Makkaroista voit valmistaa nopean aamiaisen tai illallisen. Niitä voidaan käyttää minkä tahansa sivuseinän kanssa, ja voit myös valmistaa vuoka, jossa on makkaraa. Reseptit tälle aterialle odottavat sinua alla.
Baked peruna makkaraa
ainesosat:
- perunat - 500 g;
- munat - 2 kpl;
- makkarat - 4 kpl;
- juusto - 100 g;
- kasviöljy;
- suolaa, mustahiutaleita.
valmistelu
Me puhdistamme perunat ja kypsennämme sen käytännössä, kunnes se on valmis ja suolattu maulla. Sitten me jäähdytetään ja grillataan. Erikseen voimme lyödä munia ja sekoittaa ne kevyesti perunoihin. Solim, pippuri ja sekoita massa. Lomake on päällystetty öljyllä ja levittämällä perunamassa, ylhäältä pudotamme makkaroita, jotka on leikattu kuutioiksi tai mukeiksi. Me nukuimme juustoraastetta. Esikuumennetussa uunissa valmistetaan perunasäleikkö makkaroilla 20 minuuttia.
Paistettua kesäkurpitsaa ja makkaraa
ainesosat:
- kesäkurpitsa - 300 g;
- porkkanat - 300 g;
- kaali väri - 300 g;
- parsakaali - 300 g;
- makkarat - 300 g;
- munat - 5 kpl;
- juustoa - 200 g;
- suolaa, mustahiutaleita, tilliä - maun mukaan.
valmistelu
Puhdistamme kesäkurpitsaa ja porkkanoita, leikkasimme ne suuriksi määriksi, pudotimme ne suolattuun kiehuvaan veteen sekä parsakaalin ja kukkakaalin kukintoja noin 3 minuuttia, minkä jälkeen vedetään vesi ja anna vihannesten jäähtyä. Juustoa kolmea raasta, jauhaa vihanneksia. Ripomme munat, ripottele ne pippurilla, suolataan ja lyödään hyvin. Makkarat leikataan ympyröiksi. Lomake on voideltu voilla, ripustettu kirsikkailla ja levittänyt kasviseoksen, asetamme makkarat päälle ja täytetään munalla. Lähetämme sen uuniin, lämmitetään 210 ° C: seen 15 minuutin ajan. Sitten otat, ripottele juustoraastetta, tilliä ja vielä keitä noin 10 minuuttia kunnes kullanruskea.
Casserole multivarkissa
ainesosat:
- kuoritut perunat - 850 g;
- juustomassan viipaleet - 8 kpl;
- makkarat - 8 kpl;
- munat - 2 kpl;
- jauhot - 3 rkl. lusikat;
- suolaa, mausta mausta;
- voi voitelua varten.
valmistelu
Jokainen makkara kääritty siipikarjan juustoon. Kuorittuja perunoita kolme raastettua porkkanaa koreassa. Lisää jauhot, munat, suola ja mausteet maun mukaan. Me sekoitamme kaikki perusteellisesti. Levitimme monivärisen öljyn kulhon ja levitimme puolet perunasta. Sitten asetamme makkarat ja peitämme ne jäljellä oleviin perunoihin. Leivonta-tilassa valmistamme 65 minuuttia. Sitten otetaan vuoka ja höyrykori. Käännetään vaalea puoli alaspäin ja samassa tilassa keitämme vielä 20 minuuttia. Ja sen jälkeen saamme sen ja palvelemme sen pöytään. Haluttaessa hapan kermaa voidaan tarjota vuoka, jossa on makkaraa ja juustoa.
Italialaista pasta makkaraa
ainesosat:
- pasta - 450 g;
- sipuli - 1 kpl;
- maito - 450 ml;
- jauhot - 30 g;
- juusto gouda - 230 g;
- makkarat - 500 g;
- voi - 40 g;
- Pecorino-juusto - 70 g;
- persilja - 1 nippu;
- suolaa, pippuria - makua;
- maapähkinäpuruja - 3 rkl. lusikka.
valmistelu
Kuumenna uuni välittömästi 220 ° C: seen. Muoto leivin rasvaa voilla tai kasviöljyllä. Keitä pasta. Sipuli kuoritaan ja leikataan renkaiksi. Pane paistinpannuun voin ja paista