinpaikka. Muinaisessa kansanlääketieteessä käytettiin kaikkia tämän kasvin osia, juuret tehtiin keittämisellä, joka auttoi päänsärkyä, siemeniä käytettiin parantamaan ruoansulatusta, lehtiä käytettiin verihiutaleiden torjunta-aineena, sipulien infuusiot otettiin yskä ja unettomuus . Nykyään unikonpoika on suosittu - ne ovat unikonsiemeniä, jota yleensä käytetään erilaisten makeistuotteiden valmistamiseen.
Syötävän unikon hyödyt ja haitat
Useimmat ihmiset uskovat, että tämä kasvi on vain rauhoittavia ominaisuuksia, mutta ruoka-unikko tuo merkittäviä hyötyjä keholle:
- auttaa ehkäisemään ripulia ja joissakin tapauksissa jopa dysenteryn kanssa;
- on anthelmintiset ominaisuudet;
- on erinomainen remedy kouristuskudokselle;
- vapauttaa unettomuutta;
- auttaa selviytymään hermostuneesta jännitteestä ja piristää;
- estää syöpäsolujen esiintymisen ja kehittymisen;
- lisää kehon vastustuskykyä erilaisiin infektioihin.
Harvat ihmiset tietävät, että unikon hyödyt johtuvat sen mineraalikoostumuksesta. Tämä kasvi on runsaasti magnesiumia, natriumia, rautaa, sinkkiä ja kuparia, etenkin unikon helposti sulavaa kalsiumia , riittää syödä vain 50 g siemeniä ja tämän mineraalin puuttuminen kehossa täydennetään.
- keuhkoastma;
- keuhkoemfyseema;
- maksasairaus;
- kolelitiaasia;
- krooninen ummetus.
Ei myöskään ole suositeltavaa käyttää unikonsiemeniä vanhuksille, alle 2-vuotiaille lapsille ja alkoholin väärinkäyttäjille.