Tässä artikkelissa kerromme muutamia reseptejä herkullisten salaattien tekemiseen tuoreella kurkulla ja makkaralla. Nyt ne osoittautuvat erittäin hyödyllisiksi. Kesäkauden myötä muutamat ihmiset haluavat viettää paljon aikaa tylsässä keittiössä monimutkaisten ruokien valmistelussa. Ja nämä salaatit valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti, ja lisäksi ne ovat myös erittäin maukkaita ja alkuperäisiä.
Makkaratasalaatti juustolla ja kurkulla
ainesosat:
- savustettu makkara - 300 g;
- kurkku - 400 g;
- munat - 4 kpl;
- jalostettu juusto - 2 kpl;
- majoneesi, suola - maku.
valmistelu
Munat keitetään kovaa, viileää, puhtaana kuoresta ja leikataan kuutioiksi. Kurkut (on parempi ottaa nuoret ohut iho) ja makkara myös leikataan kuutiot. Sulatettu juustomassa kolme suurta raastetta (helpottamaan sitä, voit laittaa ne pakastimeen 10 minuuttia). Nyt yhdistä kaikki ainesosat, lisää suolaa ja majoneesia maistamaan ja sekoita hyvin.
Salaattia maissista, makkarasta ja kurkuista
ainesosat:
- savustettu tai savustettu makkara, - 300 g;
- porkkana (keskipitkä) - 1 kpl;
- tuoreet kurkut (pieni) - 3 kpl;
- kova juusto - 200 g;
- purkitettu maissi - 1 potti;
- suola, majoneesi, vihreät koristeluun.
valmistelu
Ohuilla olkilla me leikimme kurkut ja makkaraa, keskimmäiseen makaroniin hieroimme kovaa juustoa ja raakapuuvillaa. Maissi tyhjennä neste. Syvään kulhoon sekoitetaan kaikki ainesosat, lisää tarvittaessa majoneesi ja lisää sen maun mukaan. Siirrämme saatu saladin salaattikulhoon ja koristelemme vihreän oksan kanssa.
Kaali, makkara ja kurkku
ainesosat:
- kaali Peking - 300 g;
- makkara - 200 g;
- tuoretta kurkkua - 2 kpl;
- sipulasalaatti (keskikokoinen) - 1 kpl;
- majoneesia, suolaa, pippuria - maun mukaan.
valmistelu
Pekingin kaali shinkuem (voit ottaa ja peseytyä, mutta sitten on parempaa ripustaa se niin, että se muuttuu pehmeiksi), kurkkua ja makkaraa leikataan kaistaleiksi. Makkara voi ottaa mitä haluat. Sipulit leikataan puoliksi renkaiksi. Kaikki ainesosat sekoitetaan ja maustetaan salaattia majoneesiin. Lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.
Kurkujen, makkaroiden ja munien salaatti
ainesosat:
- keitetyt makkarat - 300 g;
- keitettyjä perunoita - 5 kpl;
- keitetyt porkkanat - 1 kpl;
- munat - 4 kpl;
- tuoreet kurkut - 3 kpl;
- vihreitä sipulia, vihreitä, majoneesia.
valmistelu
Perunat, munat ja porkkanat hierotaan suurten murskainten päälle ja levittävät kerrokset tässä järjestyksessä ja voitelevat kukin kerros majoneesilla:
Ja niin kauan sitten puhuimme broilerin ja kurkun salaatista ja kurkku- ja tomaattialasta , joten jos et todellakaan halua makkaraa tai se on juuri päättynyt, katsokaa sitten muita reseptejä.