Koska todellinen syksyn ruokalaji, omena- ja kurpitsaastia täydellisesti lämmittää ja parantaa nälän tunnetta. Tietoja siitä, miten valmistetaan vuoka omenoilla kahdella eri tavalla, puhumme edelleen.
Kuinka keittää kurpitsan vuoka?
ainesosat:
- kurpitsan sose - 50 g;
- vaahterasiirappi - 15 ml;
- omenat - 120 g;
- hirssi vilja (keitetty) - 170 g;
- kaneli, inkivääri, muskottipähkinä - hyppysellinen;
- pähkinöitä.
valmistelu
Kun uuni lämpenee 180 asteeseen, me voitelemme muotin ja olemme valmiit valmistamaan muut ainesosat. Hiomme omenat pieneen makaroniin, kun alustavat kuorivat heidät. Purista ylimääräistä kosteutta ja yhdistä kaikki kurpitsa ja hirssi. Makeutusaineena valitsimme vaahterisiirapin, mutta se voidaan korvata sokerisiirapin tai hunajan vastaavalla määrällä. Viimeinen kosketus on mausteita, ja voit sekoittaa ainesosat ja levittää ne muottiin. Ennen uunin menemistä ripottele herkullista kurpitsoa ja hienonnettuja pähkinöitä. Valmistamme 180 astetta 45 minuuttia.
Jos kypsennät kurpitsa-astiaa lapselle, voit sulkea pois mausteista reseptiä.
Herkullinen kurpitsa vuoka omena
ainesosat:
- kurpitsa - 550 g;
- Muskottipähkinä, kaneli - hyppysellinen;
- hunaja - 30 g;
- voi - 15 g;
- sokeri - 45 g;
- kasviöljy - 25 ml;
- suuret omenat - 6 kpl;
- inkivääri keksit ;
- kaneli kiinni.
valmistelu
Leikkaa kurpitsan veteen ja ripottele muskottipähkinällä, sitten paista kunnes pehmeä on 170 astetta (noin 30 minuuttia). Paistinpannussa sulata voi, laita kaneli kaneli ja sokeri siihen. Saatuun siirappiin leikataan omenan puolet leikatulla ytimellä ja panna uuniin 15 minuuttia.
Pumpata kurpitsa, täytä se onteloilla omenoilla, ripottele kanelia ja evästeiden murusia ja sen jälkeen valmistamme yksinkertaisen kurpitsaastian vielä 12 minuuttia.