Hirssipuuro tunnettiin hyvin pitkään, jopa raamatullisissa ajoissa. Venäjällä se oli yksi suosituimmista viljoista, joka oli tärkein ruokalajeja kananmunissa. Nykyään pyshenkaa pidetään vitamiinien ja ravintoaineiden varastoina. Wheatgrass sisältää koostumuksessaan sellaisia vitamiineja kuin: B1, B2, A, B5, PP ja muut. Lisäksi avokado on runsaasti luonnonkuitua, aminohappoja, magnesiumia, rautaa, fluoria ja muita käyttökelpoisia aineita, jotka ovat välttämättömiä modernille ihmiselle normaalin kehon toimivuuden kannalta.
Hirssiin tarkoitetut puut kykenevät poistamaan toksiinit, kuonat ja jopa raskasmetallit kehosta. Tämän puuron säännöllinen käyttö edistää ruuansulatusjärjestelmän nopeaa normalisointia, palauttaa täydellisesti lujuuden ja vahvistaa koko kehon kudoksia. Millet puuroa suositellaan ihmisille, joilla on sydän- ja verisuonitauteja, koska se auttaa vähentämään veren kolesterolia ja vähentää ateroskleroosin riskiä. Yhteenvetona voidaan sanoa, että tämä tuote on hyödyllinen aikuisille ja lapsille. Mutta lisäksi hirssipuuro on erittäin hyödyllinen ja uskomattoman maukas! Tarkista se itsellesi!
Maitoa hirssi puuroa monimuuttujalla
Monivärisellä keitetyt hirsimurska on yllättävän murisematon ja "pörröinen". Jopa erittäin taitava emäntä ei voi kokata tätä puuroa uunissa, kuten tekniikka tekee.
ainesosat:
- hirssi croup - 0,5 kohdetta;
- maito - 3 kohdetta;
- vesi - 2 kohdetta;
- suolaa - 0,5 tl.
- sokeri - 2 rkl. lusikat;
- voita - 50 g.
valmistelu
Kuinka valmistauduta maitoa hirssipuuroa monimuuttujalla? Aloitamme ensin hirssiä, huuhdo huolellisesti juoksevan veden alla ja jätetään 10 minuuttia. Sitten laitamme hirssi monivärikapasiteettiin, lisätään maitoa, vettä, sokeria, suolaa ja sekoitetaan huolellisesti. Peitä kansi ja aseta tila "puuroa". Monipuolisen mallin mukaan keittoaika vaihtelee. Keskimäärin puuroa tulisi valmistaa 50 minuuttia. Valmis-merkin jälkeen jätämme hirssipuuroa monivariikissa vielä 10 minuuttia, niin että se tarttuu hyvin. Ota sitten säiliö ja lisää voin. Sekoita ja aseta "lämmönsiirtotila" noin 20 minuuttia. Heti loppuu lopussa maitoa!
Hirssi puuroa kurpitsa
ainesosat:
- hirssi - 200 g;
- vesi - 2 kohdetta;
- maito - 3 kohdetta;
- suola, sokeri - maun mukaan;
- kurpitsa - 200 g.
valmistelu
Kuinka keittää maukasta pyshankaa maitoa kurpitsalla? Ota hirssi, huuhtele ja kaada kiehuvaan veteen. Kun kiehuu 5 minuuttia, tyhjennä huolellisesti kaikki vesi ja kaada 2 lasillista vettä. Lisää suolaa, sokeria makuaan ja kiehuvaan. Lisää sitten pannulle, raastettua kurpitsia pienelle makarolle, sekoita, peitä kansi ja keitä 10 minuuttia. Kun kaikki vesi on keitetty, kaada kuumaa maitoa, sekoita ja keitä vielä 15 minuuttia. Valmis hirssipuuro maidon kanssa pitäisi sulaa suussa.
Nestemäinen hirssipuuro maitoa vastaan - resepti
Niille, jotka eivät lapsuudestaan pidä paksuja puuroja, tarjoamme yksinkertaisen reseptin, miten nestemäinen helmi maitoa varten.
ainesosat:
- maito - 2 kohdetta;
- hirssi - 3 rkl. lusikat;
- vesi - 1 erä;
- sokeri, suola - maun mukaan.
valmistelu
Pattilassa kaada maitoa, lisää vettä ja kiehuu. Hirssi pestään kylmän veden alla, valitaan roskat ja lisätään kiehuvaan maitoon. Älä unohda sekoittaa puuroa jatkuvasti niin, että se ei polta pohjaan. Seuraavaksi laita suolaa, sokeria maun mukaan. Peitä kansi ja keitä vähäisellä lämmöllä 25 minuuttia.
Valmiissa viljassa voit lisätä rusinoita tai kuivattuja aprikooseja haluttaessa. Bon appetit!