"Medovika" -valmista valmistettu savuke on herkullinen jälkiruoka, jolla on herkkä ominaisvirtaus. Sour cream, joka on luonnollinen maitotuote, on täydellisesti ja nopeasti lyöty sekoittimella, joten kerma osoittautuu uskomattoman lempeäksi ja ilmavaksi. Lisäksi se on vähemmän kalori- nen kuin esimerkiksi öljy. Kiitos hänelle, kakut aina saada puhdistettu ja kyllästynyt maku. Tarjoamme sinulle resepti smetanaa varten "Medovika".
Herkullinen kerma "Medovika"
ainesosat:
- smetanahna - 500 g;
- hiekkasokeri - 1 erä;
- vanilliini - hyppysellinen;
- maito - 50 ml.
valmistelu
Joten valmistaaksesi kermaa, laita hapan kerma kulhoon, kaada sokeri ja päihittää se sekoittimella, kunnes kiteet ovat täysin liuenneet. Sitten heittää vanilliini maku, kaada viileään maitoon ja sekoita perusteellisesti, kunnes homogeeninen massa saadaan. Tämän jälkeen käännä sekoittimeen maksimi nopeus ja pudota seos 10 minuuttia, kunnes kerma alkaa sakeutua. Seuraavaksi laita se jääkaappiin, jotta se olisi hieman jäykkä.
Resepti meadille hapankermaa
ainesosat:
Kakku:
- kukka hunaja - 2 rkl. lusikat;
- vehnäjauho - 2 erää;
- muna - 1 kpl;
- sokeri - 1 erä;
- voi - 200 g;
- sooda - hyppysellinen.
Kermalle:
- Pähkinät - maun mukaan;
- sokeri - 1 erä;
- smetana - 500 ml;
- suklaa.
valmistelu
Ensinnäkin meidän on valmistettava kakut kakulle. Voit tehdä tämän voin kevyesti sula ja hiero hyvin haarukka yhdessä muna ja sokeri. Hunajaa kuumennetaan, heitetään vähän soodaa ja kaadetaan seos öljyksi. Sitten kaada jauhot ja sekoitetaan homogeeninen taikina lusikalla. Sen jälkeen jakaa se useisiin osiin, rullata kukin noin 1 senttimetrin paksuiseen ympyrään ja leipoa esilämmitetyssä uunissa 15 minuuttia kultaiseksi, valitsemalla lämpötila 180 ° C. Nyt kakun reunat on leikattu ja murut säilytetään. Seuraavaksi käännymme savukkeiden valmistukseen kakku "Medovik". Tästä syystä smetana kastetaan sokerilla ja levittää hyvin kaikki kerrokset, pinoamalla ne paalulla. Pähkinöitä ja suklaata murskataan veitsellä, sekoitetaan muruihin ja ripottele kakun päällä. Anna hänen valmistaa vähintään 2 tuntia, ja sitten tarjoilla herkullista "Medovik", jossa on hapan kermaa teetä varten.
Resepti kermalle lääkärille.
ainesosat:
- vähärasvainen smetanahna - 250 ml;
- sokeri - 1 erä;
- Voi - 50 g.
valmistelu
Kuinka keittää herkullinen kerma "Medovik"? Kaikkien tuotteiden on oltava lämpimiä. Hiomme öljyä sokerilla, kunnes se on yhtenäinen. Sitten kevyesti, 1 lusikka, esitämme smetanaa. Se on kaikki, hunaja ja smetanahna on valmis!