Pumpkin-annokset ovat nopeita ja maukkaita - reseptejä herkullisiin herkkuihin joka päivä

Kurpitsan herkulliset ja herkulliset ruokia, joiden reseptit ovat alkuperäisiä eivätkä monimutkaisia, palauttavat kotivalikon tarpeeksi, mikä tekee siitä monipuolisemman. Lisäksi tuloksena olevien kulinaaristen koostumusten kautta on mahdollista rikastuttaa merkittävästi ruokavaliota, lisätä sen laatua ja hyödyllistä ravintoarvoa.

Mitä voi tehdä kurpitsasta?

Yksinkertaiset kurpitsa-annokset voivat olla hyvin erilaisia. Kasvesta voi haluttaessa olla perusta keittojen, pihvien, ruokahalujen etämyynnistä ja jälkiruokien ja makeiden aaltojen muokkaamisesta. Lisäksi mukana kurpitsat tehdä kompotteja, mehuja ja juomia.

1. Useimmiten kurpitsasta valmistetaan kaikenlaisia ​​maitoja ja maitoja.
2. Vihannekset, pannukakut ja leivonnaiset, joissa on vihannesten massaa, eivät ole yhtä vaatimattomia. Ja ruokia voi olla sekä makeita että ruokapaikkoja.
3. Erittäin hyödyllisiä ja ravitsevia keittoja, salaatteja tai yksinkertaisesti paistettuja kasvisviipaleita.
4. Kurpista voit tehdä leikkeleitä, kaviaaria ja paljon talvivaatimuksia: makea ja välipala.
5. Lautasen lämpökäsittelyn aika voi vaihdella riippuen käytetyn kasvin tyypistä ja sen massan tiheydestä.

Pumpkin casserole with manga uunissa

Valitsemalla mitä voit kokata ja mitkä kurpitsa-annokset ovat nopeita ja maukkaita, saatat ensin huomata laatikoiden reseptit. Elementtinen tekniikka ilman turhaa intohimoa antaa erinomaisen tuloksen, jonka tulokset voidaan nauttia aamiaisella, tarjoillaan illalliselle tai lounaalle helppo lisäys kuumaan toiseen.

ainesosat:

• kurpitsa - 800 g;
• Mango ja sokeri - 200 g;
• munat - 2 kpl;
• rusinoita - 6 rkl. lusikat;
• voita - 3-4 rkl. lusikat;
• suolaa - 0,5 tl.
• vanilja, sitruskuori, kaneli.

valmistelu

1. Valmistettua kurpitsa-massaa ilman siemeniä ja kuorimista leikataan, keitetään, kaadetaan sementtipulloon.
2. 15 minuutin kuluttua lisätään muna, sokeri, pehmeä voin ja mango, sekoitetaan sekoittimella.
3. Kaada pohja suolalla ja mausteilla, sekoita höyrytetyt rusinat, levitettäväksi öljyttyinä.
4. 40 minuutin leivonnan jälkeen 180 astetta on valmis yksinkertainen kurpitsa.

Pumpkin puuro riisin kanssa

Seuraava yksinkertainen resepti kurpitsanpuuroa varten voidaan sovittaa makuelämyksiin, korvata riisi mehiläisillä, mangoilla tai lautasen valmistuksella ilman maitoa. Kunkin korjatun tehon ja ruoan tiheyden mukaan nestemäisen emäksen ja viljan osuuksien muuttaminen. Koostumuksessa ei ole liikaa vanilliinia tai vaniljakermaa.

ainesosat:

• kurpitsa - 0,5 kg;
• riisi - 1/3 cup;
• maito - 400 ml;
• voi - 50 g;
• suolaa, sokeria, vaniljaa - maun mukaan.

valmistelu

1. Leikkaa kurpitsa massa pienellä vedellä ja kiehua 10 minuuttia.
2. Kaada kuumaa maitoa, nukahtaa huuhtele riisi, kaada ruokalaji.
3. Kypsennä puuroa, kunnes riisinjyvien pehmeys 20-30 minuuttia, tarjoillaan voita.

Pannukakku pannukakut - yksinkertainen resepti

Kuten kaikki yksinkertaiset ja herkulliset kurpitsa-annokset, pikkuleivät valmistetaan nopeasti ja syövät vielä nopeammin erinomaisen maun ja ravitsemuksellisten ominaisuuksien ansiosta. Tässä tapauksessa kasvisrasva lisätään taikinan raaka-aineeksi, joten on hienoa jauhaa sen matalalla raastimella. Jauhot, ehkä riippuen vihannesten juicinessista ja jogurtin tiheydestä, tarvitsevat enemmän tai vähemmän.

ainesosat:

• kurpitsa - 200 g;
• kefir - 1 lasi;
• muna - 1 kpl;
• leivinjauhe - 0,5 tl;
• jauhot - 150 g;
• suolaa, sokeria, vaniljaa, voita.

valmistelu

1. Kefirissä sekoitetaan paistettu muna sokerilla, suolalla ja vaniljoilla.
2. Lisää jauhe leivinjauheella, raastettu kurpitsa.
3. Kuumennetussa paistinpannussa voita leipoa kurpitsa pannukakkuja, ruskistamalla osia kurpitsa taikina kahdelta puolelta.

Cupcakes kurpitsa

Jos haluat järjestää yksinkertaisen lautasen kurpitsa uunissa teetä varten, suussa sulavia muffinit tekevät hienosti tätä tarkoitusta varten. Kasvi ei tunne ollenkaan tällaisessa leivonnassa, vaan antaa vain juiciness, tuoreuden ja pehmeyden puute. Käytettäessä kirkkaan vihannesten sellun leipoa ja upea ulkonäkö.

ainesosat:

• kurpitsa - 400 g;
• maito - 50 ml;
• muna - 1 kpl;
• leivinjauhe - 2/3 tl.
• jauhot - 300 g;
• kaneli - 0,5 tl.
• kasviöljy - 1/3 kuppi;
• sokeri - 1 kuppi;
• suolaa.

valmistelu

1. Puolet kurpitsat paistetaan folioon 180 astetta 20 minuuttia, jauhetaan tasaiseksi.
2. Lisää maitoa, voita ja kananmunaa, ravista kaikki sekoittimella.
3. Sekoita sokeri, suola, jauhot, leivinjauhe ja kaneli kulhoon.
4. Sekoita kaksi emästä, lisää hienonnettu tai paistettu jäljellä oleva kurpitsa.
5. Levitä taikina muotoihin ja leivotaan muffinssejä kurpitsasta 20 minuuttia 230 astetta ja vielä 10 minuuttia, vähentämällä kuumuutta 180 astetta.

Pumpkin-keitto on yksinkertainen resepti

Kun haluat valita kurpitsaastia nopeasti ja herkullisesti ensimmäisenä, keittoastian reseptit ovat aina etusijalla. Herkkä kasvisrasva herkullisesti täydentää kermaa, pehmentää makua, valkosipulin kynsi tekee ruoasta enemmän mautonta ja pikantti, ja paahdettu pekoni lisää ravintoarvoa.

ainesosat:

• kurpitsa - 1 kg;
• kerma - 120 ml;
• sipuli - 1 kpl;
• vesi - 1 l;
• valkosipuli - 1 hammas;
• kasviöljy ja kerma - 40 g;
• pekonia - 100 g;
• sokeri - hyppysellinen;
• suolaa, pippuria.

valmistelu

1. Kahdenlaisten öljyjen seoksessa ne kulkevat sipulia, valkosipulia.
2. Lisää kurpitsa, paista sekoittaen 7 minuuttia lisäämällä ripaus sokeria.
3. Kaada vettä ja keitä astian sisältö 20 minuutin ajan.
4. Punnitaan massa sekoittimella, kaada kerma, lisätään suolaa, pippuria, sekoitetaan.
5. Anna kermalle kermakastiketta, johon on lisätty paistettua pekonia.

Kaviaaria kurpitsasta

Kuten kaikki herkulliset kurpitsavalmista valmistetut kaviaarit keitetyt alkeelliset, ilman erityisiä ongelmia tai kalliita tuotteita. Viettämisen jälkeen on mahdollista tarjota perheelle erinomainen välipala, jonka maku on nautittu välittömästi ruoanvalmistuksen jälkeen tai korkki kuumaa steriiliä purkkia talvella.

ainesosat:

• kurpitsa - 800 g;
• sipuli - 2 kappaletta;
• Bulgarialainen pippuri - 2 kappaletta;
• valkosipuli - 4 hampaat;
• tomaattipastaa - 4 rkl. lusikat;
• kasviöljy - 50 ml;
• suolaa, pippuria, maajaramaa tai timjamia.

valmistelu

1. Paista sipulit ja paprikat öljyssä.
2. Lisää valkosipuli ja viedä minuutti kurpitsa-sellun kuutiot.
3. Suolaa kasviseos ja sen jälkeen, kun mehupeite on irrotettu kansi ja maku 30 minuuttia.
4. Liitä tahna, yrtit, mausteet ja paina massa sekoittimella.
5. Pitkän aikavälin säilytystä varten munat on siirrettävä tölkkeihin, jotka on steriloitu 15-20 minuutin sisältöä varten, sitten korkattuina ja käärittyinä, kunnes ne jäähdytetään.

Pumpkin candies - yksinkertainen resepti uunissa

Valmista karkeita kurpitsia kotona voi harjoitella suosituksia seuraavasta reseptistä. Saatujen herkkujen ominaispiirteistä jää aikuisten ja lasten eksyttämättömät ekstaasit, ja emäntä houkuttelee helposti saatavilla olevaa ja ei erityisen monimutkaista tekniikkaa. Makeat viipaleet ovat herkullisia aivan kuin teetä tai lisäaineena leivontaan.

ainesosat:

• kurpitsa - 0,5 kg;
• rakeistettu sokeri - 150 g;
• sitruuna - 0,5 kpl;
• jauhettua sokeria.

valmistelu

1. Kurpitsa leikattiin kuutioihin, laitettiin kulhoon, jonka pohjalle asetettiin sitruunan viipaleita.
2. Täytä komponentit sokerilla ja jätä 12 tuntia.
3. Aseta säiliö uuniin, vie sisältö kiehuvaan, jätä jäähtyä.
4. Seuraavassa kuumennuksessa aihio hitsataan 5-7 minuutin ajan, taitettuna seulaan.
5. Aseta kurpitsan kappaleet pergamenttiin leivinpaperille ja kuivaa se uunissa 70 asteessa, kunnes kosteus haihtuu.
6. Ripottele sokeroituja hedelmiä ja lisää ne purkkiin.

Pumpkin Cutlets

Yksinkertaisia ​​reseptejä kurpitsat eivät rajoitu pihveihin, jälkiruokiin ja välipaloihin. Kasviperäinen massa voi olla perusta herkullisten ja terveellisten leikkeleiden valmistamiseksi. Erityisen tyytyväinen tähän ruokalajiin tukee terveellistä ruokaa ja ruokavaliota. Tastierituotteita saadaan, jos jauhettuja perunoita lisätään maatilaan.

ainesosat:

• kurpitsa - 1 kg;
• perunat - 400 g;
• sipuli - 2 kappaletta;
• munat - 2 kpl;
• valkosipuli - 7 hampaat;
• kaurahiutaleet - 2 kuppia;
• jauhot - 5 rkl. lusikat;
• suolaa, pippuria, öljyä.

valmistelu

1. Jauhota matalaharjasta tai kaada kurpitsa, kuoritut perunat, sipulit ja valkosipuli tehosekoittimessa.
2. Lisää munia, jauhoja, jauhettua viljaa kahvimyllyssä, kauden massa, sekoita, jätä 30 minuuttia.
3. Kostutetulla kädellä muovata paistinpannu ja paista paistinpannulla öljyyn, ruskistamalla molemmin puolin kannen alla.

Pumpkin mehua kotona

Pumpkin mehu on yksinkertainen resepti vitamiinijuomaa varten, joka on erityisen hyödyllinen aamulla tyhjälle vatsaan. Voit yksinkertaisesti puristaa tuoremehua juicerilla tai juoda drinkin käyttämällä alla olevia suosituksia. Sitrushedelmä antaa erityisen tuoretta ja epätavallista alkuperäistä makua.

ainesosat:

• kurpitsa - 2 kg;
• appelsiinit - 3 kpl;
• sitruunahappo - 2 hyppysäilyä;
• sokeri - maun mukaan.

valmistelu

1. Pumpkin leikataan, kaadetaan ennen veden pinnoittamista, keitetään kunnes pehmeä.
2. Liemi kaadetaan ja varastoidaan ja massa kuumennetaan sekoittimella.
3. Lisää mehu puristetusta appelsiinista, sitruunahappo.
4. Ruoan juoma keittämällä haluttuun tiheyteen, makeuttamalla maku.

Pumpkin säilyttää kuivattuja aprikooseja

Yksinkertainen resepti kurpitsan hillolle tässä tapauksessa täydennetään kuivilla aprikooseilla, mikä tekee herkullisesta ja suussa sulavaa herkkua välttämättömäksi vitamiinikompleksiksi. Erityisen hyödyllistä on käyttää aihioita lapsille, iäkkäille ihmisille, jotka kärsivät sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksista ja joilla on vähentynyt immuniteetti.

ainesosat:

• kurpitsa - 1,5 kg;
• kuivatut aprikoosit - 600 g;
• sitruuna - 0,5 kpl;
• sokeri 750 g.

valmistelu

1. Pudota leikattu kuutiot, kaada sokeria ja jätä useita tunteja.
2. Säilytä astia työkalulla uunissa ja kypsennä 20 minuuttia.
3. Lisää pestyt ja hienonnetut kuivatut aprikoosit, kypsennä 15 minuuttia.
4. Kaada makeus sitruunamehulla ja 5 minuutin kuluttua sinetöidään steriiliin astiaan.

Raaka kurpitsa salaatti

Kurpitsasta voit tehdä herkullisen ja uskomattoman hyödyllisen salaatin. Reseptissä ehdotettu koostumus tukee kaikenlaisia ​​kulinaarisia kokeita, jos toinen tai useampi osa korvataan muilla maulla. Tankkauksessa ei ainoastaan ​​majoneesi sopii sinulle: hienompaa maistua lautasen kera tulee hapan kermaa.

ainesosat:

• kurpitsa - 400 g;
• omena ja paprika - 0,5 kpl;
• fetajuusto - 200 g;
• saksanpähkinät - kourallinen;
• valkosipuli - 1-2 hampaat;
• persiljaa ja basilikaa - kaksi haaraa kukin;
• majoneesia, suolaa, pippuria.

valmistelu

1. Jätä rakeita kurpitsa ja omena.
2. Lisää hienonnettu paprika, murskattu feta, hienonnettu valkosipuli ja vihreät.
3. Pukeudu yksinkertaisella kurpitsasalaatilla majoneesia, lisäämällä suolaa, pippuria, pähkinöitä maun mukaan.

Pumpkin yksinkertainen kakku

Pumpkin on hyvä leivonnassa. Kasvisviipaleet täyttävät alkuperäisen maun tuotteita ja kääntävät tavallisia ruokia erinomaiseksi. Voit varmistaa tämän charlotte-mallin esimerkkinä tekemällä piirakka kurpitsavalmisteella . Muscat-vihannesten lajikkeita voidaan käyttää raakamuodossa, kun taas toiset, joilla on tiheämpi liha, on valmisteltava maidon ennakolta.

ainesosat:

• kurpitsa - 320 g;
• munat - 3 kpl;
• jauhot ja sokeri - 1 lasi;
• leivinjauhe - 1 tl;
• rusinoita - 1 kourallinen;
• vanilliini, öljy.

valmistelu

1. Vatkaa munat sokerilla, lisää jauhot, leivinjauhe, vanilja.
2. Öljyisessä muodossa puolet taikasta kaadetaan.
3. Ylhäältä jakaa pumpkin viipaloitu, höyrytetty ja kuivattu rusinoita.
4. Peitä kaikki jäljellä oleva taikina ja lähetä se uuniin, joka kuumenee 180 astetta.
5. 30-40 minuutin kuluttua kurpitsa kurpitsa on valmis. Tarkista valmius voi olla kuiva hammastikku, lävistämällä sitä piirakka keskellä.