Usein 21. vuosisadan tautia kutsutaan liikalihavuudeksi. Tämä sairaus voi joskus olla seurausta hormonaalisista ja aineenvaihdunnallisista häiriöistä. Mutta useimmissa tapauksissa se aiheuttaa istuma-elämäntapaa ja sopimatonta ruokavaliota. Se ei ole salainen, että tässä tapauksessa vain ravitseva ruokavalio lihavuuden puolesta voi auttaa, koska monenlaiset liikunta ovat tässä tapauksessa kiellettyjä.
Dieetti №8 lihavuudesta
Lihavuudesta kärsiville ihmisille (myös lapsille) on paljon lajikkeita, mutta Pevznerin ruokavalion taulukko 8 on hyvin suosittu. Tämä tiedemies seuraajien kanssa on kehittänyt ruokavalion ravitsemusjärjestelmiä ihmisille, joilla on erilaisia sairauksia, ja yksi niistä on suunniteltu erityisesti lihavuuksille.
Tämän ruokavalion toiminta liikalihavuudelta kohdistuu - toisaalta aineenvaihdunta paranee, toisaalta rasvakertymien määrä vähenee. Lapsen ruokavaliota lihavuuteen voi käyttää myös kaikkia esitettyjä periaatteita.
Ensinnäkin seuraavia tuotteita suljetaan pois ruokavaliosta:
- kaikenlaisia vehnäjauhoja, leivontaan;
- kaikenlaiset alkoholit;
- kaikki rasvat - liha ja kulinaariset;
- kaikki terävät tai suolainen elintarvikkeet;
- kaikki mausteet, mausteet, mausteet, kastikkeet (erityisesti majoneesi);
- Makeat juomat, myös mehut ja kaakao;
- kaikki keitot, jotka sisältävät perunoita, viljoja, pastaa tai palkokasveja;
- liha-, kala- ja siipikarjan rasva-laadut;
- kaikki makeiset;
- kaikenlaista sokeria, hilloa, hunajaa;
- kaikki kala, purkitettu liha;
- kaikki makkarat ja savustetut tuotteet;
- kaikki makeat hedelmät ja marjat;
- rasvaton maitotuotteet, mukaan lukien raejuusto, juustot ja kerma;
- juurikkaat, perunat, porkkanat, vihreät herneet;
- valkoista riisiä, pastaa, mannaraa ja kaurapuita, palkokasveja.
Lihavuus on melko tiukka, mutta silti se voi tarjota melko hyvän ruokavalion. Se voi sisältää seuraavat tuotteet:
- leipäleipä ja leseet (enintään 3 viipaletta päivässä);
- kasvissyöjäiset keitot;
- laiha siipikarja, kala ja liha (keitetyt);
- mereneläviä pienissä osissa;
- vähärasvaiset maitotuotteet - rajoitetut;
- Tattari, helmi ja ohra vilja ovat rajalliset, loput eivät kuulu;
- tärkkelyspitoiset vihannekset - rajoittamaton;
- makeutusaineet: aspartaami, ksylitoli, sorbitoli, sakkariini.
Juomista suositellaan heikko tee tai liemi luonnonvaraisesta ruususta, mieluiten ilman sokeria, ääritapauksissa - sokerin korvikkeilla. Mutta heidän täytyy myös mennä aika ajoin, mieluummin kuin makeuttamattomat juomat.
Ruokavalio lihavuuden vaihtelevassa määrin
Jos tarvitset ruokavaliota 1 tai 2 asteen liikalihavuuteen, sinulle annetaan hieman erilainen määrä tuotteita kuin jos sinulla on kolmannen asteen lihavuus. Joten harkitse rajoja, kun taas kolmannen asteen liikalihavuuden taso näet suluissa välittömästi 1-2 asteen tietojen jälkeen:
- vähärasvaista maitoa tai 1% kefiriä - 2 ohutta lasia (1,5 kuppia kolmannella asteella);
- vähärasvaista lihaa ja muuta vähärasvaista lihaa - enintään 200 g (enintään 150 g);
- vähärasvainen kala - jopa 100 g (vastaavasti);
- raejuusto 0,8-5% rasvapitoisuus - enintään 1 pakkaus (enintään puoli pakkausta);
- kananmunat 1 kpl (samoin);
- voi - enintään 20 g (enintään 15 g);
- smetana 10% rasvapitoisuus - enintään 400 g (enintään 250 g);
- vihannekset (paitsi perunat) - enintään 400 g (enintään 300 g);
- perunat (paistettua tiukasti kiellettyä) - enintään 200 g (enintään 150 g);
- omenat ovat vihreitä - 1 kpl (1 kpl);
- ruis eilinen leipä - jopa 150 g (kolmannen asteen lihavuus on kielletty).
Sitoutuminen tällaisiin standardeihin voi todella muuttaa tilannetta ja laihtua. Lihavuus ei ole vain ulospäin suuntautuvaa suvaitsevaisuutta, vaan myös suoraa reittiä erilaisiin sisäelinten sairauksiin.