Tänään ravitsemustieteilijät ovat voimakkaasti trumpetteja, koska syöminen runsaasti hiilihydraatista rikkaista elintarvikkeista taistelussa ylimääriä kohden on mahdotonta. Kuitenkin maksan keskeytymättömän toiminnan, proteiinien ja rasvojen tavanomaisen käsittelyn varmistamiseksi ihmisen ruokavalion tämän osan tulisi olla vähintään 50 prosenttia koko ruoasta.
Olemme jo pitkään tienneet, että kehomme kehittää ruokaa, joka on runsaasti hiilihydraatteja ja proteiineja ensimmäisellä puoliskolla, kuten leipää, jauhoja, leivonnaisia, makeisia, suklaata, munia, maitotuotteita jne. Sitä tulisi käyttää aamulla, jotta kaikki voidaan oppia ja muuttua tarpeelliseksi energiana ennen lounasta. Tässä artikkelissa kerromme sinulle, mitkä elintarvikkeet sisältävät eniten hiilihydraatteja, mikä auttaa sinua selvittämään, milloin ja mikä on parempaa tarttua ja ylläpitää normaalia aineenvaihduntaa .
Mikä ruoka on runsaasti hiilihydraatteja?
Hiilihydraattien osalta ajattelemme välittömästi kakkuja, makeisia, suklaata ja kaikenlaisia leivonnaisia. Mutta itse asiassa ne sisältyvät melkein jokaiseen tuotteeseen, jota syömme, mutta eri määrinä. Suurin osa hiilihydraateista löytyy leivästä, leipomosta, suklaasta, marmeladista, sokerista, pasta, tattari, manga, hilloa, halvaa, kakkuja, päivämääriä, hunajaa, palkokasveja, riisiä, herneitä ja papuja.
Ruoka, joka sisältää monimutkaisia hiilihydraatteja, joilla on alhainen GI, voidaan syödä melko usein ja mieluiten aamiaiseksi. Siihen kuuluu mausamoja (paitsi mannasuuria), täysjyväleipää, ruskeaa riisiä, täysjyvämaaliapasta, hedelmiä ja vihanneksia. Mutta erilaiset hampurilaiset, jäätelöt, suklaapatukat, karkit, kakut, jotka sisältävät yksinkertaisia hiilihydraatteja, on syytä syödä mahdollisimman vähän, heillä on GI yli 70, mikä voi vahingoittaa terveyttä, edistää painonnousua ja lisätä verensokeria. Joten, jotta tuntisit olevasi aina hyvässä kunnossa ruokavaliossasi, on parempi sisällyttää tuotteisiin, joilla on alhainen GI-arvo.
Ruoka, joka sisältää runsaasti hiilihydraatteja ja proteiineja
On tunnettua, että nämä kaksi osaa ihmiskehossa aina "toimivat" samanaikaisesti, joten niitä ei tarvitse erottaa toisistaan. Syöminen elintarvikkeissa, jotka sisältävät runsaasti hiilihydraatteja ja proteiineja, antaa elimelle normaalin aminohappojen tuotannon, mikä on välttämätöntä lihasmassan syöttämiseksi, stimuloi insuliinin muodostumista, mikä auttaa alentamaan verensokeriastetta, estää meitä hermostuneesta sammumisesta, voimakkuuden heikkenemisestä ja mielialan vaihteluista.
On parasta levittää runsaasti proteiineja ja hiilihydraatteja sisältäviä elintarvikkeita siten, että 1/3 osaa sisältää proteiineja sisältäviä tuotteita ja 2/3 hiilihydraatteja . Tämä sääntö auttaa sinua pitämään terveytesi ja painosi normaalina.