Juustokakut ovat erinomainen vaihtoehto paitsi runsaan ja ravitsevan aamiaisen lisäksi myös juhla- tai buffetpöydän koristelemiseen.
Voileipäjuustoa ja makkaraa
ainesosat:
- leipä - 1 kpl;
- juustoa - 200 g;
- makkara - 100 g;
- muna - 3 kpl;
- tomaatti - 2 kpl;
- salaatin lehdet;
- majoneesi.
valmistelu
Jotta voileipiä valmistettaisiin juuston ja tomaattien kanssa, valmistelemme kaikki ainesosat ensin: leipä on leikattu, makkaraa sormilla, tomaatteja ohuilla levyillä ja juustoa makralla. Muna kiehuu kovaa, puhdista kuori ja jauhaa se hienolla raastimella. Erillisessä kulhossa voittaa munat suolalla, laske jokaisen palan leipää tuloksena olevaan seokseen ja paista pannulla. Sitten kevyesti jäähdytetään krutonit , rasvaa ohut kerros majoneesia, levitä tomaatti, makkara ja ripottele juustoa. Laitoimme kaiken 2 minuutin ajan mikroaaltouunissa ja lämmitettiin, kunnes juusto sulaa kokonaan. Ennen tarjoilua, ripottele voileipiä juustokastikkeilla ja raastettuja munia.
Voileivät spratilla ja juustolla
ainesosat:
- juusto - 100 g;
- kilohaili - 200 g;
- tomaattia - 1 kpl;
- valkosipuli - 1 neilikka;
- majoneesi - maku;
- leipää.
valmistelu
Nyt kerromme teille, miten valkosipuli voileipiä juustolla. Leikkaamme leipää viipaleiksi, hiomme valkosipulin puristettua koria ja rasvaa kukin viipale ohuella majoneesikerroksella. Ylhäältä laita tomaatin ympyrät, muutamat spratit ja peitä kaikki juustoraastetta. Lähetämme voileipiä uuniin ja leivotaan 5 minuuttia noin 180 asteen lämpötilassa. Valmis astia on maustettu mausteilla ja koristeltu vihreillä maulla. Se on kaikki, leivottuja voileipiä ja juusto ovat valmiita.
Voileipiä ananasta ja juustosta
ainesosat:
- valkoinen leipä;
- säilötyt ananasrenkaat - 100 g;
- juusto - 50 g;
- voita;
- granaattiomenat.
valmistelu
Leikkaamme leipää viipaleilla, levitetään ohut kerros voita ja levitetään sitä paistinpannulle. Laitetaan ananas päälle, sitten juustolevylle ja keskelle koristele voileipiä granaattiomenan siemeniä. Peitä paistinpannu kannella ja paista alhaisella lämmöllä, kunnes juusto sulaa.
Voileipiä sulatetun juuston kanssa
ainesosat:
- salaatin lehdet;
- valkoinen leipä;
- valmistettu juusto - 100 g;
- voi - 60 g;
- tomaattia - 1 kpl;
- tilli vihreitä - maistuu.
valmistelu
Leikattua juustoa leikataan palasiksi. Voitele jokaisen viipale leipää voita. Ylhäältä laita lehti salaattia niin, että se on hieman roikkuu leipä viipale, sitten siivu sulatettua juustoa ja ympyrä tomaatti. Me koristelemme voileipiä hienonnettua tilliä ja tarjoamme sitä pöydälle.