Vihannesten broileripihvi on ihana lautasen, josta voi sanoa olevan yksinkertainen, mutta herkullisen maukas. Itse asiassa jopa yksinkertainen koululainen voi valmistaa tämän toisen. Katsotaan muutamia reseptejä broileripihalle.
Chicken pihvi vihannesten kanssa
ainesosat:
- kanafileetä - 500 g;
- porkkana - 1 kpl;
- lamppu - 1 kpl;
- Bulgarialainen paprika - 0,5 kpl;
- kesäkurpitsa - 100 g;
- string papuja - 100 g;
- kirsikkatomaatteja - 5 kpl;
- kovaa lajiketta sisältävä juusto - 150 g;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- suolaa, jauhettua pippuria.
valmistelu
Harkitse yksinkertaista tapaa broilerin pihvin valmistamiseen. Joten ensin kytke ensin uuni ja aseta se 220 asteeseen. Seuraavaksi kääntymme ruoanlaittoon broileripihvi. Tee tämä, ota liha, pese se varovasti ja leikkaa se neljään identtiseen viipaleeseen terävällä veitsellä. Jokainen kappale huolellisesti lannistui keittiön vasaralla, suolalla ja pippurilla joka puolelta maistaa.
Seuraavaksi kanafileistä valmistetut pihvit perusteellisesti hankautuvat puristetulla puristuksella valkosipulilla ja laita ne paistoastiaan öljyllä öljyllä. Nyt valmistelemme vihanneksia. Joten, porkkanat puhdistetaan ja hierotaan keskiraskaalle.
Lisää merkkijono pavut , suola ja säädä kasvismassa kananfileen päälle. Ripottele lautaselle raastettua juustoa etukäteen ja kaada vähän vettä reunojen ympärille lihan kasvattamiseksi. Laita nyt astia uuniin ja huomata tarkalleen 40 minuuttia. Se on kaikki, hämmästyttävän herkkä ja tuoksuva broileripihvi vihannesten kanssa on valmis. Voit yksinkertaisesti paistaa lihaa erikseen grilliin ja tarjoilla tuoreilla vihanneksilla ja broilerikastikkeella .